Hur man bakar kesogryta i ugnen: recept med foton

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Hemlagade desserter med keso är alltid väldigt gott, men den populäraste rätten är grytan. Kombinationen av söt och samtidigt delikat fyllning med en läcker skorpa kommer att lämna få människor likgiltiga. Artikeln innehåller recept på inte bara söta, utan även s alta bakverk.

Curdgryta med mannagryn i ugnen enligt det klassiska receptet

För 250 gram av huvudingrediensen behöver du förbereda:

• ägg - två delar;
• trettio gram mannagryn;
• 60 g socker;
• 80 mg gräddfil;
• 15g bakpulver;
• vanillin och s alt efter smak.

Produkterna är förberedda, fortsätt till matlagning:

1. Häll gräddfil i en tallrik, tillsätt mannagryn och låt stå i femton minuter för att svälla flingorna.
2. Kesoen vispas i en mixer, du ska få en massa av homogen konsistens.
3. Alla produkter i listan ovan är blandade.
4. Efter att ha rörts om ordentligt, massanöverför till en ugnsform.
5. Behandlingstid vid 180°C är 40 minuter

Castrull i ugnen (recept utan mjöl)

Ingredienser:

• russin - 100 g;
• smör - 15 g;
• egg;
• socker - 100 g;
• femtio gram mannagryn;
• keso – 300g

Ska matlagning:

1. Ostmassan görs till en homogen massa.
2. Visp äggulan separat med lite s alt och proteinet med socker (30 g).
3. Russin måste ångas.
4. Alla produkter kombineras och blandas väl.
5. Massan överförs till formen.
6. Ugn förvärmd till 180°C, tillagningstid 40 minuter

Cast och havregrynsbakning

För matlagning behöver du följande komponenter:

• 100 g spannmål (havre);
• 60 mg mjölk;
• egg;
• socker - femtio gram;
• keso – 200g

Detaljerad beskrivning av hur man bakar en kesogryta i ugnen:

1. Havregryn hälls med mjölk.
2. Efter fem minuter tillsätts riven keso, ägg och socker.
3. Den väl blandade blandningen överförs till en ugnsform.
4. Förbereder maträtten i en halvtimme, uppvärmning - 180 °C.

Fancy dejtgryta

För matlagning behöver du:

• ¼ kg keso;
• 50 mg grädde;
• 30 g vardera av torkade aprikoser, dadlar och mandel;
• egg;
• socker - 30 g;
• semolina - 15 g;
• bakpulver - 10 gram.

Låt oss fundera över hur man bakar en ostmassagryta i ugnen:

1. Dadlar och torkade aprikoser skärs i små bitar.
2. Grädden vispas i en mixer, utan att stanna, socker och ägg tillsätts.
3. Kesosten mals och skickas till den krämiga blandningen.
4. De återstående produkterna läggs också till där.
5. Massan knådas noggrant och överförs till formen.
6. Ugnstid 40 minuter vid 180°C.

Äppel- och kanelkaka

Ingredienser:

• egg;
• ¼ kg keso;
• apple;
• ett halvt glas yoghurt;
• semolina - 100 g;
• tjugo gram kanel;
• socker - 30 g;
• 5g bakpulver.

Matlagningsteknik:

1. Äggen vispas till skum, äpplet hackas i små tärningar.
2. Alla produkter blandas, blandningen överförs till en form, strö över malen kanel.
3. Rätten tillagas i 40 minuter i 180 °C.

Curdgodis med kanderad frukt

Ingredienser:

• 20g mjöl;
• egg;
• 400 g keso;
• femtio gram russin;
• trettio gram socker;
• 70g kanderad frukt;
• vanillin efter smak;
• 5g bakpulver.

Hur bakar man en kesogryta i ugnen? Tänk på det detaljerade receptet:

1. Kesosten mals tills den är slät, ägget vispas till skum, russinen ångas.
2. Alla produkter är kombinerade och noggrantrör om.
3. Massan överförs till en speciell skål, tillagas i 40 minuter vid 180 °C.

Bakning med vallmofrön

Ingredienser:

• ¼ kg keso;
• banan;
• två ägg;
• 30g vallmo;
• 30 mg gräddfil och samma vikt honung;
• 30g mjöl;
• vanillin efter smak;
• 10 g apelsinskal.

Hur bakar man kesogryta i ugnen? Receptet beskrivs steg för steg:

1. De vispade äggen blandas med riven keso och binektar tillsätts.
2. Rör om ordentligt och skicka vallmofrön, mjöl, vanillin, gräddfil.
3. Slumpmässigt hackade bananer och hackad skal hälls i massan.
4. Ämnet överförs till formen.
5. Grädda 40 minuter. vid 180 °C.

Tvåfärgad banangryta

Ingredienser:

• keso - 100 g;
• trettio gram kakaopulver;
• smör - 10 g;
• banan;
• socker - 60 g;
• två ägg;
• semolina - 30 g.

Hur bakar man en kesogryta i ugnen? Enligt receptet tillagas rätten enligt följande:

1. Följande produkter vispas i en mixer - kakao, banan, socker (30 gram), ägg och hälften av mannagryn. När blandningen blivit homogen hälls den i en form.
2. En liknande process görs med keso och resterande produkter. Den vita massan hälls ovanpå bananen.
3. Sätt in i ugnen, uppvärmd till 180 °C, och grädda i 40 minuter.

Tranbärsbakning

Ingredienser:

• 50 mg grädde;
• ¼ kg keso;
• one peach;
• ett par ägg;
• 75g vanlig yoghurt;
• 50 g mannagryn;
• socker - 30 g;
• 50g tranbär, torkade kan också användas;
• 30 g citronskal och samma mängd mandel;
• smör - 30 gram;
• 5g bakpulver och s alt efter smak.

Hur bakar man en fluffig kesogryta i ugnen? Trots det stora antalet ingredienser tillagas rätten på ett elementärt sätt:

1. Den rivna kesoen överförs till en tallrik och uppvispat ägg, s alt, bakpulver, yoghurt, socker, mjukt smör, mannagryn och grädde tillsätts. Alla produkter rörs om ordentligt.
2. Sist av allt läggs tranbär, finhackad persika, mandel och skal i massan.
3. Ostmassablandningen överförs till formen.
4. Treat tar 45 minuter att tillaga i 180°C.

Cherry Casserole

För tvåhundra gram keso behöver du:

• två ägg;
• 60 g mannagryn och samma vikt socker;
• kärnade körsbär - 100 g;
• vanillin efter smak.

Receptet är väldigt enkelt:

1. Ostmassan görs till en homogen massa, äggen vispas.
2. Komponenterna blandas, den resulterande blandningen överförs till formen.
3. Körsbär fördelas på toppen.
4. Tillagningstid - 40 minuter, värme - 180 °C.

Curdgodis med torkade aprikoser

Ingredienser:

• keso - 300 gram;
• 20 mggräddfil;
• två ägg;
• 30 g socker och samma vikt smör;
• mjöl - 20 g;
• torkade aprikoser - 50 g;
• s alt och vanilj efter smak.

Ska matlagning:

1. Förånga torkade aprikoser, varefter de skärs fint.
2. Äggen vispas i en mixer utan att stanna, socker tillsätts och efter två minuter gräddfil.
3. kesoen mals och blandas med alla produkter.
4. Massan överförs till formen.
5. Rätten gräddas i 40 minuter i 180 °C.

morotsgryta

För trehundra gram keso behöver du:

• 100g ångade russin;
• socker - 30 g;
• ägg - två delar;
• morot;
• 60 g mannagryn;
• apple;
• mjölk - 50 mg;
• lite s alt.

Hur bakar man kesogryta i ugnen? Steg för steg recept:

1. Ett äpple skalas och kärnorna avlägsnas, varefter det skärs i tunna strimlor.
2. Morötterna rivs fint, ostmassan görs till en massa utan klumpar och äggen vispas.
3. Alla komponenter kombineras och rörs om ordentligt.
4. Rätten gräddas i 180 °C i högst fyrtio minuter.

Pumpabakning

För trehundra gram grönsaker behöver du följande komponenter:

• ägg - tre delar;
• apple;
• socker - 100 g;
• russin - 50 gram;
• keso - 200 g;
• vanillin och s alt efter smak.

Att laga en magnifik kesogryta i ugnen (se bilden på den färdiga rätten nedan):

1. Först och främst handlar de om pumpa, du behöver fruktköttet som rivs.
2. Äpplet är befriat från kärnor och skal, skärs i tunna strimlor.
3. Gör en massa utan klumpar av keso.
4. Ägg vispas till skum.
5. Alla produkter kombineras och omrörs noggrant.
6. Den resulterande blandningen placeras i en form och gräddas i 40 minuter vid 180 °C.

Bakning med kondenserad mjölk

Vad rätten består av:

• en halv burk mjölk;
• ägg - två delar;
• keso - 200 g;
• 50 g stärkelse;
• vanillin efter smak.

Hur man gör en kesogryta i ugnen:

1. Kombinera riven keso och uppvispade ägg.
2. Rör om ordentligt och tillsätt resten av ingredienserna.
3. Massan breds ut i en ugnsform och tillagas i 40 minuter, upphettning - 180 ° C.

Original lavash-gryta

För en tunn pitabröd behöver du:

• 100 g alla bär;
• gräddfil - ½ kopp;
• socker - 100 g;
• keso - 300 g;
• ett par ägg.

