Kyckling i ugn med bacon: recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Vad kan snabbt tillagas i ugnen? Kyckling med bacon är en original och välsmakande kombination som kommer att fungera som en ljus bordsdekoration. Denna välsmakande goding passar lätt in i den dagliga kosten, festmenyn för fester. Servera kött med potatismos, smuliga flingor, en kombination av dina favoritgrönsaker.

Delikatess för riktiga gourmeter! Doftande semlor

Den här är enkel och god! Ugnsbakad kyckling förblir saftig och mör tack vare baconskorpan, som också ger smak och en rökig, s alt finish.

Begagnade produkter:

• 4 kycklinglår;
• 4 skivor bacon;
• kryddor.

Hur lagar man kyckling i bacon? Värm ugnen till 200 grader, täck en plåt med bakplåtspapper. Krydda kycklinglåren med nymalen peppar och andra kryddor. Linda 1 bit bacon runt varje lår, lägg över på en plåt. Rosta i 25-35 minuter eller tills köttet är knaprigt.

Inte bara en kyckling… Gourmetskinkarätt

Vad kan bli bättremör kyckling bakad i bacon? I ugnen är det möjligt att förbereda en överdådig godbit på bara 40 minuter! Även nybörjare kockar kan hantera processen med att tillaga en köttdelikatess.

Begagnade produkter:

• 6 kycklingbröst;
• 200g bacon eller skinka;
• 100g riven ost;
• 90 g farinsocker;
• paprika, timjan, spiskummin.

Matlagningsprocesser:

1. Vispa kycklingfilén lätt genom matfilm.
2. Blanda socker med kryddor, rulla bröstet i kryddblandningen.
3. Lägg ämnena på ett papper, strö över ost och rulla ihop till en tät spiral och ställ i kylen i en timme.
4. Lägg till tunna remsor av skinka runt den kylda rullen.
5. Stek kyckling med bacon och ost i ugnen i 200 grader i 20-30 minuter.

Servera den färdiga rätten med hemgjord BBQ-sås. För att göra detta, blanda två koppar ketchup med äppelcidervinäger, farinsocker, honung. Om så önskas, tillsätt varm cayennepeppar, citronsaft.

En ny version av det franska köket! S alta croissanter

Hur kan man annars tillaga kyckling i ugnen? Med bacon kan du laga kryddiga frallor som diversifierar det vanliga tedrickandet. Denna aptitretare är en bra idé för frukost eller ett snabbt mellanmål på jobbet.

Begagnade produkter:

• 300 g kycklingfilé;
• 100g cheddarost;
• baconskivor;
• klarjästdeg.

Matlagningsprocesser:

1. Förvärm ugnen till 190 grader, klä en plåt med bakplåtspapper.
2. Skär den färdiga degen i 8 avlånga trianglar.
3. Placera 1 kycklingremsa i den bredaste delen av varje triangel; vik baconskivan på mitten, lägg ovanpå kycklingen, toppa försiktigt med 2 bitar hårdost.
4. Slå in croissanten. Grädda i 17-20 minuter tills kyckling och bakverk har fått en härlig brun färg.

Servera med ranchsås! Hur lagar man en läcker dressing hemma? Kombinera majonnäs och kärnmjölk i en liten skål, smaka av med havss alt, vitlök, persilja och dill. För kryddighet, tillsätt kryddpepparärter.

Ugnsrecept: Bacon Chicken Roll

Kycklingrullar är en enkel middagsidé. Kyckling fylld med färskost och spenat, sedan inlindad i bacon och bakad i ugnen… En rätt att prova!

Begagnade produkter:

• 4 kycklingbröst;
• 8 skivor bacon;
• 230g färskost;
• 115g spenat;
• zest, citronsaft.

Matlagningsprocesser:

1. Först måste du vispa bort kycklingfilén. För att göra detta, använd matfilm, en speciell hammare.
2. I en liten skål, kombinera färskost, spenat, citronskal, citronsaft, s alt och svartpeppar.
3. Beroende på storleken på brösten, placera3-4 matskedar av blandningen i mitten av varje "kotlett", bred sedan ut fyllningen och rulla kycklingen, börja från den korta änden.
4. Lämna lite utrymme runt kycklingens ytterkanter så att fyllningen inte tar slut.
5. Vind två bitar bacon runt varje rulle och använd tandpetare för att fästa ändarna på det smakrika baconet.
6. Häll i en smord form och grädda i 190 grader Celsius i 35 minuter.

Minska kalorier och fett genom att använda lätt eller låg fetth altig färskost. Kom ihåg att skära baconet i tunna strimlor. Ju tjockare skiva köttingrediensen är, desto mer sannolikt är det att den inte bakas i ugnen.

Kött "bullar" fyllda med katrinplommon

Kött fyllt med katrinplommon, inlindat i strimlor av bacon, med senap och majonnässås… Ja, det låter som ett riktigt mästerverk på restaurangnivå! Ugnsbakad kyckling med bacon är saftig, krispig och smakrik.

Begagnade produkter:

• 300 g kycklingfilé;
• 8-10 remsor bacon;
• kärnade katrinplommon;
• paprika, gurkmeja.

För sås:

• 100 ml majonnäs;
• 60g dijonsenap;
• kryddor.

Matlagningsprocesser:

1. Placera kycklingbröstet mellan 2 ark plastfolie och använd en köttklubba för att slå köttet. Upprepa proceduren med de återstående filéerna.
2. Lägg kycklingbrösten på en skärbräda, krydda med kryddor. Placera 4 katrinplommon i mitten.
3. Rulla ihop kycklingen, slå in varje rulle i bacon och fäst med tandpetare. Strö de resulterande rullarna med lite väldoftande kryddor.
4. Grädda i 200 grader i 20-30 minuter.
5. Rör om senap med majonnäs, dekorera rödbruna kycklingrullar med en ovanlig sås.

Du kan laga en sådan godbit inte bara i ugnen utan också i en stekpanna. För att göra detta, värm olivoljan i en stekpanna, lägg rullarna i den kokande vätskan. Stek 6-7 minuter tills de är knaprig, täck över, fortsätt tillagningen i 8-10 minuter.

Matlagning i ugnen! Kycklingfilé med bacon, ost och sparris

Denna godis ser väldigt imponerande och aptitlig ut. Det är fantastiskt att en sådan utsökt delikatess är lätt att laga på egen hand i väggarna i ditt eget kök. Hur lagar man köttfärslimpa?

Begagnade produkter:

• 300 g kycklingfilé;
• 150 g sparris;
• 100 ml pestosås;
• bacon, parmesan;
• Italienska kryddor.

Förvärm ugnen till 200 grader. Pensla de tunna filéerna med pesto och stek sparrisen i en panna. Lägg några stjälkar av grönsaken i mitten av den möra filén, strö över riven ost. Slå in rullen, slå in ytterligare bitar av bacon. Grädda i 30-40 minuter.