Curdpaj med smulor. enkla recept
Curdpaj med smulor. enkla recept
Anonim

Även den största fan av hälsosam kost hänger sig åt små svagheter och ägnar sig ibland åt läckra desserter. I den här artikeln visar vi dig hur man gör en kalorifattig cheesecake med choklad, hasselnötter och mördegskakor. Måltider gjorda enligt dessa recept påverkar inte din vikt, förutsatt att du inte äter dem för ofta och i stora mängder.

Kesopaj med smulor
Kesopaj med smulor

Fitness sockerkaka med ostmassakräm

Proteindessert, vars recept du kan läsa nedan, kan inte förstöra din figur. Dess delikata smak kommer att tilltala inte bara idrottare som är vana vid en lågkolhydratdiet, utan också till vanliga människor. Observera att denna valnötscrumble cheesecake innehåller exceptionellt hälsosamma ingredienser.

Knäck fyra ägg i en stor skål och vispa dem med en mixer tills de blir till ett högt och tjockt skum. Tillsätt fyra matskedar torrtmjölk, två paket stevia och fortsätt röra dem i några minuter. Lägg den resulterande "degen" i en silikonform och sätt in den i ugnen. För att impregnera kexet, blanda yoghurt (200 gram), lite stevia och vanilj. För att förbereda krämen behöver du blanda 300 gram fettfri keso, två påsar stevia och lite yoghurt med en mixer.

När kexet är klart (efter ca 20 minuter) måste det skäras i två eller tre delar så att det blir runda kakor. Smörj in var och en med impregnering och ostmassakräm. Mal nötterna i en kaffekvarn och dekorera desserten med dem.

Recept för ostsmulpaj

Fans av kesobakning kommer att uppskatta smaken av denna efterrätt och kommer att be dig laga den om och om igen. För en lyckad cheesecake med smulor, läs noggrant instruktionerna för dess beredning.

Först ska du göra mjölsmulor. För att göra detta, kombinera i en skål 200 gram rivet smör, tre koppar mjöl, en halv kopp socker, tre matskedar kakao, en halv tesked läsk och gnugga alla produkter med händerna. Till fyllningen, blanda med en mixer 500 gram keso, fyra ägg, lite vanilj, stevia och ett glas mager yoghurt.

Längst ner i silikonformen, lägg det mesta av smulorna, sedan keso och smulor igen. Efter 45 minuter, när kakan är klar, måste den svalna och skär i små bitar.

recept på cheesecake crumble
recept på cheesecake crumble

Curdpaj medchokladchips

Denna lätta dessert passar både för en semester och en traditionell familjefest. Dess delikata smak kommer att tilltala även dem som anser att keso inte är den bästa basen för en tårta.

Lägg ett lager färdig mördegskaka på botten av ugnsformen. Om du föredrar en dietversion av denna efterrätt, använd då dietfullkornskex eller våffelbröd. Blanda med en mixer 400 gram keso och samma mängd gräddfil, tillsätt 100 gram honung.

Lös gelatin (20 gram) separat i vatten och blanda med basen. Lägg kvargmassan i en ugnsform, strö över chokladbitar och ställ i kylen i flera timmar.

För att göra din efterrätt lättare att ta bort, använd matfilm som först ska läggas på botten av formen. Servera kyld kesokaka till te.

Kesopaj med smulor. Ett foto
Kesopaj med smulor. Ett foto

Curdpaj med mördeg

Denna otroligt goda och delikata dessert i vårt land kallas ofta "Royal Cheesecake", "Kroshka" eller "Gourmet". Men kärnan i detta förändras inte och du kommer i alla fall att få många positiva känslor från honom.

Curdpaj med smulor tillagas enligt följande: lägg 200 gram mjöl, 50 gram socker och 100 gram smör i en separat skål. Oljan måste först rivas. Mal alla ingredienser med händerna så att du får en sandsmula, och ställ in i kylen en stund. För att förbereda degenblanda med en mixer 500 gram keso (5-9% fett), tre ägg, 150 gram socker och lite vanilj.

Smörj botten och sidorna av ugnsformen med olja, lägg ner hälften av sandsmulorna, sedan keso och resten av strösseln ovanpå. Sätt in ämnet i ugnen och grädda tills det är helt genomstekt.

Curd crumble cake blir mycket godare om du serverar den kyld till dina gäster. Om du vill kan du göra ändringar i det klassiska receptet. Lägg till exempel fruktbitar, russin eller nötter i fyllningen.

Kesopaj med sandchips
Kesopaj med sandchips

Slutsats

Vi hoppas att du gillade recepten som vi har beskrivit i den här artikeln. Varje kesokaka med smulor, vars foto du såg på den här sidan, kan förberedas hemma utan större svårighet och på kort tid. Genom att ändra lite på din vanliga meny kan du uppnå betydande framgång med att behålla en vacker figur och bli av med övervikt.

Rekommenderad: