2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Diarré drabbar alla då och då. Orsakerna kan vara olika: infektioner, förgiftning, undernäring. Diarré är farligt, först och främst, eftersom det orsakar allvarlig uttorkning och elektrolytobalans i kroppen. Fixeringsprodukter för diarré är det snabbaste och säkraste sättet att fixa avföring. Nutrition är en fysiologiskt naturlig metod som gör att du kan förbättra ditt tillstånd. Artikeln innehåller en lista över produkter för diarré hos vuxna och barn.
Vikten av att dricka regim för diarré
Var särskilt uppmärksam på vad patienten dricker. Detta är ännu viktigare än maten han äter. Mål nummer 1 för diarré är att återställa vatten-s altbalansen. Helst om det är möjligt att använda Regidron mot diarré. Hur byter man ut det hemma? En svag gurka eller kålgurka duger.
Nästan alla drycker och fixativa livsmedel för diarré hos vuxna bör vara rika på tanniner. Dessa är tanniner som har uttalade sammandragande egenskaper. De minskar bildningen av slem, bidrar till att avföringen förtjockas.
Följande drycker har fixeringsegenskaper:
- ingefärste utan socker eller andra sötningsmedel;
- naturlig kakao;
- egentillverkad kompott av kornell, kvitten.
Den vanliga och älskade av alla kaffe bör uteslutas ett tag med diarré. Denna dryck främjar ökad tarmmotilitet, på grund av vilken den provocerar patienten att besöka toaletten igen och igen. Kaffe är bra som dryck mot förstoppning.
Om diarré åtföljs av attacker av kolecystit, är det tillåtet att dricka svagt koleretiskt te. Sådana avgifter kan köpas på ett apotek: de är billiga, men de är inte mindre effektiva än farmaceutiska läkemedel som stimulerar utflödet av galla.
kefir mot diarré hos vuxna och barn
Det är omöjligt att inte nämna drycken, som inte bara har en fixerande effekt, utan också förbättrar tarmens mikroflora. Detta är naturlig kefir. Det är viktigt att det inte är pulveriserat (nästan alla kefirdrycker som är billiga tillagas på detta sätt). Innan du köper bör du studera förpackningen: den bör ange det exakta antalet laktobaciller per 100 ml och deras namn.
Kefir är värdefullt på grund av det idealiska förhållandet mellan alkohol och koldioxid. Dessa komponenter i rätt proportion hjälper inte bara att minska lusten att gå på toaletten, utan också återställa vatten-s altbalansen.organism.
Är det möjligt att få fermenterade mjölkprodukter med diarré om den provoceras av dysbakterios eller en tarminfektion? I det här fallet är det bättre att vägra mjölk, keso, ost, jäst bakad mjölk, glass och vassle. Det är tillåtet att endast äta naturlig kefir. Mjölk hos nästan alla patienter framkallar en ökning av diarré.
Smör kan tillsättas i små mängder till risgröt. Men det är bättre att föredra en tesked naturlig olivolja, det kommer att ge mer fördelar för kroppen.
Om enbart att äta yoghurt ger en känsla av hunger, då kan du laga smoothies med fixerande produkter mot diarré. Hälsosamt och gott recept:
- 200 gram kokt banan;
- ett halvt glas kvittenkompott;
- 200 ml naturlig kefir.
Blanda alla ingredienser till en jämn smet med en mixer eller matberedare. Drick på fastande mage. En sådan smoothie kommer att motverka aptiten under lång tid, ge en mättnadskänsla.
Första rätter med en fixerande effekt på diarré
Fasta inte och ha ont i magen med diarré. Rika grönsaks- och köttbuljonger är mycket användbara. Du kan lägga till hackad potatis till dem (den här produkten är tillåten mot diarré).
Tillåtet gräddsoppa av kalkon och kycklingfiléer, potatis. För smak kan du säkert lägga till s alt. Med andra kryddor måste du vara mer försiktig: de framkallar oftast ökad tarmmotilitet, och somföljaktligen blir lusten att gå på toaletten mer frekvent.
Enkelt recept på purésoppa och diarréprodukter:
- 200 gram skalad potatis;
- 200 gram kycklingfilé;
- liter rent vatten eller buljong kokt på kycklinglår;
- s alt efter smak.
Koka ingredienserna tills de är mjuka i s altad buljong och mixa tills de är slät med en mixer eller matberedare. Den resulterande gräddsoppan från dessa produkter för diarré är välsmakande endast färsk - när den värms upp försämras smakegenskaperna.
Om diarré provoceras av en sjukdom i bukspottkörteln (pankreatit), så är det enda sättet att minska smärtan i vänster hypokondrium att bara äta denna purésoppa. Under en exacerbation är personer med pankreatit förbjudna att äta mat som är skuren i stora bitar, eftersom det helt enkelt inte finns tillräckligt med enzymer för matsmältningen.
Andra rätter med fixerande effekt på diarré
Vitmjölsbakverk har konstigt nog också en bindande effekt. Det är viktigt att överväga vad som exakt provocerade diarré. Om det är dysbakterios – ska du sluta äta vitt bröd och bullar. Socker i kombination med jäst är en lämplig grund för reproduktion av patogen mikroflora.
Potatis är, på grund av sin höga stärkelseh alt, också en populär produkt mot diarré. Skalade knölar ska kokas tills de är mjuka, tillsätt lite s alt.
Ät potatismos medmjölk med diarré rekommenderas inte: mjölk har en laxerande effekt och ökar perist altiken, vilket provocerar nya och nya spasmer. Men du kan lägga till en sked olivolja i purén, detta kommer att mätta kroppen med nyttiga fettsyror.
Vilken mat att äta med diarré den första dagen? På toppen av sjukdomsutvecklingen är det optim alt att endast dricka risvatten med en nypa s alt, dricka så mycket rent vanligt vatten som möjligt eller, om möjligt, med tillsats av Regidron.
Matlagningsfunktioner
Fixeringsprodukter för diarré bör kokas eller stuvas, samtidigt som en minimal mängd olja tillsätts. Fritering och bakning ger ett högt kaloriinnehåll - sådana rätter är mycket svårsmälta. Och organen i matsmältningskanalen arbetar redan i ett ökat belastningsläge med diarré och sjukdomar som provocerar det.
Att äta friterad mat och snabbmat är en extra belastning för mage, lever, tarmar och bukspottkörteln. Att äta fet mat kräver produktion av en stor mängd galla - detta har också en extremt negativ effekt på en persons allmänna välbefinnande; förutom diarré kan det också provocera fram halsbränna och en attack av kolecystit.
Om patienten har v alt grönsaker och frukter som huvudprodukter mot diarré, bör de kokas eller åtminstone läggas i mikron i ett par minuter så att de inte är råa. Massan innehåller mycket fibrer. Det förbättrar perist altiken, som ett resultat kan spasmer inte bara försvinna utan också intensifieras. Även päron, kända för sina bindningsegenskaper, borde vara detskala och ånga lite i mikron eller i kokande vatten.
S alt - vän eller fiende för diarré?
Du kan inte vägra s alt. Om det under diarré är helt övergivet, ges en ännu större diuretisk effekt. Med vatten förlorar kroppen kalcium, magnesium och andra vitala element.
För att förhindra att detta händer bör du inte bara tillsätta s alt i maten, utan även dricka gurka eller kålgurka. Inte konstigt i Ryssland var det första botemedlet mot baksmälla, som åtföljs av allvarlig uttorkning, just s altlaken. Med diarré upplever kroppen också svält i mineraler och nyttiga s alter. Efter att diarrén har upphört bör du dricka en kur av ett högkvalitativt vitamin- och mineralkomplex.
Om patienten förbereder den första eller andra kursen, oavsett vad det är potatis eller gräddsoppa, måste du tillsätta lite s alt till den.
Hur kokar man risvatten mot diarré
Idealprodukt för diarré hos ett barn - fig. Den är rik på kolhydrater och protein. Men viktigast av allt - det håller ihop perfekt. Om diarrén är mycket stark kan endast risvatten ges till patienten den första dagen.
För att förbereda det, tvätta 200 gram vanligt vitt ris i vatten, häll 600 ml vatten över det och koka på den långsammaste elden. Tillsätt en halv tesked s alt. Utan att vänta på den fullständiga förberedelsen bör du stänga av elden och låta buljongen insistera i en timme eller två. Töm sedan vätskan och ge den till barnet ett halvt glas varannan timme. PÅI de flesta fall upphör diarréanfall samma dag. Nästa tillstånd stabiliseras redan, och du kan ge barnet att äta vanligt kokt ris. För smak kan du lägga till ett ångat skalat päron eller liknande bearbetad banan.
Päron mot diarré hos barn och vuxna
Många är fortfarande intresserade av vilken effekt päron har på tarmarna. Kan de användas som en produkt mot diarré?
Grundregeln är att inte äta päron råa och med skalet på. Skala frukten med en kniv, skär sedan på mitten och ta bort kärnan. Lägg sedan frukterna beredda på detta sätt på ett fat och sätt i mikrovågsugnen i tre till fyra minuter, slå på den med full effekt. efter det kan du säkert använda frukten som en produkt mot diarré.
Recept på ett avkok av päron och havregryn mot diarré
Att förbereda detta te för diarré är ganska enkelt:
- Kombinera tre till fyra stora skedar havregryn och 0,5 msk. torkade päron.
- Koka i en halv liter s altat vatten.
- Infundera i två timmar.
Det rekommenderas att ta detta avkok på fastande mage. Den optimala mängden för en vuxen är ett halvt glas tre gånger om dagen, före varje måltid. Barn, beroende på ålder, kan minska denna dos till en mängd lika med en matsked avkok för spädbarn och 0,25 koppar för barn i fem års ålder.
Bananer mot diarré hos patienter
Dessa frukter är rika på kalium, så deAtt äta är mycket användbart för uttorkning och diarré. En viktig punkt: råa bananer är inte önskvärda som mat för personer med diarré.
Det är optim alt att förkoka dem i mikron. Så de låter juicen gå och du får en ganska aptitretande efterrätt. Eller häll kokande vatten över. Detta kommer inte att tillaga dem, men andelen fibrer som kan orsaka diarrékramper kommer att minska avsevärt.
Vilka äpplen är tillåtna att äta med diarré
För diarré äts äpplen kokta, ångade eller bakade. De innehåller pektin, så de är mycket effektiva för att ta bort skadliga gifter. Med deras hjälp undertrycks patogen mikroflora, vilket provocerar diarré. Tanninerna i äpplen är sammandragande. Detta är det mest prisvärda botemedlet mot diarré hos både barn och vuxna.
För diarré tillagas äpplen enligt ett specifikt recept:
- Några frukter, tidigare skalade, riv på ett fint rivjärn.
- Grädda den resulterande massan i ugnen eller i mikron tills frukterna ger saft.
Du kan inte riva, men skär de skalade frukterna i ringar, lägg dem på en plåt täckt med bakplåtspapper och grädda i ugnen vid en temperatur av cirka 180 grader.
Persimon mot diarré: användbara egenskaper
Många persimonvarianter har utmärkta sammandragande garvsyraegenskaper. På grund av detta kan frukterna användas antingen i kombination med surmjölksprodukter för diarré,eller som ett oberoende verktyg.
Om persimmonen verkar för sammandragande för patienten är det tillåtet att skära den i kuber och lägga den i frysen i ett par timmar. Det är trevligare att äta det kallt, de sammandragande egenskaperna verkar inte så uttalade. Den största nackdelen med denna frukt är att du bara kan köpa den under vintersäsongen, och på våren, sommaren och hösten måste du välja andra diarréprodukter.
Lista över laxerande livsmedel som är förbjudna
Vilken mat som kan ätas med diarré har vi redan tagit reda på. Men vilka är förbjudna:
- rödbetor har en stark laxerande effekt - det är oacceptabelt att äta det med diarré i någon form;
- örter och kryddor;
- kaffe och alkoholh altiga drycker;
- katrinplommon - både färska och torkade;
- råa grönsaker och frukter på grund av deras höga fiberinnehåll;
- några fermenterade mjölkprodukter.
Nästan alla människor vet från barndomen att vissa produkter kan försvagas kraftigt. Så de är förbjudna att använda med diarré av någon etiologi. Patienten måste stanna kvar i sängen, eftersom fysisk aktivitet också nästan alltid för perist altiken till ett aktivt tillstånd. Och detta kommer i sin tur att bidra till ökade anfall och spasmer med diarré.
Rekommenderad:
Fruktsoppa - en njutning för barn och vuxna
Gourmetefterrätt, babylunch eller dietmåltid? Idag kommer vi att prata om hur man lagar söta soppor
Glaserad ostmassa: hemma förbereder vi en ostmassa för barn och vuxna
Glaserad ostmassa är en av moderna barns favoritdelikatesser. Och även många vuxna äter denna produkt med stort nöje. Hur kan du inte älska denna sötma? Delikat ostmassa, täckt med choklad eller karamell, smälter i munnen, vilket ger oss ett verkligt nöje i smak och arom
Diet för pankreatit för vuxna och barn. Rätt kost - pankreatit framgångsrik behandling. Diet efter pankreatit
Inom medicin förstås pankreatit som en sjukdom där inflammation i själva bukspottkörteln uppstår. Den har många viktiga funktioner som är nödvändiga för att hela organismen ska fungera norm alt. Till exempel tillför det ett stort antal olika enzymer till tunntarmen för sekventiell nedbrytning av proteiner, kolhydrater och fetter. Dessutom producerar bukspottkörteln ett antal hormoner, inklusive insulin och glukagon
Pumpafrön: fördelar och skador för barn och vuxna, hur man tar, daglig dos
Vilka är fördelarna och skadorna med pumpafrön? Hur man tar detta botemedel och vid behandling av vilka sjukdomar de är särskilt nödvändiga? Allt detta vidare
Diet för pankreatit i bukspottkörteln: meny för vuxna och barn
I vår tid står många människor inför en sjukdom som pankreatit. Detta beror på att vi inte alltid köper högkvalitativa produkter i stormarknader och butiker. Dessutom kan sjukdomen gå om om du inte äter ordentligt. Till exempel äter du chips, kex och annan inte särskilt hälsosam mat. Om du redan har stött på en sådan sjukdom i mild form, har den här artikeln en ungefärlig diet för pankreatit