2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
The White Lady-cocktail finns på listan över officiella drinkar från International Bartenders Association. Det är lätt att hitta den i kategorin "Oförglömlig". Det är en syrlig dryck som är skapad på basis av Cointreau eller Triple Sec likör, samt gin. Drycken anses vara en cocktail för hela dagen. Vad är historien om drycken och hur man förbereder den korrekt, kommer vi att berätta i artikeln.
Dryckhistorik
Cocktailen uppfanns av en engelsman vid namn Harry McEllon i början av 1900-talet. Till en början innehöll drycken mintlikör och likör med citronsaft. Resultatet blev en drink med en originell och pikant smak. Men efter en tid blev den driftige bartendern ägare till anläggningen och receptet på drinken ändrades något.
Det nya receptet innehöll apelsinlikör, gin och färsk citronjuice, vilket kunde ge cocktailen en elegant och samtidigt delikat struktur som lyckades vinna gourmeternas hjärtan bland alkoholh altiga drycker.
Utöver detta finns det en teori som författaren till skapandet av drycken kommer ifrånUSA eller Frankrike. Franska bartendrar menar att drinken skapades för att hedra operan av Francois-Adrien Boildieu kallad La Dame invisible. Och bartenders från Amerika dedikerade i sin tur drinken till den berömda artisten Ella Jane Fitzgerald, som sjöng en sång i en vit klänning om en invecklad dam.
Hur man gör en White Lady-cocktail
Drycken är en av de mest eftertraktade cocktailsna i världen. Den är skapad med "shake &strain"-metoden. Dekorera White Lady-cocktailen, vanligtvis med en citronskiva.
För matlagning behöver du följande ingredienser:
- gin - 45 ml;
- apelsinlikör - 30 ml;
- citron - 30 g;
- is – 100 g.
Börja tillagningen av drinken genom att hälla den angivna mängden gin och sprit i en shaker. Sedan måste du pressa citronsaften och lägga is till innehållet. Vispa i 2 minuter och häll sedan den färdiga White Lady-cocktailen genom en sil i ett kylt glas. Kör ett citronskal längs kanten på glaset. Om så önskas kan du lägga till dekoration.
White lady drinkvarianter
Den beredda cocktailen har en styrka på cirka 35 grader. Du måste dricka det långsamt, i små klunkar, för att uppskatta hela smaken och saftigheten i eftersmaken.
Det vanliga drinkreceptet i vissa anläggningar är något modifierat efter kundernas individuella behov. Vi erbjuder de mest intressanta varianterna för övervägande.
- Green Lady drink. Att få detFör att förbereda behöver du placera cirka 5 isbitar i en shaker, tillsätt citronsaft och skvätta 2 delar gin och 1 del Chartreuse grönlikör. Skaka sedan tills skum uppstår och häll sedan upp i ett glas.
- Drick "Beautiful lady". Det är nödvändigt att placera cirka 5 isbitar i en shaker, skvätta 2 delar gin, 1 del citronsaft och samma mängd persikobrandy. Vispa i 1 tsk äggvita tills det skummar och häll sedan upp i glas.
- Drick "Apricot Lady". För att förbereda den, placera cirka 5 isbitar i en shaker, skvätt 1 ½ del vit rom, 1 msk limejuice, en äggvita, 1 del aprikosbrännvin och ½ tsk Triple Sec. Skaka sedan tills skum uppstår och häll sedan upp i ett kylt glas. Dekorera med en skiva apelsin om så önskas.
Rekommenderad:
Tequila Herradura: historia, varianter och foton av drycken
Tequila Herradura är populärt över hela världen. Människor som är bevandrade i elitalkohol vördar och uppskattar denna dryck. Mexiko anses vara produktens födelseplats. Herradura översätts från spanska till ryska som "hästsko". Historien har mer än en legend som tydligt berättar hur exakt denna vätska kom till. Alla är otroligt intressanta och spännande
Grönt te "White Monkey". Te "White Monkey": beredning, funktioner och användbara egenskaper
Kina har länge varit känt för sin medicin. Traditionella healers använder ofta naturresurser för att göra medicinaldrycker. Alla sorters teer spelar en viktig roll i kinesisk medicin. Varje enskild sort har noggrant studerats för dess användbarhet för människor. "White Monkey" är ett te med mångfacetterade egenskaper: förutom sin utmärkta smak har det en gynnsam effekt på välbefinnandet och förhindrar utvecklingen av vissa sjukdomar
Cocktail "White Russian": recept och tillagningssteg
Vit rysk cocktail tillhör gruppen av drycker som kombinerar behagliga mjölktoner och rik smak av alkohol. Han blev mycket populär efter släppet av The Big Lebowski. Detta är favoritcocktailen till huvudkaraktären Jeffrey Lebowski, spelad av den begåvade skådespelaren Jeff Bridges
Vilka varianter av honung finns det? Mörka, vita och sällsynta varianter av honung. Vilken sort är den mest användbara?
"Honey" har en mycket ovanlig betydelse - i översättning betyder ordet något mystiskt, gåtfullt, försett med någon sorts magiska egenskaper. Och detta är inte förvånande, eftersom denna produkt kan bota alla åkommor, klara av allvarliga sjukdomar och även ge vitalitet, skönhet och visdom. Vilka sorter av honung finns det? Svaret på denna fråga kommer att vara detaljerat, eftersom denna produkt också klassificeras beroende på dess ursprung och tillämpningsteknik
Historia och recept på "Margarita" - en cocktail som erövrade hela världen
Margarita är en klassisk cocktail som säkerligen kommer att finnas på menyn på vilken restaurang eller bar som helst. Denna cocktail är en originell lösning, vars hemlighet är kombinationen av flera olika smaker samtidigt. I den är tequila perfekt skuggad med citrustoner, och s altet är höjdpunkten, tack vare vilket smaken av lime inte blir så skarp som den verkligen är