Hur man lagar sallad "Semyonovna"

Innehållsförteckning:

Hur man lagar sallad "Semyonovna"
Hur man lagar sallad "Semyonovna"
Anonim

Semyonovnasallad är en rejäl, krispig, stärkt och saftig rätt som hela familjen kommer att njuta av. Det kan förberedas på några minuter. Det finns trots allt ingen anledning att koka något. Denna sallad kan serveras vid festbordet. Det kommer att vara det perfekta ackompanjemanget till huvudrätter.

sallad semenovna
sallad semenovna

Semyonovnasallad: steg-för-steg-recept

För att göra denna sallad behöver du:

  • 400 gram färsk vitkål;
  • 6 krabbapinnar;
  • en liten burk sockermajs på burk;
  • fjärdedel av en paprikakapsel;
  • 5 stycken rökt korv;
  • vitlöksklyfta;
  • lite s alt;
  • majonnäs efter smak;
  • medium färska morötter.

Matlagningsprocess

Rökt korv passar till Semyonovna-salladen. Den ska skäras i snygga remsor. När det gäller kål är det bättre att använda huvuden av vintersorter. Den ska också hackas i strimlor och gnidas med lite s alt. Kålen ska släppa saft.

Töm vätska från konserverad majs. Krabbpinnar måste skäras i remsor. Söt paprika skärs bäst i tunna skivor. Morotmåste rengöras och rivas.

Alla komponenter bör placeras i en salladsskål. Vitlök måste skalas och passeras genom en press. I denna form läggs den till salladen. I slutet måste komponenterna kryddas med majonnäs. Du kan tillsätta mer s alt om det behövs. Läcker sallad är klar.

sallad semenovna steg för steg recept
sallad semenovna steg för steg recept

Recept utan peppar

Denna version av Semyonovna-sallad är lämplig för dem som inte gillar paprika. För att förbereda den behöver du:

  • 400 gram färsk vitkål;
  • 1 morot;
  • 70 grams krabbpinnar;
  • 70 gram rökt korv;
  • 100 gram konserverad sockermajs;
  • bunt dill;
  • majonnäs;
  • kryddor och s alt.

Kål är bättre att ta vintersorter, och rå rökt korv.

Matlagningssteg

För att förbereda Semyonovna-salladen bör du hacka vitkålen och skära den i tunna strimlor. Sedan måste den överföras till en djup skål. S alta lite till kålen och mal den ordentligt. Hon borde sörja.

Morötter ska skalas, tvättas och rivas med stora celler. Sedan måste den läggas i en behållare med kål. Det är nödvändigt att tömma s altlaken från majsen och häll den i salladen. Krabbpinnar ska tinas i förväg och skäras i snygga strimlor. Rårökt korv ska hackas på samma sätt.

Komponenter måste läggas till salladen. Här ska även kryddor, hackad dill och majonnäs tillsättas. Alla ingredienser kostarblanda. Salladen är klar.

Rekommenderad: