Den enklaste tångsalladen - recept, matlagningsfunktioner
Den enklaste tångsalladen - recept, matlagningsfunktioner
Anonim

Hur lagar man en enkel tångsallad så att alla äter den med nöje? Ställer du dig ofta denna fråga? Om ja, se till att läsa den här artikeln och laga mat enligt vårt recept. Även en nybörjarkock kan hantera den här rätten, så var inte rädd.

Vad är kålen till nytta?

Hälsosam mat
Hälsosam mat

Produkten började konsumeras under antiken och sedan dess har den legat stadigt förankrad på våra bord.

Tång är mycket användbart för att gå ner i vikt, eftersom dess kaloriinnehåll tenderar till noll, och det finns många fördelar med det. Om du till exempel äter minst 60 gram kål om dagen kan du fylla på det dagliga intaget av jod i kroppen utan mycket stress.

Kål är bra inte bara för personer med sköldkörtelproblem, utan även under prov. Det aktiverar mental aktivitet och ökar därmed chanserna att lyckas.

Produkten innehåller en rekordmängd vitamin B12, det hjälper levern.

Med hjälp av kelp kan dustärka blodkärlen och hjärtsystemet. Och för män anses sjögräs förresten vara ett kraftfullt afrodisiakum och förbättrar mäns hälsa.

Enklaste recept

ljus sallad
ljus sallad

För att förbereda en sådan sallad behöver du inte leta efter sällsynta produkter i butiken eller lämna halva lönen där. Till denna enkla tångsallad behöver du:

  1. Stora kycklingägg - 4 stycken.
  2. Konserverad tång - 150 gram.
  3. Potatis - 250 gram.
  4. En kvart tesked s alt.
  5. En liten morot.
  6. En kvart tesked mald svartpeppar.
  7. Dill - 15 gram.

Matlagningsmetod

För att förbereda en enkel tångsallad måste du först koka potatis och morötter. När grönsakerna är klara fortsätter vi att koka äggen. Du måste koka dem hårdkokta och sedan svalna.

Alla förberedda ingredienser rengörs och skärs i små kuber. Vad gäller moroten så kan du riva den, det blir jättegott i alla fall.

S altlaken dräneras från konserverad kål, allt som är kvar skickas till skålen där salladen ska knådas. Vid det här laget måste du bestämma dig för om det finns ett behov av att hacka tången eller inte.

Vidare kombineras alla ingredienser i en skål, majonnäs och kryddor tillsätts. Före servering garneras en enkel tångsallad med hackad dill.

Viktig nyans

Kål med grönsaker
Kål med grönsaker

Det verkar som om det är lättare - koka potatis? Menför att göra salladen riktigt god behöver du veta en hemlighet. Den består i att skölja knölarna efter kokning med kallt vatten. Varför sådana svårigheter? Faktum är att om detta inte görs kommer grönsakerna att "överkoka" och bli smuliga, och i en sallad kommer detta att påverka smaken.

Löksallad

konserverad kål
konserverad kål

Låt oss dela med oss av ytterligare ett enkelt recept på havssallad. Den är redan designad för dem som älskar både lök och sjögräs. Så vad behöver vi?

  1. Tång - cirka 200 gram.
  2. Stora morötter.
  3. Medelstor lök.
  4. Kycklingägg - 2 stycken.
  5. Majonnäs - 50 gram.
  6. Lite mer än en tesked s alt.
  7. vinäger 9 % - 35 gram.
  8. En hög matsked socker.

Action algorithm

För att förbereda en sallad, häll av marinaden från en burk med kål. Efter det kan du börja bearbeta löken. Vad är det? Lök måste skalas och skäras i tunna halvringar.

Låt oss ta moroten. Den rengörs också och gnids på ett koreanskt rivjärn. Koka upp vatten i en kastrull, tillsätt socker och s alt. Efter att ha kokat igen, stäng av och häll i vinägern.

Häll marinaden över morötter och lök. Blandningen ska stå tills s altlaken har svalnat.

Vad ska man göra med kycklingägg? Det är enkelt, du måste vispa dem väl och steka pannkakan. Både en stekpanna och en mikrovågsugn passar till detta. Pannkakan måste skäras i tunna strimlor.

Nu att blandahavskål, äggpannkaka och silad lök med morötter. Allt detta kryddas med majonnäs och serveras.

Hjälpfulla råd

Originalinlämning
Originalinlämning

Har du läst receptet på en enkel tångsallad ovan och är du redo att göra den? Vänta lite och kom ihåg den viktiga regeln.

Varför läggs ägg i form av en pannkaka? För att göra rätten så luftig och mör som möjligt. Naturligtvis kan du bara koka äggen och skära dem, men vi rekommenderar att du gör allt exakt enligt receptet, då uppskattas salladen.

Sallad med krabbapinnar

Ovan har vi redan gett två recept på de enklaste tångsalladerna, men det här är inte de enda sätten att förbereda denna produkt. Salladen som vi kommer att erbjuda nu är mer komplicerad, men smaken är mycket ljusare.

Vi behöver:

  1. Sprats - 150 gram.
  2. Krabbapinnar - 250 gram.
  3. Konserverad tång - 300 gram.
  4. Kycklingägg - 2 stycken.
  5. Majonnäs - 120 gram.

Hur lagar man mat?

Först och främst tar vi på oss kålen. Den måste tvättas från marinaden, få torka och skäras.

Sprats måste också befrias från olja, mala med en gaffel direkt i burken och skicka till en kopp.

Kycklingägg är hårdkokta i väntan på att de svalnat och skär i medelstora tärningar.

Krabbapinnar kommer att ta längst tid. De måste först rengöras och sedan finhackas. Det sista steget är att blanda alla ingredienser och tillsätta majonnäs. Allt!Sallad kan serveras.

Viktig nyans

gourmeträtt
gourmeträtt

För första gången i recepten såg du att tång sägs vara tvättad. Troligtvis orsakade detta överraskning, men vi kommer att förklara vad det är till för. Faktum är att kål vanligtvis blandas med sandkorn som kommer in i maten och kan förstöra din aptit. För att förhindra att detta händer måste du skölja produkten noggrant.

kryddig sallad

Eftersom vi idag publicerar hur man lagar de enklaste och samtidigt väldigt goda tångsalladerna, skulle det vara fel att inte nämna den här rätten.

Följande ingredienser behövs:

  1. Konserverad tång - 300 gram.
  2. Medium lök.
  3. Små morötter.
  4. Solrosolja - 30 gram.
  5. En kvart tesked mald svartpeppar.
  6. En kvart tesked s alt.
  7. En kvart tesked koriander.
  8. Två vitlöksklyftor.

Beställning av salladsförberedelse

Även om detta inte är ett enkelt salladsrecept med tång och ägg, men det tar också ett minimum av tid. Låt oss göra kålen först. Liksom i tidigare recept måste den tvättas, torkas lätt och hackas vid behov.

Morötter ska tvättas noggrant och skalas och sedan rivs på ett koreanskt rivjärn. När det gäller löken är den också skalad och skär i tunna halvringar.

Vad ska jag göra härnäst? Och då är det ganska enkelt: först hälls löken i den uppvärmda oljan, steks lätt och sedan moroten. Så snart moroten träffadestekpanna, den steks i minst fem minuter tillsammans med lök.

Pilla och riv under tiden vitlöken. Efter fem minuter tillsätts först riven vitlök i pannan och sedan sjögräs. Låt blandningen puttra i ytterligare fem minuter.

Servera sallad varm eller kall. Det blir lika gott i båda versionerna.

Förresten, för att göra rätten mer mättande kan du lägga till stekt kycklingkött, potatis eller selleri.

skaldjurssallad

Festlig sallad
Festlig sallad

Bland de enkla och läckra tångsalladsrecepten kommer det här med största sannolikhet att verka som det mest trista att förbereda, men det är inte helt sant. Det tar inte mycket mer tid, men det smakar som en rätt från en chic restaurang. Det är värt ett försök!

För sallad behöver du:

  1. Frysta eller färska räkor - 300 gram.
  2. Kycklingägg - 3 stycken.
  3. Konserverad tång - 250 gram.
  4. Selleristjälk - 40 gram.
  5. Citronsaft - 30 gram.
  6. Liten lök.
  7. Majonnäs - 60 gram.
  8. En kvart tesked s alt.
  9. En kvart tesked mald peppar.

Matlagningssallad

Med tång gör vi allt på samma sätt som i andra recept, nämligen: noggrant tvättad, torkad, skuren.

Äggen är hårdkokta, får svalna och skärs i medelstora tärningar.

Lök måste också skalas och skäras i mycket tunna halvringar. Om grönsaken är för vass är det bättre att blötlägga den förnågra minuter i kokande vatten. Därefter måste vattnet tömmas, och halvringarna ska pressas ut.

Selleri tvättas först noggrant och finhackas sedan.

Räkor behövs redan skalade, då behöver de bara kastas i kokande vatten och kokas. De kokas i fem minuter, sedan får de svalna och finhackas.

Såsen i vårt recept blir inte bara majonnäs, utan majonnäs med citron. Blanda båda ingredienserna, vispa lite och lägg i salladen.

Kryddorna tillsätts sist, varefter salladen skickas till kylen en stund.

Slutsats

Tja, vår recension av tångsallader har kommit till sitt slut, och vi har några ord. Förmodligen klagade alla i barndomen över att allt användbart är smaklöst och vice versa. Faktum är att detta inte är helt sant, eftersom du bara behöver laga mat på rätt sätt.

Även barn kommer att äta läckert kokt kål med nöje, utan att tänka på vad det är och varför. Och i så fall måste du skapa rätt matvanor hos barn från tidig ålder.

Om du inte inspirerar barn, och sedan vuxna, att den eller den produkten smakar äckligt, så kommer det inte att finnas någon avvisande attityd till den. En av de stora sa: "Vi är vad vi äter" - och det är sant. Så ta hand om din hälsa och dina familjemedlemmars hälsa, ät rätt mat och måltider. I det här fallet kommer effekten inte att vänta på sig och kommer bara att vara positiv. Kom ihåg att om kålen inte är välsmakande, så vet du helt enkelt inte hur du lagar den bra. Det är aldrig för sent att fixa. Endast värtbörja direkt.

Rekommenderad: