Adyghe s alt "Abadzekhskaya": sammansättning, fördelar och skador

Innehållsförteckning:

Adyghe s alt "Abadzekhskaya": sammansättning, fördelar och skador
Adyghe s alt "Abadzekhskaya": sammansättning, fördelar och skador
Anonim

S alta livsmedel kan som regel vara skadliga för människokroppen, särskilt om detta ämne missbrukas. Invånarna i Adygea, som har utvecklat ett unikt recept, håller dock inte med om denna åsikt. Sådant s alt uppfanns först i Kaukasus och används fortfarande i tillagningen av alla rätter, från shish kebab till lätt sallad eller äggröra.

Adyghe S alt "Abadzekhskaya" är en av de mest sålda och populära, många människor känner lätt igen detta märke genom utseendet på förpackningen och köper det, i vetskap om att de kommer att få en kvalitetsprodukt för en liten peng. Det är detta s alt som kommer att diskuteras i artikeln. Då kan du lära dig mer om sammansättningen, receptet, fördelarna och farorna med denna produkt.

Adyghe Abadzekh s alt
Adyghe Abadzekh s alt

Composition

Adyghe s alt "Abadzekhskaya" är inte bara s alt, utan en riktig smaklek. Den innehåller ingredienser som vitlök, koriander, persilja, dill, svartpeppar. Följaktligen tillåter användningen av produkten dig att ge rätten en otrolig och unik smak.

Fördelen med detta s alt ärockså i det faktum att det inte finns något behov av att köpa en stor mängd kryddor, men du kan bara köpa Adyghe Abadzekh-s altet, där hela buketten med kryddor kommer att samlas in. Det är extremt viktigt att produkten har en ökad s alth alt, vilket gör det möjligt att minska dess konsumtion med mer än 10-15 procent.

Förmån

Som redan nämnts har Adyghe-s altet "Abadzekhskaya" en ökad koncentration av s alth alt. Detta faktum indikerar att konsumtionen av produkten minskar och följaktligen försämras inte smaken av rätterna.

Abadzekhskaya Adyghe s altreceptet ger ett högt innehåll av vitlök i det, och som du vet har denna produkt ett otroligt stort antal användbara egenskaper. Vitlökstillskott ökar immunsystemets funktion, har en betydande effekt på att sänka blodtrycket, sänka det totala kolesterolet och bekämpa infektionssjukdomar.

Som en del av s alt används koriander i folkmedicin för att behandla matsmältningsproblem, inklusive matsmältningsbesvär, aptitlöshet, illamående, diarré, tarmkramper och tarmgas. Det har också en gynnsam effekt på kroppen vid behandling av mässling, hemorrojder, tandvärk, maskar och ledvärk.

Persiljan i detta s alt kan förebygga problem i samband med urinvägsinfektioner, njursten (nephrolithiasis), såväl som gastrointestinala störningar, förstoppning, diabetes, hosta, astma och högt blodtryck.

Dill är användbar genom att den kan behandla och förebygga problem medmatsmältning, inklusive aptitlöshet, tarmgas, lever- och gallblåsaproblem. Det används också för urinvägssjukdomar, inklusive njursjukdomar och svårigheter att urinera.

s alt Adyghe Abadzekh nytta och skada
s alt Adyghe Abadzekh nytta och skada

Svartpeppar kan hjälpa mot olika typer av smärta. Intressant nog är piperin, som finns i svartpeppar, ett naturligt antiinflammatoriskt medel. Forskare har nyligen studerat dess effekt på smärtuppfattning, såväl som dess antiinflammatoriska och antiartritiska effekter. Dessutom innehåller svartpeppar en enorm mängd mineraler som hjälper kroppen att hålla sig frisk.

Harm

Möjlig skada av detta s alt är att om det konsumeras för mycket kan en person utveckla tillstånd som leder till ödem, högt blodtryck och även bidra till utvecklingen av njursjukdom. För att undvika sådana negativa effekter, konsumera inte denna produkt i stora mängder.

Dessutom, om en person är allergisk mot en av komponenterna som utgör Adyghe-s altet, måste du sluta använda det.

Matlagning Adyghe s alt hemma

Känner till receptet på Adyghe Abadzekh-s altet, nu kan alla enkelt göra det i sitt kök. För att göra detta behöver du bara förbereda alla nödvändiga kryddor och kombinera dem i en behållare.

s alt Adyghe Abadzekh recept
s alt Adyghe Abadzekh recept

Förhållandet mellan s alt och kryddor kan vara som följer:

  • s alt - 1 kg;
  • torkad koriander - 10-15 g;
  • vitlök (passerad genom en press och förtorkad) - 3 medelstora huvuden;
  • torkad persilja - 10 g;
  • torkad dill - 10 g;
  • malen svartpeppar - 10 g.

Om så önskas kan du öka den eller den mängden kryddor något. Det är bäst att förvara s alt i en lufttät behållare, där du ska lägga 2-3 vitlöksklyftor. Det hjälper till att förhindra att s altet blir blött.

Adyghe Abadzekh s alt recept
Adyghe Abadzekh s alt recept

Slutsats

Med daglig användning av en liten mängd av de mest användbara kryddorna kan du säkerställa att kroppen regelbundet får en del av livsviktiga ämnen. Förmodligen är detta en av hemligheterna för de kaukasiska hundraåringarna, som regelbundet tillsätter just sådant s alt till sin mat.

Nu vet du allt om fördelarna och farorna med Adyghe Abadzekh-s altet, så du kan tryggt köpa det till dig själv och din familj eller försöka laga det själv.

Rekommenderad: