Dietsmoothie: val av ingredienser, tillagningsmetoder, bilder, recensioner
Dietsmoothie: val av ingredienser, tillagningsmetoder, bilder, recensioner
Anonim

Smoothies är en relativt ny produkt på den moderna hälsokostmarknaden. Detta ord hörs ofta bland ungdomar, såväl som i fitnesscenter, som positionerar denna dryck som särskilt användbar för att dricka före och efter träning. Detta är inte bara en efterrätt, utan en riktig vitamincocktail, som inte bara uppdateras i varmt väder, utan också mättar kroppen med användbara ämnen. Det används allt mer för viktminskning.

Recept för dietsmoothie läggs hela tiden till i den redan rika listan över olika sätt att tillaga denna underbara drink. Faktum är att detta är den vanliga blandningen av frukt- eller grönsaksingredienser, malda i en mixer med tillsats av mjölk, kefir eller juice. Den största fördelen och den mest attraktiva egenskapen med en dietsmoothie är möjligheten att samtidigt få en full laddning av vitaminer och en behaglig smak av denna lätta uppfriskande dessert.

tropisk blandning
tropisk blandning

Kompositiondrink

Smoothieingredienser kan vara väldigt olika, till och med opassande vid första anblicken. Just för att en så enkel form av en drink som stärker immuniteten och påskyndar ämnesomsättningen är mycket gynnsam för experiment, skapar alla runt omkring sina egna speciella kombinationer av frukt, grönsaker och andra ingredienser för att utveckla unika recept för dietsmoothie för viktminskning.

Förberedelse av fruktsmoothie
Förberedelse av fruktsmoothie

Moderna smoothies är gjorda av vanliga ingredienser som honung, mejeriprodukter, söta frukter, glass, samt av speciella ingredienser som främjar viktminskning och ökar kroppstonen. I dietsmoothies för viktminskning tillsätts kryddor för att förhöja smaken, basilika, dill, en mängd olika grönsaker, klassisk yoghurt, havregryn eller müsli. Invånare i heta länder gillar särskilt att lägga krossad is till en cocktail.

Dryck visas

I soliga Kalifornien, på 30-talet av 1900-talet, dök det upp anläggningar för första gången där de förberedde "fruktblandningar" som var uppfriskande i värmen och även tonade kroppen. Den första kombinationen av blandade frukter var en klassiker: banan och ananas. Så, inte de mest kalorisnåla dryckerna förvandlades gradvis till en hobby för amerikanska hemmafruar som tävlade om att skapa hälsosamma dietdrycker. Det var de som infekterade hela det moderna Europa och Amerika med "smoothiefeber".

Inte konstigt att den här drycken har blivit så populär, eftersom det är en riktigt hälsosam och originell produkt. Nästan 90 år efter skapandet av denna värdefulla dryck kan duhitta massor av recept på dietsmoothie med foton av aptitretande och färgglada ingredienser.

Amerikanska smoothiebarer
Amerikanska smoothiebarer

Om användbara egenskaper

Smoothies har blivit en så populär dryck att det till och med finns separata kaféer som specialiserar sig på dem: kost, vitamin och helt enkelt doftande och behaglig i smaken. De främsta orsakerna till den vilda populariteten ligger i konsistensen, sammansättningen och tillgängligheten av en sådan dryck för alla segment av befolkningen och alla åldrar. När allt kommer omkring är smoothies bara tjock frukt- eller grönsaksjuice, användbar för alla. Det viktigaste här är att inte överdriva och börja äta uteslutande vitamincocktails, vilket mycket väl kan orsaka hälsoproblem.

Men som en del av en hälsosam kost eller frukt- och grönsaksdiet är läckra dietsmoothies fantastiska. Deras främsta fördelar:

  • Om du väljer rätt söta ingredienser till en drink kan du uppnå en speciell smak och arom. Produkten kanske inte är den lägsta kalorin om du tillsätter honung, nötter eller choklad till den, men den kommer att vara nyttigare än andra desserter. Det är därför som smoothies popularitet har spridit sig till yngre generationer.
  • Denna dryck är väldigt lätt att göra hemma i en konventionell mixer av produkterna som finns i kylskåpet. Dessutom är det väldigt intressant att experimentera med recept för ljusa och välsmakande blandningar.
  • Smoothie påskyndar ämnesomsättningen och är ett utmärkt profylaktiskt medel eftersom den innehåller mycket fibrer och antioxidanter.
  • Dryckens egenskaper är sådana att den laddasenergi även under stressiga stunder och kalla årstider. Det är ett bra komplement till en diet eller vegetarisk kost eftersom du enkelt kan lägga till tofu, soja eller växtbaserad mjölk till smoothies.
  • Det är också idealiskt att inkludera i din kost eftersom det inte får dig att känna dig tung före och efter träning, ger dig energi och fungerar till och med som en proteinkälla om du tillsätter fermenterade mjölkprodukter eller mjölk till basen.
  • Hur gör man en dietsmoothie? Det är enkelt, tillsätt inte socker, alltför kaloririka siraper, frukter och andra ingredienser, utan blanda helt enkelt dina favoritfrukter med lättmjölk, kefir, yoghurt, juice eller mineralvatten.

Smoothiebaserade dieter

Berikad med en mängd olika vitaminer och spårämnen, en cocktail är en utmärkt komponent i vilken diet som helst. Faktum är att i avsaknad av kontraindikationer för en sådan diet, kommer denna dryck att göra det möjligt att snabbt rengöra tarmarna, starta kroppens korrekta rytm och även förhindra många sjukdomar.

Smoothie-diet betyder inte att denna dryck kommer att ersätta alla rätter i din kost. Förutom frukt- och grönsaksblandningar bör kött- eller fiskrätter, ångade grönsaker, spannmål, fullkornsbröd samt vanligt icke-kolsyrat mineralvatten finnas närvarande. Dessutom, för att diversifiera en sådan diet, är det värt att skapa en mängd olika drycker under hela din dietperiod. Lyckligtvis finns det otroligt många recept på dietmixer-smoothie idag.

Dessutom, glöm inte den överdrivna konsumtionen av vätskamat kan leda till tarmsjukdomar och tandsjukdomar (på grund av att man tvättar ut för mycket s alt och kalcium). Det är därför du bör äta en balanserad kost, inklusive en varierad kost och hälsosamma smoothies.

Kefir Smoothies

För viktminskning kommer det att vara mycket värdefullt att göra en extra proteinkälla av din dryck, som den moderna människan saknar hela tiden. Att laga en dietsmoothie med kefir med låg fetth alt kommer att hjälpa mycket med detta.

Smoothies baserade på kefir
Smoothies baserade på kefir
  1. Klassisk kombination: kefir + frukt. I ett glas kefir, tillsätt eventuella bär och frukter, helst inte särskilt kaloririka, om du inte planerar att ersätta smoothies med en hel måltid. Vispa blandningen tills den är slät. Du kan lägga till torkad frukt, nötter eller kli efter önskemål. Vänta tills kliet svällt före användning.
  2. Populär mix. Kefir + banan. Eftersom en banan är en frukt med relativt hög kaloriinnehåll, rekommenderas detta recept som ett komplett diet-smoothie-mellanmål. Receptet förklarar att för ett glas fettfri kefir behöver du bara en medelstor banan. Vill du fräscha upp dig kan du tillsätta is i drinken genom att krossa den tillsammans med andra ingredienser. Det rekommenderas att lägga till 1-2 matskedar müsli eller flingor till frukostdrinken.
  3. Selleri + kefir. Det finns mindre välsmakande recept på dietsmoothies i en kefirbaserad mixer. Om du inte gillar selleri är det bättre att tacka nej till detta recept, men om du verkligen gillar grönsaker eller gillar smakenselleri, denna smoothie är lätt att göra och har många fördelar. Du behöver selleri och fettfri kefir i förhållandet 1:1. Vispa ingredienserna tills de är mosade. Innan du dricker kan du lägga till lite honung eller frukt om du fortfarande inte gillar smaken av denna dietsmoothie.

