Jasminte. Fördelaktiga egenskaper

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

För närvarande är jasminte känt nästan över hela världen och älskat av många. Och allt handlar om sofistikeringen av den söta aromen, som har en kryddig blommig nyans. Den här drycken passar bra till kryddiga rätter och skaldjur.

I Kina är den här typen av te den mest populära och har producerats i de flesta provinser i många århundraden. Den är baserad på grönt eller vitt te, jasmin av en viss sort, som odlas på höglandsplantager, tillsätts till det. Denna blandning torkas i tolv timmar eller åldras i fyra månader under naturliga förhållanden, samtidigt som en viss temperatur och luftfuktighet bibehålls. Jasminteet som erhålls med den andra metoden, vars fördelar är mycket högre än i den första, har en något högre kostnad, men det har också mer användbara egenskaper. Så det förbättrar matsmältningen, renar kroppen (särskilt levern och blodet) från gifter, eliminerar risken för stress, depression och humörsvängningar.

Det finns ett annat sätt att göra grönt te från jasmin. Nära teplantagerna ligger plantager av jasmin, som skördasvåren under blomningen. När de gröna tebladen är torkade täcks de med jasminblommor och förvaras i ungefär hundra dagar. Med tiden separeras blommorna manuellt från bladen, vilket resulterar i ett kvalitetsjasminte som inte innehåller blommor, med en behaglig, subtil, delikat och raffinerad arom.

Denna fantastiska dryck har många hälsofördelar. Så den innehåller antioxidanter som hjälper till att förhindra åldrande av kroppen och ämnen som eliminerar cancerceller. Genom att regelbundet dricka detta te kan du gå ner i vikt (detta uppnås genom en kombination av antioxidanter och koffein), kroppen börjar ta upp mindre fett och kolesterol. Dessutom har drycken en lugnande effekt.

För att välja ett kvalitativt jasminte måste du vara uppmärksam på dess lukt (det ska inte vara klumpigt, utan behagligt och ihållande) och teblad eller knoppar, som ska vara väldigt unga. Endast i det här fallet kan du få en drink med en hög koncentration av användbara element. Den kommer att ha en sammandragande sötaktig smak och en oförglömlig arom, medan färgen på infusionen kommer att visa sig vara ren och genomskinlig med en gulaktig nyans.

Idag är ett stort antal sorter av jasminte kända. En av de mest populära och populära är Jasmine Pearl, där tebladet rullas till en liten pärla, och den klassiska Hua Cha, som är gjord av de tre första bladen på teträdet.

Jasminte slappnar alltså av, lindrar spänningar och trötthet, hjälper till att stärka kroppens immunförsvar och förbättra minnet, bryta ner fetter (det rekommenderas att använda det med olika typer av dieter). I kallt väder kommer det att värma lemmar och förbättra humöret (vilket är anledningen till att det är vanligt i provinserna i Kina där det är kallt klimat).