Hur lagar man frysta grönsaker i en långsam spis? Recept på frysta grönsaker med ris i en slowcooker
Hur lagar man frysta grönsaker i en långsam spis? Recept på frysta grönsaker med ris i en slowcooker
Anonim

Grönsaker är rika på vitaminer och mineraler. Ett stort antal rätter tillagas från dem: sallader, soppor, sidorätter, såser. Under den varma årstiden förbereder nästan alla hemmafruar trädgårdsgåvor för framtida användning genom att frysa dem. Och på vintern, när kroppen saknar så mycket vitaminer, används sådana reserver för att tillaga hälsosamma rätter. De som inte har kunnat fylla frysen med färsk frukt för framtiden kan använda de som säljs i livsmedelsbutikerna. Oftast säljs sådana ämnen i förpackningar i form av grönsaksblandningar. För att bevara så många användbara element som möjligt i grönsaker, rekommenderas att tillaga dem i en långsam spis. Detta teknikmirakel intar med säkerhet en ledande position i köken, och förskjuter spisar och ugnar till bakgrunden. Hur lagar man frysta grönsaker i en långsam spis? Detta kommer att diskuteras i artikeln. Exempel på recept kommer att ges, varefter du får lära dig hur man gör vitaminrätter.

hur man lagar frysta grönsaker i en långsam spis
hur man lagar frysta grönsaker i en långsam spis

Först av allt: hälsosam grönsakssoppa

I det här avsnittet av artikeln kommer du att lära dig ett fantastiskt recept! frysta grönsakerdet ska inte vara mycket i en slowcooker, det räcker med en påse. För att göra soppan behöver du också:

  • 400 gram av valfritt kött på benet;
  • 3 potatis;
  • 1 medium lök;
  • kryddor och s alt efter eget val.

Guide för grönsakssoppa

Först måste du koka köttbuljongen. För att göra detta, lägg det blötlagda och tvättade köttet i en långsam spis, fyll det med vatten. Ställ apparaten i läget "Släckning", koka i cirka två timmar. Skala under tiden potatisen och löken och skär dem i små bitar. Ta bort det tillagade köttet från multikokaren. När det svalnat, skär det i skivor, ta bort benet. Lägg tillbaka köttet i buljongen. Lägg lök, potatis, frysta grönsaker här. Smaka av med s alt och kryddor. Det är inget komplicerat i hur man lagar frysta grönsaker i en långsam spis som en del av en flytande maträtt. Stäng locket på apparaten och ställ den i läget "Släckning" i en timme. Efter denna tid kan doftande och mycket välsmakande soppa avnjutas.

Potatis stuvad i en långsam spis med frysta grönsaker

recept på frysta grönsaker
recept på frysta grönsaker

För att förbereda rätten fyller vi på med följande ingredienser:

  • 700 gram grönsaksblandning, som inkluderar majs, ärtor, bönor, morötter, paprika;
  • 4 potatis;
  • s alt;
  • 1 matsked vegetabilisk olja.

Den här rätten är väldigt lätt att göra. I multikokarskålenlägg potatisen, förskuren i bitar. Häll blandningen av grönsaker här. S alta beredningen efter eget tycke. Du kan smaksätta rätten med örter, kryddpeppar, lagerblad. Ställ in enheten i läget "Släckning". Koka rätten i 40 minuter utan att öppna locket. Efter avslutad gryning kan den väldoftande grytan serveras.

Grönsaksgarnering - enkelt, hälsosamt, gott

För matlagning behöver du: ett paket frysta grönsaker, ett par matskedar vegetabilisk olja, kryddor och s alt. Vi kommer nu att berätta hur man lagar frysta grönsaker i en långsam spis.

Så, häll oliv- eller solrosolja i enhetens skål. Lägg sedan grönsakerna från påsen. Ställ in läget "Bakning" i 10 minuter. Öppna locket på enheten. Krydda beredningen och s alt efter eget tycke. Blanda alla ingredienser försiktigt. Stäng multikokaren igen och koka grönsakerna i läget "Stewing" i ytterligare 5-7 minuter. Kost och mycket aptitretande rätt är klar! Du kan använda den till frukost och till lunch, och som ett tillägg till en sidorätt och till ett eftermiddagsmellanmål. För en lätt middag är den här rätten perfekt.

frysta grönsaker i en ångbåt
frysta grönsaker i en ångbåt

Frysta grönsaker med ris i en långsam spis: recept

För att förbereda rätten behöver du produkterna som anges i listan:

  • 0,5 kg frysta grönsaker (blomkål, brysselkål, gröna ärtor, morötter, gröna bönor, lök);
  • 1 måttkopp (från slow cooker) vitt ris;
  • 2 stora skedar smörolja;
  • kryddor: kryddpeppar, basilika, persilja;
  • s alt.

Ingredienser tillgängliga? Läs sedan hur du lagar frysta grönsaker i en slowcooker med ris. Häll olja i enheten och slå på "Frying" -läget. När behållaren är varm, häll grönsaker i den och koka dem i en kvart. Skölj under tiden riset noggrant. Häll det över grönsaker, häll två mått vatten, s alta och smaka av med kryddor. Programmera apparaten till läget "Släckning" och tillaga rätten i ytterligare 15 minuter. När den långsamma kokaren stängs av, låt riset blandas med grönsaker. Öppna inte locket på ytterligare 10 minuter. Servera rätten till kött, fisk eller som en självständig måltid.

hur man lagar frysta grönsaker i en långsam spis
hur man lagar frysta grönsaker i en långsam spis

Frysta grönsaker i en långsam spis för ett par: lära sig att laga utsökt och hälsosam mat

Du kan använda vilka grönsaker du vill. Livsmedelssetet innehåller följande ingredienser:

  • 1 påse frysta grönsaker;
  • s alt efter smak;
  • hård ost (ditt val);
  • kryddor.

Hur man lagar frysta grönsaker i en långsam spis för ett par beskrivs nedan. Lägg arbetsstycket från påsen på ett speciellt nät som ingår i enheten. Strö över kryddor och s alt. Slå på multikokaren i "Steam" -läget i en halvtimme. Den färdiga rätten, medan den fortfarande är varm, strö över riven ost. Servera denna grönsaksrätt med fisk eller kött.

frysta grönsaker med ris i en långsam spis
frysta grönsaker med ris i en långsam spis

Grötbovete med frystgrönsaker. Laga en dieträtt i en långsam spis

Produkter som behövs för att färdigställa rätten:

  • 2 måttbehållare (flerkoppar) av bovete;
  • 300 gram grönsaksblandning "Paprikash", "Hawaiian" eller "Mexikansk";
  • 3 flera glas vatten;
  • s alt efter smak;
  • 2 stora skedar vegetabilisk olja;
  • sojasås efter smak;
  • koriander, persilja.

Beskrivning av processen att göra bovetegröt med grönsaker

Ställ in multikokaren i läget "Baking". Koka grönsaker i 10 minuter, tillsätt sedan bovete, s alt och vatten. Rör om alla ingredienser och stäng locket på apparaten. Slå på "Bovete" -läget och koka gröten tills pipljudet hörs. Gör en sås separat av vegetabilisk (helst oliv) olja, sojasås och hackade örter. Blanda dressingen och häll i gröten. Servera rätten för sig eller som tillbehör till valfri kött- och fiskrätt.

Rekommenderad: