Restaurang "Vardzia" i Moskva: beskrivning

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Restaurang Vardzia på Enthusiasts Highway i Moskva är en distinkt georgisk restaurang uppkallad efter ett grottkloster beläget vid Kura-floden i Georgien. Detta klosterkomplex inspirerade skaparna av institutionen att designa interiören i en ovanlig stil. Institutionen har stenväggar dekorerade med facklor, solida möbler och smidda lampor.

Användbar information

Vardzia-restaurangen ligger på Entuziastov motorväg, byggnad 4A, byggnad 1. De närmaste tunnelbanestationerna är Rimskaya, Iljitjtorget och Aviamotornaya.

Gäster är välkomna hit från 11.00 till midnatt varje dag utan lediga dagar och raster.

Description

Vardzia-restaurangen i Moskva är en stenstad med många intressanta saker: smala gator, ett torn, en flod med ett vattenfall, broar, ett stall, en vinkällare med ett stort urval av hemgjorda viner, en kvarn. Inuti är allt klart med sten, ett slags belysning har skapats och massiva klostermöbler har installerats.

Köket i restaurangen är övervägande georgiskt. Det finns även kaukasiska och europeiska rätter på menyn. Blandade rätter presenteras också.

Restaurangen anses vara dyr. Dess besök kommer att kosta i genomsnitt från 1 500 till 3 000 rubel.

Service

Den färgglada restaurangen "Vardzia" bjuder in till familjesemester och romantiska dejter, företagsfester och trevliga sammankomster.

Livemusik låter i salarna med stilfull inredning, det går att höra georgisk sång.

Restaurangen har en sommarterrass. Det finns ett dansgolv, en bardisk, en vattenpipa och TV, sportsändningar anordnas för fans. Leverans av rätter till adresser och hämtkaffe är möjlig.

Restaurangen tillhandahåller tjänster för att organisera banketter av olika nivåer och riktningar. Salarna kan ta emot företag på 20, 50 och 150 personer. Utsmyckning, musikackompanjemang, shower och olika organisatoriska frågor kommer att tas över av institutionens administration och personal.

Meny

Det finns ett stort urval av alla kategorier av rätter (priserna är i rubel):

1. Fler än 30 positioner av kalla rätter - från 200 till 1 000.
2. Omkring 20 sallader - från 330 till 450.
3. Omkring 20 varma snacks - från 250 till 550.
4. Måltider i kastruller – 450.
5. Pastes - från 370 till 490.
6. Fler än 15 typer av soppor - från 270 till 460.
7. Fiskrätter - från 250 till 550.
8. Snacks för öl - från 230 till 850.
9. Varma kötträtter (cirka 20 typer) - från 250 till 750.
10. Varmt fjäderfä - från 350 till 430.
11. Fler än 30 positioner på grillen - från 250 till 3 000.
12. Bakning - från 50 till 450.
13. Desserter - från 250 till 3 500.

Det georgiska köket representeras av följande rätter:

• khinkali;
• lobio red;
• matsoni;
• chanakhi;
• fried suluguni;
• kharcho soppa;
• bozbash;
• tatarianer;
• hash;
• chicken chikhirtma;
• ojakhuri;
• Kuchmachi;
• chakapuli;
• chakhokhbili chicken;
• obhazura;
• chashushuli;
• kupaty på georgiska;
• fårköttsspett;
• lula kebab;
• khachapuri;
• mchadi;
• lobiani;
• chvishtari;
• lavash;
• mamaliga;
• såser (satsebeli, tkemali, adjika);
• författarte "Vardzia".

Stort urval av drycker, inklusive milkshakes, kaffe och te - det finns mer än 30 olika sorter. Juicer finns tillgängliga, inklusive färskpressad grapefrukt, apelsin och äppeljuice.

I vattenpipakortet kan du välja vattenpipor på vatten, mjölk, vin, juice, konjak, champagne, absint, äpple, grapefrukt och apelsin.

I restaurangen "Vardzia" kan du beställa hämtmat, till exempel för en fest hemma. Till exempel:

• turkey;
• goose;
• spädgris;
• starlet;
• stör.

Den färdiga rätten kommer att packas enligt alla regler.

Recensioner

Besökare svarar olika på kaféet "Vardzia". De flesta kommentarerna är positiva. Dessa människor till vilka alltgillade det, råd andra att besöka här minst en gång.

Proffs av anläggningen som kunder lyfter fram:

• utmärkt mat, utmärkt khinkali (som i Georgien);
• ovanlig inredning stiliserad som en grotta;
• intressant dekoration av hallarna, fresker på väggen och facklor;
• speciell atmosfär;
• Georgisk musik och sång är bortom beröm;
• få människor, aldrig trångt;
• bra service, gästfrihet;
• mysig atmosfär, bekväma möbler, speciellt mjuka soffor;
• bra läge, lätt att hitta, lätt att ta sig till med bil;
• många bord;
• äkta kaukasisk grillmat;
• bra husets vin;
• parkering;
• beställ, ren disk, perfekta glas;
• gazebos-grottor att välja mellan;
• stora portioner mat;
• utmärkt Vardzia-te;
• artiga servitörer.

Och nu om bristerna som restaurangens kunder hittade:

• rätter är inte äkta, utan anpassade till massbesökaren, utan entusiasm;
• servitörer talar inte engelska;
• inte alla meny alternativ är tillgängliga för beställning;
• livemusiken är väldigt hög;
• servera länge och ta inte med räkningen under en lång tid;
• höga priser.