Gröna blandningar

Drycker med ett högt innehåll av grönt och hälsosamma grönsaker innehåller tillräckligt med vitaminer, mineraler och spårämnen för att upprätthålla välbefinnandet för en person som har bestämt sig för att lasta av sin kropp. På grund av det höga fiberinnehållet i grönsaker kan gröna smoothies vara en riktig välsignelse för den som inte gillar att hålla sig till fasta eller intetsägande mat. Lägg bara till dina favoritkryddor så märker du inte hur trevligt det har blivit att inkludera grönsaker i din kost.

grönsakssmoothie
grönsakssmoothie
  1. Gröna. För en drink behöver du dill, persilja och basilika. Om du älskar koriander med sin specifika smak, lägg till det också. Nu ska allt grönt rengöras från stjälkarna. Ta en halv medelstor gurka, skär den i tärningar. Efter det, kombinera ingredienserna och häll ett halvt glas lättmjölk i dem. I det här fallet är keso med låg fetth alt också lämplig. Vispa tills det är flytande och fritt från klumpar och fibrer.
  2. Frukt + grönsaker. Du behöver en liten morot och 4 små broccolibuktor. Finhacka dem, tillsätt hackat äpple, ca 70 g spenat och ett glas apelsinjuice till dem. Vispa också alla ingredienser till en slät smet.
  3. Äpple + sallad. Förutomäpple och salladsblad behöver du två glas mineralvatten och en tesked honung. Istället för mineralvatten kan du lägga till klassisk yoghurt.

Fler läckra dietrecept

Diet betyder inte alltid att du måste äta smaklös mat du inte gillar. En dietsmoothie kan göras med din favoritfrukt, lite nötter och honung, lättmjölk och många andra favoritingredienser.

Aptitretande och hälsosam smoothie
Aptitretande och hälsosam smoothie
  1. Tomater + jordgubbar. En ovanlig kombination, men som ett resultat får du en mycket trevlig smak. Av ingredienserna behöver du bara en medelstor tomat, en stor näve jordgubbar, samt ett glas yoghurt och honung om så önskas. Mixa alla ingredienser tills de är mosade.
  2. Sommarbär. Du kan välja vilka bär som helst, lägga till en nypa ingefära och mjölk eller kefir. För en starkare fettförbränningseffekt kan du tillsätta lite röd paprika efter smak.
  3. Frukt + kolsyrat vatten. Blanda fruktköttet av en banan, persika, mango, ett halvt glas mineralvatten och lite spenat. Skaka och drick till frukost eller eftermiddagsmellanmål. Du kan lägga till ett par vaktelägg till en sådan drink - de kommer att göra den ännu mer vitamin och hälsosam.
  4. Ananas-jordgubbsklassiker. Skär ett halvt glas ananas, tillsätt 0,4 liter vanilj eller annan vegetabilisk mjölk, jordgubbar och andra bär efter smak. Blanda allt detta och drick det färskt, du kan lägga is till cocktailen.
  5. Proteiner + frukt. Du behöver vaniljproteinpulver, is, växtbaserad mjölk, ananas och bär. Vispa frukt med1 msk proteinblandning, häll sedan i mjölken och isen och mixa tills det är slätt.

Grönsaksmoothies

Du kan också skapa en unik, smakrik och hälsosam dryck av grönsaker. Dess utseende kommer att vara lika attraktivt som dess smak, om du väljer en speciell kombination av grönsaker och kryddor som du älskar. Men du kan inte välja, du kan bara titta på urvalet nedan.

Betor smoothie
Betor smoothie
  1. aptitretande rödbetsblandning. I en mixer, blanda en liten rödbeta, ett stort äpple och en persika till puré, häll ett glas morotsjuice, tillsätt eventuell vegetabilisk mjölk efter smak (du kan använda mandelmjölk) och lite ingefära efter smak.
  2. Grönsakssallad i glas. Kombinera den hackade små tomaten, spenaten och selleristjälken i ett mixerglas. Fyll på med vatten och pressa en limekvart. Vispa tills det är mjukt och luddfritt.
  3. Kall grön soppa. Hacka kål, gurka, persilja och selleri, riv ingefäran och mixa allt i en mixer. Din kalla gröna soppa är klar.
  4. Kombination av inkongruent: zucchini + äpple + kiwi. Blanda alla ingredienser till en slät, utspädd med ett glas kokosvatten.

