2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Revbensspjäll i ugnen med potatis är väldigt lätta att baka, men det visar sig att en sådan rätt alltid är välsmakande, väldoftande och passar att servera på ett festligt bord. Men för att inte använda samma recept varje gång föreslår jag att du överväger flera sätt att laga den här rätten.
Potatis och revbensspjäll i en köttpåse
I det här receptet behöver vi, förutom huvudprodukterna, en speciell bakpåse. Kött (500-700 gram) Jag rekommenderar att marinera i förväg. Vi gör så här: lägg revbenen i en djup kopp och strö över kryddorna som följer med bakpåsen. Tillsätt 1-2 matskedar majonnäs och ketchup. Blanda köttet väl med händerna och ställ in i kylen ett par timmar. Om du låter revbenen marinera hela natten så får du en väldigt mör rätt. Efter det återstår det för oss att skala och skära 1 kilo potatis, knåda den med s alt, peppar och hackad vitlök (5 klyftor). Lägg ingredienserna i påsen. Vi skickar den till ugnen i 70-90 minuter. Tillagningstemperatur - 220grader.
Kött med grönsaker bakat i ugnen
I det här fallet kommer vi att baka fläskrevben i ugnen med potatis på en plåt. Tillsätt även morötter och lök. Vi behöver den här listan med produkter:
- fläskrevben - 0,5 kg;
- potatis - 8 stycken;
- morötter - 2 stycken;
- lök - 1-2 stycken;
- vitlök - 5 kryddnejlika;
- s alt;
- svartpeppar;
- solrosolja.
Vi bearbetar bakplåten med olja och lägger köttet på den. Peppar och s alt efter smak. Strö över hackad vitlök och sätt in i ugnen, uppvärmd till 200 grader. Efter 15 minuter tar du bort bakplåten och breder ut grovt hackade grönsaker ovanpå. Krydda med s alt och peppar och sätt tillbaka i ugnen i 45-60 minuter. Vi kontrollerar att produkterna är redo och lägger dem på ett fat.
Revbensspjäll i gräddfilssås
För att tillaga fläsk i ugnen med potatis i gräddfil så får vi pilla lite. Men bara lite! Vi tar en djup stekpanna, häller i frityroljan och lägger 700 gram revben och ett par grovhackad lök. Efter 2-3 minuter, häll köttet med vatten (1 kopp) blandat med en sked ketchup. Täck kastrullen med ett lock och koka på låg värme i ca 15 minuter. Vid denna tid, skär i cirklar 1 morot. Vi tar ett kilo potatis och skär varje knöl i 4 delar. Förbered gräddfilssås: blanda 150 ml gräddfil, 150 ml majonnäs, peppar och s alt i en skål. Smörj ugnsformenolja och lägg ut lagren:
- potatis;
- sås (0, 5 delar);
- fläskrevben med lök;
- morot;
- såsrester.
Skicka köttet med grönsaker till ugnen i 35-40 minuter.
Söta revben
För att fortsätta på ämnet såser föreslår jag att du bakar revbenen i en söt dressing. Koka först köttet (ca 1,5 kg). Vi sprider revbenen i en kastrull, fyll den med vatten, släng i några pepparkorn, lagerblad och s alt. Vi sätter på medelvärme och kokar i 75-90 minuter. Lägg de kokta revbenen på en tallrik och låt svalna. Vid denna tid, sätt på ugnen på 200 grader och förbered den söta såsen. Blanda i en kopp 80-100 ml honung och samma mängd senap. Krydda lite med peppar. Vi bearbetar köttet med fett och sprider det på en "oljad" bakplåt. Grädda revben i ugnen i 20 minuter. Den här rätten passar bra till potatis, så medan köttet tillagas råder jag dig att mosa.
Matlagning tillsammans
Självklart finns det många alternativ för att tillaga revben. Revbensspjäll tillagas med olika tillbehör och under olika såser. Recept med potatis är klassiska. Men, som de säger, det finns inga kamrater för smak och färg. Därför erbjöd jag bara några få alternativ för hur man lagar revbensspjäll med potatis. Med fotorecept blir det mycket lätt för dig att klara av denna uppgift!
Rekommenderad:
Kaloristuvad potatis. Stuvad potatis med kött. Kaloristuvad potatis med fläsk
Att äta gott är inte bara ett behov, utan också ett nöje, speciellt om maten tillagas med kärlek och fantasi. Även från de enklaste produkterna kan du verkligen laga gudarnas mat
De godaste kycklingleverrätterna med potatis i en slow cooker
Tycker du om att laga mat i en långsam spis? Då är följande recept på kycklingleverrätter med potatis i denna underbara ugn precis för dig. Rätten blir mör, välsmakande och kommer att kunna diversifiera din familjemiddag. Och viktigast av allt - den är beredd av vanliga produkter
De godaste recepten på potatis med surkål
Surkål är gott i vilken rätt som helst. Det är oumbärligt vid beredningen av borsjtj eller kålsoppa, perfekt för en sallad eller tillbehör. Den bästa kombinationen är kål med potatis. Låt oss titta på några recept för att välja den mest lämpliga
Hur man lagar en kanin med potatis. Recept: Stekt kanin med potatis
Kaninkött anses inte förgäves som diet. Den kan användas även av personer som har stora problem med tarmarna eller magen. Det ordineras för dem som är försvagade av en lång allvarlig sjukdom eller nyligen har genomgått operation - kaninkött är utmärkt smält och återställer snabbt styrkan. Kycklingkött passar givetvis också i sådana fall, men det som är nyttigt – vitt – är ganska segt och torrt. Och kaninkött är saftigt, mört och mjukt
Vad kan man laga av potatis? Vad ska man snabbt laga från potatis? Vad ska man laga av potatis och köttfärs?
Varje dag funderar många hemmafruar på vad man kan laga av potatis. Och det finns inget förvånande i detta. När allt kommer omkring har den presenterade grönsaken en relativt billig kostnad och är mycket efterfrågad i vårt land. Dessutom blir rätter från sådana knölar alltid välsmakande och tillfredsställande. Det är därför vi idag bestämde oss för att berätta om hur och vad du kan laga av potatis hemma
