Vilket te är nyttigare: svart eller grönt? Vilket är det hälsosammaste teet?

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Det finns ett stort antal olika sorters te, och varje person har sina egna preferenser. Det finns tre huvudgrupper:

• fermenterat, vilket syftar på svart te;
• ojäst: vit och grön;
• halvjäst: röd, gul, blå.

Varje typ av te är inte bara beredd på ett speciellt sätt, utan också odlat och skördat med hjälp av speciell teknik. Ja, och processen att förbereda drycken är radik alt annorlunda. Men i många år kvarstår frågan: vilket te är hälsosammare, svart eller grönt? Vi kommer att försöka svara på det.

Användbara egenskaper hos te

Den terapeutiska effekten av te beror vanligtvis på närvaron av alkaloider, som inkluderar koffein, nofilin, hypoxantin, xantin och andra. Det finns tillräckligt med dem i både svart te och grönt te, så det är omöjligt att säga vilket te som är nyttigare.

Det första som börjar verka på kroppen är koffein, vilketger en tonisk effekt av te. Denna effekt är dock ganska instabil, eftersom effekten av koffein ersätts av effekten av dess antagonister. Som ett resultat av denna effekt på kroppen sker en minskning av tonen i blodkärlen, varför blodtrycket gradvis minskar. Det är så grönt te påverkar kroppen. Därför, om du är intresserad av vilket te som är mer användbart, svart eller grönt, för hypertonipatienter, så är svaret definitivt grönt.

Verksamhetsschema för svart te

När det gäller svart te är handlingsschemat något annorlunda, eftersom den andra fasen saknas här. Detta är möjligt tack vare vitaminerna P, PP och B, som konserveras i te på grund av en speciell bearbetningsmetod - jäsning. På grund av påverkan av dessa vitaminer på kroppen uppstår inte en minskning av vaskulär tonus, vilket innebär att trycket inte kommer att minska. Därför bör hypotensiva patienter dricka svart te.

Om vi jämför den toniska effekten av grönt och svart te, så är det i det första fallet mer uttalat.

Vad är värdet av grönt te

För att ta reda på vilket te som är nyttigare, svart eller grönt, måste du jämföra deras egenskaper.

Grönt te är mer populärt, särskilt bland folk som kineser. De dricker det bara.

När det gäller insamling och bearbetning, bearbetas grönt te på ett sådant sätt att alla dess biologiskt aktiva ämnen bevaras. Beredningsprocessen är som följer: bladen torkas och torkas sedan med varm luft. Det är så här jäsning sker. Efter det lövenvriden, vilket skiljer denna sort från andra.

Klassificering av grönt te

Den är indelad i två kategorier beroende på storleken på arket:

• leaf;
• brutna eller brutna linjer.

De kännetecknas också av graden av vridning, men denna klassificering är ganska komplicerad:

• lätt vridet, mest naturligt;
• vridna längs axeln blir löven som gräs;
• vrids över bladet, vilket gör att teet liknar bollar;
• plattade löv.

Alla dessa sorter är radik alt olika varandra i smak och arom. Särskilda briketter är gjorda av grönt te, som pressas inte bara från löv utan också från kvistar, smulor. Utåt är detta en platta av olivfärg med olika mättnad.

Det är värt att notera att många kundrecensioner säger att långvarig användning av grönt te ledde till normalisering av vikten. Du kan se vilket te som är mer användbart (svart eller grönt) för viktminskning (recensioner säger grönt) genom att studera dryckernas verkningsmekanism.

Funktioner av svart te

Vilket te är nyttigare - svart eller grönt? Det är omöjligt att besvara denna fråga entydigt. Detta beror på produktens olika effekter på kroppen.

Svart te på marknaden finns i flera varianter:

• i form av brickor;
• granular;
• beach;
• i form av påsar.

Inkluderatsvart te innehåller mer än 300 ingredienser, vilket gör denna produkt nästan till den mest fördelaktiga för människokroppen. Det är i denna dryck som alkaloider (koffein och tein) finns, som har en tonisk effekt på kroppen. Även här kan du hitta tanniner som påverkar matsmältningssystemets funktion. Det är värt att notera att det är tack vare dem som te har en syrlig smak.

Paradox alt nog kan svart te samtidigt tona och lugna det mänskliga nervsystemet, eftersom det förutom alkaloider finns en stor mängd eteriska oljor.

Bantningste

Många är intresserade av frågan om vilket te som är nyttigare, svart eller grönt, för viktminskning. Du måste veta att svart te innehåller ämnen som pektiner, kolhydrater, organiska syror, vitaminer och aminosyror som är direkt involverade i metaboliska processer, samtidigt som de förbättrar sekretoriska funktioner och tar bort gifter från varje organ.

Svart tes huvudhemlighet ligger just i att det både tonar och lugnar. Denna egenskap ger drycken en kombination av koffein, tannin och tanniner, vilket gör att effekten av koffein börjar uppträda mycket senare. Detta gör att den toniska effekten varar mycket längre än efter att ha druckit kaffe.

Skillnader mellan svart och grönt te

Om vi jämför effekten av det här och det teet på kroppen för att svara på frågan om vilket te som är mest användbart, då kan vi säga attgrönt te har en mer uttalad tonisk effekt, eftersom det finns en större mängd koffein. Svart te har i sin tur en mildare effekt på kroppen, som samtidigt håller längre. Den här drycken orsakar inte heller muntorrhet, till skillnad från grönt te.

Efter att ha druckit varmt grönt te verkar C-vitamin, teofyllin, teobromin och andra alkaloider på kroppen samtidigt. Som ett resultat minskar tonen i blodkärlen och blodtrycket faller. Detta är mycket bra för hypertensiva patienter, men det är bättre att inte dricka detta te för hypotensiva patienter.

Om grönt te i den andra fasen orsakar en sänkning av blodtrycket, när svart te konsumeras i den andra fasen, uppstår den terapeutiska effekten av denna dryck, särskilt vitamin P, katekiner och andra liknande ämnen kommer i spel. De är involverade i processen att aktivera kapillärtonen och förhindrar även vasodilatation, som ansvarar för teobromin, teofyllin, vitaminerna PP och C. Det finns i svart te och vitamin B, som också är direkt involverad i toning av kroppen. Därför kan en sådan dryck säkert konsumeras av hypotensiva patienter, till skillnad från grönt te. Det är dock omöjligt att svara på frågan vilket te som är mest användbart, eftersom alla väljer själv.

Indikationer för användning

Te kan verkligen användas som en folkmedicin, dessutom finns det indikationer för användningen av en viss typ av te (att känna till dem, var och en för sig självkommer att svara på frågan om vilket te som är nyttigare: svart, eller grönt eller vitt):

• Grönt te rekommenderas att använda för att normalisera ämnesomsättningen, skapa en gynnsam atmosfär för reproduktion av nyttiga bakterier, vilket hjälper till att avlägsna toxiner och patogena bakterier från kroppen, för att återställa nervsystemet och stimulera hjärnaktivitet (detta är varför det är användbart att dricka grönt te under examen), det finns en fullständig återställande av vital energi och en avmattning i åldringsprocessen.
• Svart te rekommenderas för infektioner i mag-tarmkanalen (alla vet att starkt te rekommenderas vid matsmältningsbesvär), eftersom de aktiva komponenterna i drycken hjälper till att eliminera patogena bakterier, rekommenderas det även för infektioner i slemhinnorna av ögon och mun, för att stärka väggarna i blodkärlen, förebygga cancer, sänka kolesterol och blodsocker.
• Vitt te kan skydda dig mot cancer, stärka blodkärl och muskelfibrer i hjärtat, vilket hjälper till att föryngra kroppen, samt tunna ut blodet, vitt te rekommenderas även för luftvägssjukdomar.

Kom ihåg att endast en kvalitetsprodukt har de fördelaktiga egenskaperna hos te, så valet måste tas med allt ansvar. När du väljer, var uppmärksam på aromen, färgen. Samtidigt ska te förvaras i en lufttät mörk behållare. Det rekommenderas inte heller att välja smaksatt te om kemiska produkter användes.essenser. Kom ihåg att gott te inte är billigt.