Hur man gör en original delikatess:

1. Riven keso blandad med bär och socker (70 g).
2. Pita skärs i rutor.
3. Varje bit spacklas med gräddfil, fyllningen läggs på ena kanten och rullas till en rulle.
4. Tomrummen läggs ut i formuläret.
5. Vispa ägg, gräddfil och resterande socker separat. Rullar hälls med denna sås.
6. Grädda i en halvtimme vid 190°C.

Curdgodis med pasta

Obligatoriska komponenter:

• tvåhundra gram keso;
• ägg - två delar;
• 60 g nötter;
• 70g kokt pasta;
• smör - 30 g;
• 50g russin;
• socker - 60 g;
• 10 g citronskal.

Matlagningsinstruktioner:

1. Äggen vispas, ostmassan görs till en massa utan klumpar.
2. Alla produkter kombineras och rörs om väl.
3. Blandningen överförs till formen.
4. Ugnen värms till 180°C i 30 minuter.

Ost- och risgryta

Obligatoriska komponenter:

• 100 g kokt ris;
• 50g russin;
• två ägg;
• 50 mg mjölk;
• tvåhundra gram keso;
• socker - 50 g;
• vanillin efter smak.

Att laga en läcker godis:

1. Ägg vispas till skum.
2. Kesosten mals till en homogen konsistens.
3. Alla produkter blandas, den resulterande massan överförs till formen.
4. Rätten tillagas på 40 minuter. vid 180 °C.

Curdgryta med potatis

Obligatoriska komponenter:

• 30 g smör;
• två potatisar;
• ett par ägg;
• 150 g keso;
• 60 mg gräddfil;
• s alt efter smak.

Ett steg-för-steg-recept på en läcker kesogryta i ugnen:

1. Potatis kokas i skalet, skalas och gnuggas.
2. Äggslå, mal keso.
3. Alla produkter kombineras och rörs om väl.
4. Tillaga rätten i 50 minuter vid 190°C.

Viljsås med keso och zucchini

För tvåhundra gram grönsaker behöver du: ost (50 g), keso (100 g), ägg, vitlöksklyfta.

Matlagningsteknik:

1. Riven keso blandas med riven ost. Tillsätt s alt, uppvispat ägg och hackad vitlök.
2. Gnugga zucchinin grovt och överför till en ugnsform.
3. Grönsak hälls med ostmassa.
4. Rätten tillagas i fyrtio minuter vid 180 °C.

Ost- och blomkålsgryta

Ingredienser:

• ost - 100 g;
• tvåhundra gram kål;
• keso - 100 g;
• ett par ägg.

Matlagningsinstruktioner:

1. Kesoen är mald, kålen är finskuren, osten gnids, äggen är vispad.
2. Alla komponenter kombineras och blandas noggrant.
3. Massan överförs till formen och tillagas i en halvtimme i 190 °C.

aptitretande gryta med keso och grönsaker

Ingredienser:

• ¼ kg keso;
• vitlöksklyfta;
• egg;
• liten tomat och paprika;
• 50g kokt broccoli;
• ost - 50 g;
• greens.

Börja laga mat:

1. Grönsaker skärs i små bitar.
2. Riven keso blandas med hackad vitlök, s alt, uppvispat ägg, hackade örter ochkryddor.
3. Häll hälften av ostmassan i en form.
4. Grönsaker fördelas ovanpå, de s altas lite.
5. Täck med resterande massa och strö över riven ost.
6. Tillaga i en halvtimme i 190 grader.

Ost- och kesogryta

Obligatoriska komponenter:

• egg;
• trehundra gram keso;
• 100 g mannagryn;
• ost - 100 g;
• 60 mg gräddfil;
• 10 g socker och s alt efter smak.

Matlagningsmetod:

1. Kesoen mals och ett uppvispat ägg tillsätts, samt socker och s alt.
2. Osten gnuggas och breds ut till ostmassan.
3. Tillsätt återstående ingredienser och rör om ordentligt.
4. Ostblandningen läggs ut i en form.
5. Tillagningstid - 40 minuter, temperatur - 180 °C.

Curdgryta med fisk

Följande saker måste förberedas:

• 100 g keso;
• ost - 100 g;
• kummelfilé - 200 g;
• ett par ägg;
• 30 mg citronsaft;
• 50 g smör och samma mängd mjöl;
• greens.

Matlagningsteknik:

1. Fisken skärs i små skivor, s altas och hälls i juice.
2. Äggen vispas och blandas med riven keso, mjöl, hackade örter, riven ost och mjukt smör.
3. Ostmassan överförs till formen, fisken fördelas ovanpå.
4. Rätten tar 35 minuter att tillaga i 190 °C.

Som du kan se kan keso användas inte bara till söta, utan även till s alta bakverk. Laga originalgrytor och gläd dina nära och kära med en läcker godbit.