Beprövade recept för Panasonic brödmaskin

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

En brödbakare är en apparat som vann miljontals hemmafruars hjärtan. En fantastisk sak som, förutom att baka gott hembakat bröd, utför flera funktioner som är oumbärliga för ständig matlagning:

• Gör allt arbete för mixern.
• Knådar deg.
• Fungerar som en miniugn.
• Blir en jäsare för deg vid behov.
• Sylt kan göras på vissa modeller.

Panasonic har tillverkat olika modeller av brödbakare i många år, som är av hög kvalitet och en mångsidig uppsättning automatiska program för att baka bröd, knåda deg och göra sylt. Recept för Panasonic brödmaskin kan listas i det oändliga. I allmänhet är de väldigt lika varandra, men varje modell har sina egna nyanser. Valet är i alla fall så stort att vem som helst har möjlighet att köpa en modell som passar honom på alla sätt. Det finns flera bageriersom köper oftare än andra.

Brödmaskinen Panasonic 2501 är till exempel väldigt populär. Brödrecept för henne är enkla och kräver inte mycket tid och pengar.

Recept på vanligt rågbröd

Förbereda de nödvändiga ingredienserna:

• 1 påse instant torrjäst, helst SAF-MOMENT.
• 300 g vetemjöl.
• 260 g rågmjöl.
• 1, 5 teskedar s alt.
• 1, 5 matskedar socker.
• 400 ml mjölk.

När allt du behöver är till hands, låt oss börja göra rågbröd.

Detta kräver en spatel, som är speciellt utformad för att knåda deg under rågbröd.

1. Häll jäst i botten av formen.
2. Häll rågmjöl bakom dem. Det är viktigt att inte byta med vete. Rågmjöl absorberar fukt snabbare, så det kommer först.
3. Det är dags för vetemjöl.
4. Tillsätt nu de sista torra ingredienserna: s alt och socker.
5. Häll ut mjölken.
6. Startar Rågbrödsprogrammet. Hon går nummer 7.
7. Vi väntar på resultatet och njuter av doftande rågbröd.

Recept för påsktårta med russin

De viktigaste brödrecepten för brödmaskinen finns i instruktionerna för produkten, men inte bara bröd blir gott och doftande i en mirakelugn, utan också bakverk. Recept med foton inbjuder oss bokstavligen att göralaga mat och låt fantasin flöda.

För att förbereda påsktårta med russin behöver vi:

• 4 ägg.
• 1 tesked vanilj.
• 120 g smör.
• 4 teskedar strösocker.
• 450 g vetemjöl.
• 2, 5 matskedar torrjäst.
• 50 ml citronsaft.
• Full russinautomat.

Efter att ha förberett de nödvändiga produkterna börjar vi laga påsktårta.

1. Häll torr jäst först.
2. Vetemjöl strös ovanpå.
3. Lägg till resten av bulkprodukterna: s alt, socker, vanillin.
4. Put smör.
5. Knäck 4 ägg.
6. Häll sist citronsaft i formen.
7. Häll russinen i dispensern (om du vill kan du lägga till nötter eller kanderad frukt).
8. Kulich bakas i programmet "Dietbröd med russin", storleken är inställd på "L".
9. Väntar på resultatet.
10. När processen med att baka påsktårtan tar slut börjar vi förbereda glasyren. För henne måste du vispa ihop äggvita, strösocker och citronsaft. När kakan har svalnat, täck den med den resulterande proteinblandningen och strö över färgglada strössel.

Var uppmärksam!

50 ml citronsaft är ungefär 2 medelstora frukter. I det här fallet pressas juicen först i ett glas och vägs för att inte överdriva det. Om den är mer än 50 ml kan smaken på kakan få en specifik nyans.

Recept enligt instruktioner

Mycketinstruktionerna som medföljer Panasonic 2501 brödmaskin är enkla. Brödrecepten i den beskrivs på ett mycket lättillgängligt sätt. Dessutom är reglerna för användning av alla tillbehör som följer med kaminen tydligt utskrivna.

Innan du börjar baka ett visst bröd bör du noggrant studera sidan med en beskrivning av ingredienserna. Det finns många nyanser som är viktiga att tänka på för att uppnå bästa resultat.

De grundläggande degrecepten för Panasonic-brödmaskinen beskrivs också i instruktionerna. Som regel räcker de till att laga huvudrätter, som dumplings, dumplings, pizza, croissanter, bullar, nudlar och till och med buskved.

Därför, innan du letar efter svar på forum och på Internet, är det lämpligt att studera instruktionerna för brödmaskinen.

Panasonic 2500-modell

Den största skillnaden mellan den här modellen och den tidigare är att det inte finns någon speciell spatel för knådning av deg för rågbröd och det finns ingen dispens för ytterligare ingredienser, såsom russin, nötter, kanderad frukt. I det här fallet måste du lägga till dem själv efter en speciell signal, vilket är viktigt att inte missa.

Förutom att baka rågbröd, i det automatiska programmet, kan recept för Panasonic 2500 brödmaskin hämtas från de som erbjuds för modell 2501.

Rågbröd på Panasonic 2500

Om det inte finns något "Rye bread"-läge kan du använda följande algoritm för att göra "Borodino bread".

För bakning av en limpa rågbröd 750 gdu måste förbereda bryggningen. För att göra detta, blanda följande produkter:

• M alt - 3 matskedar.
• malen koriander - 1,5 teskedar.
• Rågmjöl - 75 g.
• Varmvatten - 250 ml.

Låt oss börja göra m altbryggning.

1. Blanda m alt med mjöl och koriander.



2. Ta med den resulterande blandningen med kokande vatten och låt stå i 2 timmar i en termos eller i en kastrull, som måste slås in i en handduk för att hålla temperaturen. Du kan också lägga blandningen i en långsam spis.
3. Ta ut tebladen efter 2 timmar och kyl till 35°C. För att göra detta måste det röras om med jämna mellanrum.

Om det görs rätt blir resultatet en tunn brun slam med en söt eftersmak.

Observera att Panasonics brödrecept är mycket tillgängliga och har en allmän algoritm som hjälper dig att snabbt vänja dig vid tillagningsprocessen för en viss produkt.

Baka rågbröd

Låt oss börja baka bröd. För att göra detta, ta:

• Te tillagat.
• Vatten - 135 ml.
• Vetabilisk olja - 0,25 matskedar.
• S alt - 0,5 teskedar.
• socker - 2 matskedar.
• Melass (honung eller sylt) - 1 matsked.
• Rågmjöl - 325 g.
• Vetemjöl - 75 g
• Gluten - 1 msk.
• Torr surdeg – 1,5 msk.
• Torrjästsnabbverkande - 1 tesked.
• Koriander att strö över.

Efter att ha förberett alla nödvändiga produkter fortsätter vi till beredningen av rågbröd.

1. Häll torr jäst i formen.
2. Tillsätt torr surdeg och gluten.
3. Strö rågmjöl.
4. Tillsätt sedan vetemjöl.
5. Strö socker och s alt.
6. Rör ner melassen i vattnet. Häll i formen.
7. Lägg till vegetabilisk olja.
8. Häll ut tebladen sist..
9. Sätt brödmaskinen på programmet "Jästdeg". Under tillagningen kan du hjälpa ugnen lite med en plastspatel för att knåda degen. Degen ska inte vara flytande.
10. Efter att du knådat degen, jämna ut den med en spatel eller händer doppad i vatten.
11. Strö över koriander.
12. Lämna i 3 timmar.
13. Efter tre timmars jäsning, ställ in programmet "Bakning", ställ in tiden till 1 timme 10 minuter, välj den genomsnittliga skorpan.

Darnitsa-brödrecept

För att laga Darnitsa-bröd finns det olika recept för Panasonic-brödmaskinen. Överväg ett av de mest prisvärda alternativen.

För detta behöver vi:

• Vatten - 350 g (det är bättre att värma upp lite, men bara att inte vara varm - detta tar död på jästen).
• Mjukat margarin - 4 teskedar.
• Vetemjöl - 750 g
• Rågmjöl - 250 g
• Mjölkpulver - 2 matskedar.
• socker - 2 matskedar.
• S alt - 2 teskedar.
• Instant Dry Yeast - 2,5 tsk.

Matlagningsmetod:

1. Sikta mjölet i förväg.
2. Blanda socker, margarin och vatten.
3. Häll jäst i formen.
4. Tillsätt mjöl, först råg, sedan vete.
5. Häll ut mjölkpulver.
6. Tillsätt s alt.
7. Häll ut lösningen framställd av margarin, socker och vatten.
8. Ställ in på "Ryebread"-läget.
9. Vi väntar på resultatet om tre och en halv timme.

Att laga en cupcake

I brödmaskiner, förutom bröd, erhålls utmärkta bakverk. Recept med foton finns på tematiska forum, även om varje modell har detaljerade instruktioner som ger detaljerade matlagningsrekommendationer.

Följande recept gör en fantastisk cupcake med liten ansträngning. För att göra detta måste vi ta följande produkter:

• Vetemjöl - 150 g
• Ägg - 2 st
• Kondenserad mjölk - 1 standardburk.
• bakpulver - 0,5 tsk.

När alla produkter är förberedda, låt oss börja laga kakan.

1. Pip äggen först.
2. Tillsätt släckt läsk i äggen (kan släckas med citronsaft).
3. Strö över mjölet och knåda en homogen deg.
4. Innan du lägger degen i brödmaskinens hink kan du täcka den med bakplåtspapper.
5. Sätt på programmet "Bakning", ställ in tiden på 70 minuter.
6. När kakan är klar måste du ge den tidså att den svalnar och kommer ut ur hinken utan problem om den inte var täckt med bakplåtspapper. Detta tar cirka 10 minuter.

Kårtreceptet i Panasonics brödmaskin är väldigt enkelt och prisvärt, och själva produkten är alltid väldoftande och väldigt god. Det bästa är att du inte behöver oroa dig för att produkten kan brinna. Detta kommer heller aldrig att hända när du erbjuder gästerna att smaka på en gourmetgodis till teet, men det är inte bakat. Här kan du vara säker på att kakan är klar utan den kända piercingen av den med en tändsticka.

Brödmaskin Panasonic 2502

Den här förbättrade modellen skiljer sig från Panasonic 2501 främst genom att den har en extra jästdispenser. I övrigt liknar recepten för Panasonic 2502 brödmaskin de tidigare modellerna.

En separat dispenser för jäst är nödvändig så att den inte kommer i kontakt med andra ingredienser och tillsätts till degen vid det mest lämpade ögonblicket. Detta ger stora garantier för ett framgångsrikt resultat vid beredningen av jästprodukter.

Tillverkarna har också tagit hand om en mer bekväm kontrollpanel. I den nya modellen är displayen större och vinklad, vilket är bekvämare för hemmabruk i ett minibageri.

Alla basrecept för Panasonic 2502 brödmaskin finns i instruktionsboken som följer med modellen. Den beskriver hur man lagar olika typer av bröd, belyashi, fiskpaj, pannkakor, bullar, romdeg, deg förpizza, deg för dumplings, dumplings och många fler intressanta recept som kommer att tilltala älskare av hembakade kakor.

När du har provat alla recept som föreslagits av tillverkare kan du söka råd på tematiska forum. Praxis visar att människor som har blivit ägare till ett minibageri inte kan stanna där och hitta på nya recept hela tiden.

Var är det bästa stället att få recept?

Du kan experimentera genom att observera hur vissa produkter beter sig. För tillfredsställande resultat är det nödvändigt att tydligt förstå funktionerna hos huvudingredienserna och deras interaktion med varandra. Då kommer varje skapelse skapad utan instruktioner att smaka utsökt. Och du kan ta brödrecept för Panasonics brödmaskin från instruktionerna, de räcker till för att tillfredsställa ditt hem med doftande bakverk.