Banandrycker

banan smoothie recept
banan smoothie recept

Banan är en av de mest populära tropiska frukterna med en behaglig konsistens, minnesvärd smak och arom, varför den ofta används som huvudingrediens i smoothies. Vilka banansmoothie-recept finns det?

  1. Banan + yoghurt. Dietsmoothie med banan och yoghurt är en av de mest populära typerna. Allt hänger ihop med tillgången på ingredienser och en behaglig smak och arom. Vispa helt enkelt en banan med ett glas färsk yoghurt och samma mängd lättmjölk. Allt är väldigt enkelt, näringsrikt och hälsosamt. Det här receptet är perfekt för din enkla och läckra frukostsmoothie.
  2. Banan + apelsin + tranbär. Det är bäst att pressa saften från en apelsin utan att mala själva frukten i en mixer, eftersom fibrerna kommer att kännas för starkt i drycken. Tillsätt tvättade tranbär och hackad mogen banan i juicen. Mixa alla ingredienser till en slät och tillsätt is om så önskas.
  3. Banan + jordnötssmör. För att göra denna näringsrika smoothie, kombinera en halv kopp jordnötssmör med låg fetth alt, en liten mängd is, lättmjölk och proteinshakechokladpulver. Blanda alla ingredienser i en mixer. Det kommer att ta ungefär två minuter för alla de trögflytande komponenterna att också brytas till en puré.
  4. Banan + kål. Denna blandning är mycket effektiv. Med dess hjälp kan du gå ner cirka 3 kg per vecka. För att göra en banan-kålsmoothie behöver du en banan, päron, linfrön och grönkål i ungefär lika stora proportioner. Häll alla ingredienser med vatten och mixa i en mixer.

Diet-tranbärssmoothies

Tranbärssmoothie
Tranbärssmoothie

Alla känner till bäret, användbart vid behandling av många sjukdomar och används också somförebyggande av förlust av styrka, kardiovaskulära och onkologiska sjukdomar. Tranbär ger otroliga fördelar för kroppen, särskilt under den kalla årstiden. Tranbär kan hittas frysta eller färska. Bärets båda tillstånd är lämpliga för att göra smoothies.

  1. Tranbär + kefir. Du behöver naturlig honung, färska eller frysta tranbär, kefir med låg fetth alt kommer att vara grunden. Blanda först tranbär och honung, kombinera med kefir och blanda.
  2. Bananer + tranbär. Apelsinjuice och kryddor, som kanel och muskotnöt, kan läggas till denna blandning. Denna dryck är tillagad med apelsinjuice, tranbär, skivad banan, lite honung och kryddor om så önskas.
  3. Tranbär + mjölk + jordgubbar. En sådan enkel kombination kommer att ge din drink den nödvändiga sötman och ladda med tillräckligt med energi och vitaminer. Tillsätt bara en näve tranbär och några jordgubbar i ett glas mjölk, blanda alla ingredienser noggrant i en mixer.

Recensioner

Efter att ha läst den här artikeln bör du bli inspirerad att skapa dina egna smoothies för att justera din kost så att den innehåller exakt de ingredienser du gillar. Varje smoothierecept är ett bevis på att diet också kan vara utsökt.

Recensioner 9 av 10 kvinnor om en diet baserad på en vitamincocktail är positiva. De är inte bara nöjda med resultaten på det fysiska planet, utan känner också en ökning av styrka på grund av den ständiga påfyllningen av vitaminreserven i kroppen. Negativ feedback är bara relaterad till fel elleröverdriven konsumtion av denna dryck, såväl som bristande efterlevnad av säkerhetsregler för kontraindikationer för denna typ av diet. Till exempel förvärrade en av flickorna gastrit med överdriven konsumtion av syrliga fruktsmoothies. Var försiktig, ät balanserat och var hälsosam!

Rekommenderad: