2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Bakade grönsaker i en slow cooker är en mycket god och hälsosam rätt, som inte kräver mycket ansträngning och tid att förbereda. Det bör särskilt noteras att i den nämnda köksanordningen kan flera produkter bakas samtidigt, eller så kan de utsättas för värmebehandling separat.
Hur lagar man bakade grönsaker i en långsam spis?
Det finns många sätt att snabbt och välsmakande baka grönsaker i en långsam spis och ställa fram dem på bordet som tillbehör. Om du behöver det enklaste alternativet föreslår vi att du använder receptet i fråga.
Så hur lagar man bakade grönsaker i en långsam spis? För att göra detta måste du köpa följande produkter:
- färsk ung zucchini - 2 st.;
- medelstora söta tomater - cirka 3 stycken;
- stor bitter lök - 2 huvuden;
- saftiga morötter - 2 knölar;
- färsk aubergine - 2 stycken;
- vegetabilisk olja - 5-7 ml;
- magonnäs med låg fetth alt - 2 stora skedar;
- s alt, olika kryddor, peppar - efter eget gottfinnande;
- hård ost - ca 150g
Förberedelse av komponenter för grönsakergarnering
Bakade tomater i en slow cooker är väldigt saftiga och möra. Men de smakar bäst när de tillagas med andra grönsaker.
Zucchini, aubergine, bitter lök och saftiga morötter tvättas noggrant, skalas och skärs i cirklar (0,6-0,8 cm tjocka). Förresten, för att ta bort obehaglig bitterhet från aubergine bör de först förvaras i s altvatten.
Färska tomater tvättas och hackas också på samma sätt.
Processen att forma en grönsaksrätt
Hur ska jag laga bakad zucchini i en långsam spis? Till att börja med måste skålen med nämnda anordning vara väl smord med vegetabilisk olja. Därefter är det nödvändigt att lägga ut alla grönsaker i lager. Det är önskvärt att göra detta i följande ordning: cirklar av morötter, zucchini, aubergine, tomater och lökringar. Varje lager mat måste smaksättas med s alt, peppar och andra kryddor.
I slutet ska alla ingredienser täckas med ett tunt lager majonnäs med låg fetth alt.
Processen att laga en maträtt
Hur länge lagar bakad zucchini i en långsam spis? Efter att alla komponenter har lagts ut i skålen är de tätt stängda och bakningsläget är inställt. Tillsätt inte vatten eller buljong till grönsaker. De måste laga mat i sin egen juice.
Som regel blir en sådan rätt färdig att ätas 50 minuter efter starten av bakprogrammet. Samtidigt i ¼ timmeinnan värmebehandlingen är slutförd täcks alla grönsaker med ett tjockt lager hård ost, riven på ett litet rivjärn. På 15 minuter kommer mejeriprodukten att smälta helt och täcka garneringen med en aptitretande stretchig mössa.
Hur serverar man tillbehör till middagsbordet?
Efter att de bakade grönsakerna i slow cookern är klara läggs de ut på en tallrik och försöker att inte skada de utlagda lagren. Du kan servera en sådan tillbehör till middagsbordet med kött, fisk eller korv. Den kan också konsumeras utan någonting, som en vegetarisk rätt.
Bakad potatis i en långsam spis: recept
Det finns säkert inga människor i vårt land som inte skulle gilla potatisrätter. Denna grönsak är en rejäl, hälsosam, näringsrik och mycket välsmakande produkt som du kan laga soppor av, göra tillbehör, baka pajer och mer.
Ungpotatis bakad i en slowcooker passar bra till fisk, kött, korv, korv och andra produkter. Dessutom kan den konsumeras precis så, tillsammans med kryddor.
Så hur gott är det att baka färskpotatis i en slowcooker? För att göra detta, förbered:
- smör - 15 g;
- vegetabilisk olja - 15 ml;
- ungpotatis - 5-7 bitar;
- s alt, doftande kryddor, peppar, torkade örter - efter eget tycke.
grönsaksbearbetning
Du kan baka färskpotatis i en långkokare i oskalad form. För att göra detta tvättas en färsk grönsak noggrant i varmt vatten med en styv borste. Vidare detdelas i fjärdedelar och smaksätts omedelbart med s alt, aromatiska kryddor, peppar och torkade örter.
Hur bakar man?
Att baka potatis i en slowcooker är lika enkelt som att skala päron. Först ska köksapparaten ställas in på bakningsläge och häll sedan lite smör och vegetabilisk olja i skålen. Efter 3-5 minuter läggs ungpotatis smaksatt med kryddor i rätterna. Fördela grönsaken helst i ett lager.
Efter att ha stängt locket på multikokaren ska produkten tillagas i cirka 10 minuter. Efter att tiden har gått rekommenderas det att vända den till andra sidan. Detta gör att klyftpotatisarna får bruna bra på alla sidor.
Efter 10 minuter, genomborra grönsaken med en gaffel. Om potatisen är mjuk, tas den försiktigt bort på en tallrik och en ny sats produkter placeras i apparatens skål, som bakas på samma sätt.
Servera bakad potatis till bordet
Ungpotatis bakad i olja med kryddor bör endast serveras varm eller varm. Som nämnts ovan kan den serveras till helt andra kött-, korv- eller fiskprodukter. Men oftast konsumeras en sådan rätt bara sådär (till exempel med skummande drycker).
Sammanfatta
Nu vet du att att rosta grönsaker i en slowcooker inte kräver mycket ansträngning eller mycket tid. Dessutom, för att skapa sådana rätter, finns det inget behov av att köpa dyra komponenter, särskilt om du är en ivrig sommarboende, och alla de listade grönsakerna växer på dinegna sängar.
Rekommenderad:
Hur man lagar nötkött i en långsam spis med grönsaker
Nötkött är en väldigt humörig produkt som bäst bakas eller stuvas. För dessa ändamål kan du använda olika köksapparater. Det enklaste sättet att tillaga nötkött i en långsam spis. Med grönsaker blir en sådan maträtt mer saftig och doftande
Hur lagar man frysta grönsaker i en långsam spis? Recept på frysta grönsaker med ris i en slowcooker
Hur lagar man frysta grönsaker i en långsam spis? Detta kommer att diskuteras i artikeln. Exempel på recept ges, varefter du får lära dig att göra läckra vitaminrätter
Kycklinglår bakade i en långsam spis: ett steg för steg-recept med ett foto
Kycklinglår bakade i en långsam spis hör till de billiga, enkla och snabba rätterna. De kommer att vara läckra i gräddfil och senapsdressing, tomat- och sojasås, med aromatiska örter och smaksättningar, med potatis och svamp, med grönsaker och i ströbröd. Flera recept på bakade kycklingben i en långsam spis presenteras i artikeln
Potatis med grönsaker i en långsam spis: matlagningsrecept
Oftast måste man laga vardagsmat, som potatis med grönsaker. Multikokaren kommer att klara uppgiften med en smäll. Den har flera olika program som kommer att stuva, och steka, och baka och till och med ånga. Och naturligtvis får vi inte glömma det faktum att maten från denna mirakelapparat är hälsosam, man kan till och med säga idealisk. Matlagning är enkel, även komplexa rätter tar inte mycket tid
Hur gott att laga grönsaker? Recept av rätter från grönsaker. Grillade grönsaker
Näringsexperter rekommenderar att du äter mer grönsaker. De innehåller mycket vitaminer och mineraler som hjälper till att hålla immunförsvaret i gott skick. Människor som regelbundet konsumerar grönsaker är mindre benägna att drabbas av alla typer av sjukdomar. Många vet inte hur man lagar grönsaker läckert, och de vanliga rätterna har länge varit trötta. I vår artikel vill vi ge bra recept som hjälper till att diversifiera utbudet av rätter för nybörjare hemmafruar
