2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det italienska köket är utsökt, raffinerat och näringsrikt. Därför är det inte förvånande att många ryssar älskar att njuta av utländska delikatesser. Saftig lasagne, doftande pizza, din favoritspagetti - allt detta är lätt att laga hemma. Men tänk om du vill glädja magen med en riktig gourmetmiddag? I det här fallet är det bättre att besöka en kulinarisk institution där högkvalificerade kockar arbetar.
I den norra huvudstaden i Ryska federationen kommer det inte att vara svårt att hitta ett sådant objekt, det viktigaste är att välja en riktigt bra plats. Betyget för italienska restauranger i St. Petersburg, sammanställt på basis av kundrecensioner, är följande: de tre bästa är Ti Amo, Palermo och Francesco, som fick det maximala antalet poäng, följt av Italien, Piano Piano, GooseGoose och Meltcer Fish House, som också har bra betyg.
Piano Piano
Detta är en intim italiensk restaurang. St. Petersburg inbjuder alla att besöka dettaen institution som ligger ett stenkast från Smolnyj-katedralen. Ett respektabelt område i staden skapar en viss seriositet och stelhet. Men de försvinner direkt, så fort man passerar tröskeln – stämningen inuti är mysig på ett familjärt sätt. Mjuka soffor och livlig grönska gör inredningen elegant och samtidigt hemtrevlig. Dess höjdpunkt är flaskstället. Designern närmade sig arrangemanget av denna design på ett kreativt sätt: behållarna placeras inuti en enorm tunna, som tillverkas på beställning.
I denna institution praktiseras naturligtvis den italienska menyn (i restaurangerna i St. Petersburg, som kommer att diskuteras nedan, erbjuds den också till gästerna). Kocken, för att bemästra alla finesser i det utländska köket, gick speciellt för att studera i Rom. Resultatet av resan blev en ovanlig, intressant lista med rätter. Även den till synes vanliga risotton serveras här på ett originellt sätt: med räkor och bläckfiskbläck. Det finns också fantastiska huvudrätter, som öring stekt i polenta med zucchini, samt läckra desserter. När det gäller godis är många gäster galna i Sabayon, serverad med makroner och ananas. En annan anledning till varför du definitivt bör besöka restaurangen är dess vinotek. Samlingen innehåller 150 av de bästa exemplen på drycken.
Italien på Bolshoi
Denna restaurang med italienska köket (St. Petersburg) sticker ut bland andra anläggningar. Utan tvekan är det ett levande exempel på en exemplarisk etablering av ett utomeuropeiskt land. Dess demokratiska, ljusa, glada design och vänliga personal är omtyckt av många gäster,som kommer för att smaka på de lokala delikatesserna. Människor är nöjda med panoramafönstren: de erbjuder en fantastisk utsikt över Bolshoy Prospekt, där restaurangen ligger.
Köket är mycket rikt på unika rätter - för deras skull kommer kunder ofta speciellt till denna institution. Vad är pizza med ruccolakräm och vit tryffel värd! Mör krabba serverad med tomater, räkpasta och tomatsoppa med skaldjur är också en hit. Desserter förtjänar särskild uppmärksamhet: bär mmfei, hemlagad chokladtryffel, napolitansk tårta. De erbjuder värmande drycker: kaffe med sojamjölk, örtpreparat och teer, samt raffes med mynta, salvia eller lavendel. Författarens lemonader från institutionens bartendrar, såväl som märkescocktails är också populära. Bland de sistnämnda sticker Bellini ut, gjord på persikopuré och champagne.
GooseGoose
Platsen där denna italienska restaurang ligger är St. Petersburg, st. Bolshaya Konyushennaya. Den överraskar med sin unika interiör: designerlampor med invecklade former och tegelverk samsas lugnt med popkonstmålningar. Men gästerna gillar mest av allt mötesrummet, utrustat med golvspotlights. Det finns en vintage kaffemaskin och vackra soffor. Besökare uppmärksammar också balkongen som svävar ovanför Konyushennaya, på vilken står ett enormt teleskop.
