2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Läckert tillagad mat är en källa till nöje. Men vi ägnar inte alltid tillräcklig uppmärksamhet och tid åt desserter i vardagen. Oftast dricker vi bara te med kakor efter en rejäl middag, och där tar det söta slut. Trots vår upptagenhet och affärernas cykel kan du alltid hitta ett par minuter för att bemästra ett nytt recept och glädja vår familj och vänner med det, som kommer att vara mycket tacksamma för all innovation i hemmenyn, särskilt som en misshandlad banan. Låt oss försöka laga denna ovanliga rätt för vårt kök.
Classic Banan in Battered Recept
Vi behöver färska mogna men inte övermogna bananer och smetingredienser: 1 dl mjöl, 1-2 ägg, 1 msk socker, 1 påse bakpulver, 1 msk mjölk. Blanda först ägget med socker, tillsätt sedan mjölk och siktat mjöl med bakpulver. Blanda noggrant tills det är slätt. Bananskär i skivor av medeltjocklek. Doppa dem i smet och lägg dem i en kastrull, på förvärmt smör kan du använda margarin. Stek skivorna på båda sidor i 1-2 minuter tills en lätt gyllene skorpa erhålls. Det är viktigt att inte överkoka dem, eftersom de kan bränna av sockret. Detta är grunden för receptet på misshandlad banan. Du kan även tillsätta vaniljsocker eller kanel för att förbättra smaken. Och innan du serverar rätten kan du hälla bananer med en tunn stråle av hallon- eller jordgubbssirap.
Thaistekt banan
Detta är en av varianterna av den här rätten. Den största skillnaden ligger i ingredienserna som utgör smeten. För det måste vi blanda ett och ett halvt glas mjöl med ett halvt glas socker, tillsätt samma mängd kokos, 1,5 tsk s alt, 1 tsk sesamfrön och 1,5 tsk läsk, tidigare blandat i ett glas med knappt varmt kokt vatten. Blanda allt noggrant tills en homogen massa erhålls. Bananer skärs inte i cirklar, utan på mitten på längden och flera gånger tvärs över. Avlånga skivor erhålls. Häll sedan solrosolja i en kastrull eller djup stekpanna och värm upp den. Doppa därefter de slagna skivorna i oljan. Det är viktigt att de är helt täckta med det. Stek tills det är ljust brunt. Vi tar ut de färdiga bananerna med en hålslev och lägger dem på torra pappershanddukar så att de absorberar överflödig olja. Rätten enligt detta recept visas på bilden. Bananer i thailändsk stil är det perfekta tillskottet till din middag.
Vad ska man servera denna efterrätt med?
Choklad passar utmärkt till bananer. En platta av en mejeri- eller mörk söt produkt måste smältas i ett vattenbad och vackert hällas över färdiga bananer innan servering. Kan serveras separat från frukt i en liten djup tallrik. Sedan måste bananskivorna doppas i den smälta chokladmassan. Glass används ofta som dekoration, som läggs ut i bollar på misshandlade bananer. Hur som helst, oavsett hur du serverar rätten, diversifierar den din kost. Och om det finns små barn i huset, kommer en sådan delikatess att bli en av dina favoriter. Jag hoppas att du lätt kan klara av förberedelsen av denna sötsak. God aptit!
Rekommenderad:
Vad ska man laga med bovete? Hur lagar man bovete med kyckling? Hur lagar man sås till bovete?
En av de mest populära spannmålen i Ryssland var bovete. Idag har den ersatts av andra spannmål och produkter. Och recepten på många rätter med det är helt enkelt glömda eller förlorade. Men våra förfäder visste vad de skulle laga med bovete. För dem var det mer vanligt att äta än pasta och potatis för oss. Allt går förstås inte att göra på en vanlig spis eller i ugnen, men många recept är ganska prisvärda. Det återstår bara att lära sig att laga själva spannmålen och sedan rätterna med den
Pollack i smet i en stekpanna. Hur man tillagar pollockfilé i smet
Pollack i smet i stekpanna kan fungera som ett utmärkt mellanmål till både festliga och vardagliga bord. Det bör noteras att det inte är något komplicerat att förbereda en sådan fiskrätt
Smet: recept och matlagningshemligheter. Smet på öl till kyckling. Klassisk smet till fisk
Speciala smakegenskaper hos de vanliga ingredienserna, av vilka varma aptitretare eller fullvärdiga huvudrätter görs, ges ofta av smet. Det kan förberedas på olika sätt. Hur exakt? Tänk på flera recept på läcker smet och vilka rätter de kan användas för att förbereda
Vad ska man laga med morötter? Hur lagar man morötter för vintern? Hur lagar man morotskotletter?
Morot är en värdefull grönsak i alla avseenden, näringsrik och har en läkande effekt på människokroppen, ökar immuniteten och tar bort gifter, och den har ingen motsvarighet när det gäller karoteninnehåll. Detta är en gåva från gud för finsmakare av hälsosam mat och diet
Hur lagar man khinkali, hur mycket man lagar, vad ska man servera med
En av de butiksköpta halvfabrikat som du snabbt kan förbereda en ganska god lunch eller middag av är khinkali. Hur mycket man ska koka dem i vatten och om det är möjligt att ånga dem - det här är de viktigaste frågorna av intresse för dem som köper dem frysta eller gör dem själva hemma. Till skillnad från vareniki och dumplings tar khinkali ganska lång tid att tillaga (upp till 20 minuter, beroende på deras storlek och tjockleken på degen). Men de visar sig också vara mer tillfredsställande, näringsrika och väldoftande
