Den enklaste men vackraste muffinsdekorationen
Den enklaste men vackraste muffinsdekorationen
Anonim

Cupcakedekorering är en väldigt enkel men rolig aktivitet som kommer väl till pass för alla som älskar att baka eller har barn. Konditorer presenterar ett stort antal smyckes alternativ som skiljer sig från varandra i graden av komplexitet i implementeringen, en uppsättning produkter och verktyg.

chokladdekorationer

Cupcake-dekoreringsrecept för hemlagade kan vara knepiga när det gäller att göra krämer och veta hur man arbetar med en konditorispruta. I det här fallet kan chokladdekorationer komma till undsättning.

chokladdekorationer
chokladdekorationer

Principen att skapa "läckra dekorationer" av choklad genomförs i flera steg:

  1. Du måste smälta 2 chokladkakor i ett vattenbad. Choklad kan väljas efter smakpreferenser, men svart är det bästa alternativet.
  2. Rita ett mönster på perforerat papper med en konditoripåse. Du kan förtrycka skissen på skrivaren och lägga den under papperet.
  3. Placera ämnet i kylen för att stelna chokladen. Placera den resulterande figuren på cupcaken.

Och för att dekorationen av cupcakes ska se aptitlig ut behöver du en ytaefterrätt smeta med glasyr eller grädde. Det enklaste alternativet skulle vara kola, på vilken chokladdekorationer kommer att placeras. Det finns mer komplexa alternativ för att göra glasyr.

De enklaste alternativen för att dekorera muffins

Om du inte har tid eller lust att krångla med att dekorera bakverk, men du vill få originella och vackra cupcakes, bör du ta till knep. Den mest grundläggande källan för idéer kommer att vara fantasi.

pulver alternativ
pulver alternativ

Snabba och enkla cupcake-dekorerings alternativ:

  1. Pensta ytan på kakan med vaniljsås. Lägg flerfärgade godis på ytan: gelé, choklad, marmelad.
  2. Placera glass på cupcaken. Doppa en matsked i kokande vatten och skopa upp glassen, bred snabbt sötman över kakan.
  3. Doppa toppen av konfekten i den smälta chokladen och strö sötman med konfektpulver.
  4. Strö över grädden med kokosflingor och lägg några färgglada havsstenar i mitten av sammansättningen.

Inredning av cupcakes kan innehålla flera alternativ för enkel inredning samtidigt.

Grädddekoration

Den enklaste krämen som du kan dekorera en cupcake med är olja. Smörkrämsreceptet ser ut så här:

  1. Blanda ett paket smör (200 g) med ett glas socker.
  2. Visp den söta massan med en mixer på lägsta hastighet.
  3. Tillsätt långsamt 5 ägg till blandningen.
  4. För smak, tillsätt en matsked citronsaft och1-2 droppar matfärg.

Låt krämen stå några minuter i kylen. Därefter ska massan placeras i en konfektspruta med ett skårat munstycke. Det enklaste sättet att applicera sötma är att bilda en lock. För att göra detta, flytta från kanten av kakans yta till mitten, i en cirkel, släpp innehållet i sprutan. Under ansökningsprocessen måste du bläddra igenom själva "arbetsverktyget".

krämdekoration
krämdekoration

Du kan se bilder på muffinsdekorationer i vår artikel. Det är osannolikt att de kommer att lämna likgiltiga älskare av sötsaker. Du kan komplettera krämrosen med andra dekorativa element, placera dem runt omkretsen av krullen.

Målning på cupcakes eller fondant

Tekniken att rita på ytan av cupcakes är särskilt populär. För detta är det inte nödvändigt att ha en artists talang. Det finns tekniker för att skapa ett mönster på konfektyrprodukter som endast kräver efterlevnad av vissa regler.

Dekoration av cupcakes i ritteknik:

  1. Lägg en spetsduk ovanpå tårtan. Sikta lite strösocker genom en sil och ta bort servetten. Mönstret kommer att tryckas på cupcaken.
  2. Häll ytan med smält vit choklad. Häll omedelbart några droppar mörk choklad i mitten. Använd en tandpetare och sträck mörk choklad över vit och forma valfritt mönster: ränder, spindelväv, galler.

Enkla ritningar kan skapas med hjälp av att rita glasyr och en konditoripistol med en fin spets.

statyetter av mastix för att dekorera cupcakes
statyetter av mastix för att dekorera cupcakes

En tillett alternativ som har blivit mycket populärt är mastix. Det är lika lätt att arbeta med det som med plasticine. Du kan förbereda material för dekoration enligt följande:

  • Skär vita marshmallows (200 g) i små bitar.
  • Häll massan med en matsked citronsaft.
  • Tillsätt långsamt strösocker under omrörning. Du bör skaffa en mastix som ser ut som deg.

För att göra figurer kan du köpa speciella formar eller använda mästarklasser för att göra plasticine-figurer.

Rekommenderad: