2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
The Rusty Nail Cocktail är en kultdryck som är mycket respekterad i Skottland och England. Det finns en åsikt att endast sådan alkohol kan värma upp en skotte på en kylig morgon, medan en "mjukkropp" engelsman kommer att tycka att det är trevligt och mycket mångsidigt. Just nu är denna cocktail extremt vanlig i Storbritannien, där de gärna gör den hemma, eftersom det klassiska receptet är otroligt enkelt. Det är dock osannolikt att en rysk person kommer att kunna göra en sådan drink med sina egna händer: faktum är att detta kommer att kräva en speciell honungssprit.
Korta utdrag ur historien
Folklore säger att Rusty Nail-cocktailen framstod som en anspelning på den eviga konfrontationen mellan skottarna och britterna. Man tror att dess uppfinnare var en primaristokrat från England, som efter att ha anlänt till Skottland på en av de lokala pubarna bad om en lokal whisky med honungsprit, och kom även ihåg att lägga en pinne i glaset så att du kan röra om i drinken.
Bartendern uppfyllde önskan genom att fylla glaset till brädden, men i stället för en pinne rekommenderade han den prime besökaren att använda en rostig spik som precis stack upp ur bänkskivan.
Vad den officiella historien säger
I enlighet med den dokumenterade historien om Rusty Nail-cocktailen dök drinken upp offentligt 1963 under en social tillställning efter ett framträdande av Frank Sinatra och The Rat Pack. Sedan blev han förälskad i allmänheten, som noterade dryckens mycket mjuka, omslutande smak, varefter denna ursprungliga kombination fick många beundrare.
Honey moonshine, även känd som mjöd, var dock vanligt i Storbritannien långt innan "Rusty Nail" alls dök upp, så det är mycket möjligt att denna dryck har en mycket mer imponerande historia än vad samtida vet.
Klassiskt recept
Det allmänt accepterade receptet på en rostig nagelcocktail är extremt enkelt. Strängt taget kan det representeras på detta sätt:
- Scotch single m alt whisky - 50 ml;
- Drambuie honungslikör - 25 ml;
- isbitar - 120g
Det mest pålitliga förhållandet är 1:2, men vissa pubar serverar ett lika stort förhållande mellan scotch och sprit, vilket gör den rostiga nagelcocktailen ännu mjukare,till och med feminin. Senare dök andra varianter av drycken upp, men alla är sämre i popularitet än den autentiska motsvarigheten.
Vad är Drambuie-likör
Den riktiga Drambuie-honungslikören har producerats av samma familj från nära Edinburgh sedan 1906. Alkoholh alten i drycken är 40%, medan exponeringen når 17 år. Likören är högt uppskattad för sin mjuka eftersmak och krydda, eftersom anis, nejlikor och ljung finns i receptet.
Det är "Drambuie" som anses vara en odlad mjöd, eftersom detta recept ligger närmast den ursprungliga ale - ljunghonung, även om den är gjord på basis av lagrad whisky och lagrad på fat från denna alkohol. Det är anmärkningsvärt att den ursprungliga drycken Drambuie likör serveras lite varm, och sanna smakkännare rekommenderar att man värms den lite i händerna innan den dricks.
Vad kan ersätta komponenterna
Själva det faktum att någon försöker byta ut komponenterna i Rusty Nail-cocktailen skulle skrämma en skotte. Sådana ersättningar finns dock fortfarande. Det rekommenderas starkt inte att byta scotch, eftersom drycken blir bitter och den slutliga smakpaletten kommer att göra dig besviken. Men det finns till och med recept på webben där skotsk single m alt whisky ersattes med vodka. Istället för sprit kan du använda anis-, ljung- eller honungstinktur, men billigare och därför billigare. Du kan till och med överväga liknande alkohol, men av ett annat märke. Det är dock alltid värt att komma ihåg att cocktailen "Rustyspik", vars foto är ovan, tolererar inte förändringar och är mest behaglig i sin ursprungliga form.
Rekommenderad:
Torskfisk: fördelar och skador, kalorier, sammansättning av vitaminer och mineraler, näringsvärde och kemisk sammansättning. Hur man lagar utsökt torsk
Den här artikeln kommer att berätta om vad som ingår i den kemiska sammansättningen av torsk, vilka fördelar den medför för människors hälsa och även i vilka fall den inte bör användas. Det kommer också att presenteras flera recept för tillagning av torsk i ugn, i panna, i form av fisksoppa m.m
Valnötens kemiska sammansättning. Valnöt: sammansättning, fördelar och egenskaper
Valnöt, vars kemiska sammansättning vi kommer att överväga i artikeln, är till stor nytta för kroppen. Dessutom har inte bara dess kärna, utan absolut alla dess komponenter värde. På vilket sätt? Du kommer att lära dig mer om detta
Cocktail "Screwdriver": historia, sammansättning, recept
Screwdriver-cocktailen blev populär på grund av sitt ursprungliga namn, rika historia och trevliga smak. Drycken är erkänd av International Association of Bartenders och tillhör enligt klassificeringen kategorin "Oförglömlig"
Komjölk: sammansättning och egenskaper. Sammansättning av komjölk - tabell
Den berömda frasen: "Drick mjölk, barn, du kommer att bli frisk!" har ifrågasatts många gånger av forskare. Varje år presenterar de för allmänheten alla nya fakta om effekten av denna produkt på människokroppen. Men komjölk, vars sammansättning är unik, har varit och förblir en av de mest populära och eftertraktade produkterna. Du hittar information om komjölk, dess fördelar och skador på människokroppen i den här artikeln
Cocktail "B-52": sammansättning, recept, förmågan att laga mat hemma
Restauranger och barer är redo att erbjuda sina kunder ett brett utbud av alkoholh altiga drycker. Du kan välja din favoritdryck eller beställa en cocktail av dina favoritingredienser. Shots har blivit ganska populära drycker: det här är en liten alkoholh altig cocktail som rekommenderas att dricka i en klunk. En framstående representant för sådana drycker är "B-52"