Restaurangens meny har utvecklats av den legendariske kocken - Valentino Bontempi. Kocken rymdebanala rätter - här hittar du inte den vanliga Caesarsalladen för en sådan anläggning. Istället bjuds du på en ligurisk soppa med skaldjur, nässlor, yoghurt och getostravioli, ett lammlägg serverat med jordärtskockakräm och vanilj etc. Varje rätt är ett riktigt konstverk. Menyn innehåller också ett urval av fantastiska viner gjorda enligt gamla recept i olika delar av Italien - en erfaren sommelier hjälper dig att göra rätt val.
Meltcer Fish House
Detta är den bästa italienska restaurangen i St. Petersburg, som är helt specialiserad på fiskprodukter. Det ligger vid Black River - norr om Krestovoy Island. Medelhavsköket som presenteras i menyn är ganska varierat. Ingen annanstans i St. Petersburg kommer du att smaka en så läcker apelsinfiskburrida eller så mör fylld karp. Vaniljpannacotta anses vara den bästa i stan.
Interiören i restaurangen har förändrats i år - den har blivit ljusare, ljusare, rymligare. I mitten av hallen finns ett vattensystem, där olika havsdjur lever. I speciella separata celler kan du se roliga blötdjur, taggiga igelkottar och imponerande ostron. Det finns också exotiska djur. Till exempel spizula ("havsnäve") samt anadara.
Palermo
Italiensk restaurang i centrala St. Petersburg gläder besökarna med sin demokrati och respektabilitet. Det ligger på Fontanka-vallen, bredvid Nevsky Prospekt. Fastigheten är mycket ljus och rymlig. Den är designad för 50 sittplatser. Mjuka turkosa soffor, snövita väggar dekorerade med grönska, väggfresker som föreställer Palermo skapar en mysig atmosfär. På kvällen, när lampornas ljus dämpas, råder här en romantisk atmosfär. Den italienska restaurangen (St. Petersburg) anser att livesång är sin höjdpunkt. Dessutom hålls ett dansmusikprogram efter artisternas uppträdande.
Institutionen erbjuder gästerna mästerverk av inte bara det italienska, utan även det europeiska köket. Här serveras lätta sallader, möra biffar, fiskrätter som smälter i munnen - bakad havsabborre eller tonfisk. Men kunderna gillar särskilt de lokala sopporna - de är helt enkelt utsökta. Kocken har tagit fram recept på många såser som gör varje rätt till ett riktigt kulinariskt mästerverk. Vinlistan är känd för närvaron av drycker från den gamla och nya världen. Dessutom kan du här smaka konjak, konjak, sherry eller whisky.
Ti Amo
Många anläggningar i staden lagar utländska rätter - kinesiska, japanska, franska, georgiska, italienska. Kök, som St. Petersburg älskade av hela mitt hjärta, innehåller ofta rätter som kom till oss från Rom. Det bästa av dem serveras på Ti Amo, en familjevänlig restaurang. Den är idealisk för lugna middagar med släktingar, första dejter, affärsluncher. Här kan du smaka på kebab tillagad på grillen, rejäla risottos och pasta, fiskdelikatesser, köttdelikatesser, söta desserter. Drottningen av restaurangen är pizza. Här bakas det med olika fyllningar.
Varje dag från 11.00 till 16.00 serveraaptitretande frukostar. Det kan vara pannkakor som smälter i munnen, fluffiga omeletter, nyttiga cheesecakes eller flingor. Fasta måltider tillhandahålls också för gästerna. Shots, vinbärskonjak, författares cocktails, tranbär är populära bland drycker. Prisvärt är märkesvinet - Ti Amo-restaurangens namne. Bland alkoholfria drycker bör du prova bärte, lemonad och smoothies. Du kan komma hit även med små barn - de kommer gärna att leka med pussel och leksaker, gå på en mästarklass i pizzamatlagning eller bara sitta och färglägga bilder på ett kulinariskt tema.
Francesco
Ännu en populär italiensk restaurang. St. Petersburg bjuder in gästerna till en mysig anläggning, från andra våningen vars enastående utsikt över Tavricheskaya Street öppnar sig. Interiören är ljus och rymlig. Tilltalande för ögat är mjuka sköna soffor, smidda lampor och massiva speglar i vackra handgjorda träramar. Det verkar som att du inte är på en modern restaurang, utan i ett gamm alt palats.
Francesco är känt för sitt italienska kök, originellt och utsökt. På menyn kan du se havskräftor, ostron och till och med svärdfisk. Du kan också beställa näringsrika kötträtter, gourmetsoppor och delikata desserter. Barn brukar beställa pizza - det är väldigt gott här, utbudet är helt enkelt enormt. Restaurangens kock, italienska Giuseppe, uppdaterar regelbundet menyn, lägger till nya delikatesser till den och kommer med ovanliga kombinationer och presentationer.
Andra restauranger
Ännu en italiensk restaurang värd att nämna(St Petersburg) - "Marcellis". Detta är namnet på inte en institution, utan en hel grupp av ett stort nätverk. Den mest populära i denna kategori är spaghetteria, som serverar märkespasta. Dessutom spelar de bästa coverbanden i den norra huvudstaden här på fredags- och lördagskvällar. Menyn innehåller traditionella italienska klassiker. Det finns massor av aktiviteter för barn: torrpool, rutschbanor, leksaksträdgård och så vidare.
Restaurangen Macaronniki är mycket unik. Den ligger under kupolen, som är byggd i form av en glashalvklot. Det finns också en stor terrass. Restaurangen kan ta emot 300 besökare. Folk älskar att besöka här på vintern. Vid den här tiden är "Pasta" som en liten anläggning fylld med värme och komfort. På sommaren förvandlas restaurangen till en enorm lekplats där turister kan lägga sig i hängmattor och njuta av utsikten över natthimlen.
Rekommenderad:
Den bästa ryska restaurangen i Moskva
Det ryska köket är ett område i ständig utveckling med oföränderliga traditioner. Du kan prova rätter som har sin egen speciella smak endast i de bästa restaurangerna där de använder gamla recept och inte är rädda för att lägga till något nytt och originellt till dem. Ryska köksrestauranger i Moskva, som betygsätts i den här artikeln, erbjuder sina besökare ett stort urval av moderna och traditionella rätter
Den bästa restaurangen i centrala St. Petersburg: foton och besöksrecensioner
Mer än fem miljoner människor bor i staden vid Neva, tiotusentals turister besöker den varje år. Bland det stora antalet nöjesställen är restauranger särskilt populära. Det finns ett stort antal av dem i St. Petersburg. Restauranger i centrum väcker särskild uppmärksamhet. Det är trots allt hit många turister och invånare söker sig. Vilken är den populäraste restaurangen i centrala St. Petersburg? Hur kommer man till det?
Den bästa restaurangen i Saratov. Restaurangrecensioner
Ibland är det som ett vertik alt lopp att välja en restaurang för ett galaevenemang eller bara för en familjekväll. Det verkar som att det finns ett val, men vart man ska gå är inte klart! Dessutom är det nödvändigt att bestämma om det ska vara en restaurang i hjärtat av staden eller en institution i periferin. Reklam är full av intressanta erbjudanden. Men vilken är den bästa restaurangen i Saratov? Det finns inget entydigt svar på denna fråga
Den bästa restaurangen i världen: betyg, beskrivning, meny
För vissa människor är att resa inte så mycket att lära känna landet utan att lära känna lokalbefolkningens levnadssätt, deras levnadssätt, matlagning och historia. Därför är det inte förvånande att gastronomiska turer vinner mer och mer popularitet för varje år. Vilka länder har de bästa restaurangerna? Och finns det någon som förtjänar titeln som den "läckraste" i världen?
Den bästa restaurangen i London: en översikt över de bästa institutionerna, interiören, menyn, bilderna och recensionerna
Med en sådan variation av anläggningar är det svårt att bestämma den bästa restaurangen i London. Artikeln kommer att beskriva flera cateringställen i staden som är populära. Bland dem finns fisk- och indiska anläggningar samt cateringställen med Michelinstjärnor
