2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Kunglig dadel är frukten av dadelpalmen. Den är mycket stor, bara dess lövverk kan bli sex meter lång. Sedan antiken trodde man att datum - kungliga eller enkla, kan förlänga livet, övervinna många sjukdomar och i princip förhindra sjukdomar. Det finns tillförlitlig information om att hundraåringarna i östländerna når en exceptionell ålder genom att äta dessa bär varje dag. För oss är detta en "utländsk" produkt, och tyvärr vet vi väldigt lite om den. Idag erbjuder vi att lära känna dessa frukter bättre, ta reda på var och hur de växer och också ta reda på hur datum är användbara för kroppen och om det finns kontraindikationer. Låt oss börja med frukterna.
Vad är en kunglig dejt?
Vi har alla hört talas om det här bäret, många använder det hela tiden och alla har provat det minst en gång. Så det kungliga datumet är samma frukt, men olika i storlek. Den är mycket större, men detta påverkar inte dess smak och användbara egenskaper. Denna sort anses vara en av de bästa, eftersom upp till 150 kg kan skördas från en palm per år.skörd, medan andra sorter ger från 60 till 80 kilogram.
Var växer kungliga datum?
Marocko, Saudiarabien, Tunisien och Egypten anses vara födelseplatsen för palmen som dessa läckra frukter växer på. I dessa länders territorier hittades spår av odling av dadelpalmer. Men indianerna tror att de var de första som lärde sig om de fördelaktiga egenskaperna och smaken hos dessa frukter och tama palmer. Hur som helst, dadlar växte i vart och ett av de föreskrivna territorierna för fyra tusen år sedan f. Kr.
I länderna i det antika östern ansågs dadlar nästan vara grunden för kosten, och egyptierna producerade alkoholh altiga drycker av frukterna.
Idag är de främsta producenterna av kungliga datum Iran, Irak, Saudiarabien, Syrien, Algeriet, Tunisien, Bahrain och Förenade Arabemiraten.
Fördelar och skador
I Ryssland kommer dessa frukter i form av torkade frukter, och i många länder äts de på det sättet. Fördelarna med torkade dadlar har varit kända sedan urminnes tider, och de anses inte vara skadliga. Dessa frukter, trots att de innehåller mycket socker, är indikerade för användning av personer med diabetes. Saken är den att det här inte är sockret vi är vana vid, utan glukos och fruktos, som inte förmår kraftigt höja sockernivån i kroppen, utan lämnar en mättnadskänsla under lång tid. Fördelarna med torkade dadlar är vetenskapligt bevisade och läkare rekommenderar dem ofta för användning i sådana fall:
- Stor psykisk stress. Man tror att de beskrivna frukternakan öka effektiviteten hos hjärnceller upp till tjugo procent.
- Med utmattning och hög fysisk ansträngning kan bara tre dejter, en halvtimme efter att ha ätit dem, återföra energi och styrka till även den tröttaste personen.
- Luftvägssjukdomar.
- Hjärt- och kärlsvikt. Dadlar hjälper hjärtat att fungera på grund av det höga innehållet av kalium. Styrka efter en lång sjukdom kommer att återhämta sig snabbare om du äter dem stadigt.
- Anemi, anemi. Dadlar är rika på järn.
- Kostfibrer och pektin ökar tarmens rörlighet, vilket fungerar som en förebyggande åtgärd för utveckling av cancer. Dadlar kan också förhindra utvecklingen av ulcerösa sjukdomar i tarmarna och magen.
- För störningar i nervsystemet.
- För att öka antalet könsceller i den manliga kroppen.
- Forskare i studien av dadlar har upptäckt speciella ämnen som har en gynnsam effekt på livmodern hos en gravid kvinna, vilket i sin tur minskar risken för för tidig födsel, underlättar processen att föda ett barn. Dadlar är också användbara för kvinnor efter förlossningen, så att livmodern krymper snabbare och kroppen återhämtar sig.
- Att stärka väggarna i blodkärlen.
- Sjöresor minskar risken för åksjuka och åksjuka.
- För frekventa förkylningar.
- För att förbättra matsmältningen, eliminera tarmstörningar.
- Under ständigt arbete med en dator rekommenderas datum för att lindra påfrestningar på ögonen. De är också bra för synen.
- För att förbättra blodcirkulationen, stabilisera blodtrycket.
- För att öka immuniteten efter en antibiotikakur.
- Förläng ungdomen och livet.
- För att berika mjölken från en ammande kvinna med vitaminer.
- Rengör kroppen från cancerframkallande ämnen, kolesterol.
- Vid sjukdomar i innerörat behandlas yrsel och svullnad.
- Förhindra utvecklingen av artrit.
- Lindra muskelspasmer och smärta.
- De innehåller ämnen som kan döda patogena mikrober.
- För karies och tandköttssjukdomar.
Nu vet vi hur användbara datum är för kroppen. Det rekommenderas att tvätta dem väl före användning, eftersom mycket smuts och damm lägger sig på deras klibbiga yta.
Fosterkomposition
Dadel innehåller 24 aminosyror, många gånger fler än andra frukter. Av dessa lyfter vi fram:
- tryptofan - det bromsar åldrandet, balanserar det mentala tillståndet vid nervösa störningar, lindrar sömnlöshet, stimulerar hjärnan;
- Glutaminaminosyra neutraliserar överflödig magsyra och eliminerar och förebygger därmed halsbränna.
Vad mer är användbart i datum?
- fetter - 0,5 %;
- olja - 0,5 %;
- socker - cirka 60 %, men det är ofarligt, eftersom det består av fruktos och glukos, skadar inte tänderna, är inte kontraindicerat vid diabetes;
- proteiner - cirka 5,5 %;
- mineraler och s alter (koppar, järn, kalcium, fosfor, natrium, kalium, magnesium, zink, aluminium, kadmium, mangan, svavel, bor och andra);
- vitaminer B, A, C;
- selen (minskar sannolikheten för cancer);
- pektin;
- matfibrer;
- fluor;
- beta-karoten.
Energivärde
Många är intresserade av hur många kalorier det finns i den kungliga dejten. Du kan säkert konsumera det istället för andra sötsaker, eftersom dessa frukter är låga i kalorier. Hundra gram palmbär innehåller från 142 till 274 kalorier, och om de torkas eller torkas, mer, cirka 340. Torrh alten i dadlar är från 40 till 77 procent.
Slutsats
Så vi kom på sammansättningen, kaloriinnehållet och användbara egenskaper hos dadlar. Vi lärde oss också om var dessa frukter växer. Varför välja det kungliga datumet? Saken är att den är dubbelt så stor som vanligt, därför är den mjukare, behåller sina smakegenskaper bättre och längre. Många tror att det är därför den här typen är mer läcker och vackrare!
Rekommenderad:
Vilka russin är användbara: ljusa eller mörka - jämförelse av sammansättningar och kaloriinnehåll. Fördelarna och skadorna av russin för kroppen
Russin är gjorda av druvor. Denna torkade frukt används ofta i matlagning och i dryckesindustrin. Bärälskare undrar vilka russin som är nyttiga – ljusa eller mörka. Torkad frukt bör väljas på ett sådant sätt att det gynnar kroppen
Var och hur växer kaffe? Var odlas det bästa kaffet i världen?
Kaffe är en av de mest populära dryckerna i världen. Idag finns det ganska många fans av en naturlig drink bryggd i en turk. Naturligtvis är kaffeälskare intresserade av att lära sig om hur kaffe växer. Detta kommer att diskuteras vidare i artikeln
Fördelarna med hasselnötter för män: användbara egenskaper, sammansättning, indikationer och kontraindikationer, effekter på kroppen
Hasselnötters välgörande egenskaper för mäns hälsa har använts sedan antiken. Den innehåller inte bara användbara vitaminer och mineraler. Denna produkt har ett högt energivärde och är särskilt fördelaktigt för män. På vilket sätt? Detaljer - i vår recension
Vilka vitaminer innehåller kål? Fördelarna med färsk och surkål för kroppen
Det specifika namnet på kål - Brassica - dök upp på grund av dess oöverträffade knapriga egenskaper (från grekiskan "brasso" - "spricka", "knäck"). Innan européer upptäckte potatis var denna växt en av huvudrätterna på deras bord. Menyn för en rysk person kan inte föreställas utan en krispig grönsak. Vilka vitaminer finns i kål? Vad är dess användning för kroppen? Vilket är det bästa sättet att använda det?
Mango (frukt): beskrivning och foto. Var växer mango? Fördelarna och skadorna med mango
Mangifer-träd, vars frukt är mango, Shiva odlade för sin älskade och gav henne en frukt med underbar smak. Väldigt romantiskt. Idag har mangon blivit det gudomliga trädet och emblemet för nationen Indien. Det andra namnet på frukten är "asiatiskt äpple", som det kallas i Sydostasien