Mintcocktails: enkla recept
Mintcocktails: enkla recept
Anonim

Det är inte lätt att släcka törsten en varm sommardag: du vill ha en uppfriskande smak, inte kladdig, med en lätt syrlighet … Det är här den perfekta kombinationen av lime och mynta kan komma till undsättning. En sådan grön blandning kommer att ge svalka och fräschör. Mintcocktails är extremt populära, så det är värt att lära sig lite mer om hur man gör dem.

mintcocktails
mintcocktails

Populariteten för mynta och lime i cocktails

Idag kan vi med tillförsikt säga att du i vilken bar eller kafé som helst runt om i världen kommer att kunna erbjuda en cocktail eller efterrätt, som kommer att innehålla mynta och lime. Sådan popularitet av denna blandning är lätt att förklara. Mynta har en mycket fräsch smak. Den ger en känsla av svalka och lämnar en lätt diskret eftersmak. Lime tillför en syrlig smak till detta som inte övermannas av överväldigande lukt eller sötma. Det är den gröna frukten som föredras framför den välbekanta gula citronen för att göra cocktails. För det första har den en rikare syrlig smak. För det andra har lime ingen karakteristisk citrusdoft. Mint- och limecocktails är en tradition av uppfriskandedrycker. Var och en förfinar denna kombination på sitt eget sätt, beroende på smak och preferenser.

enkla cocktails
enkla cocktails

enkla recept

Det krävs inte många komplexa ingredienser och intrikata steg för att göra en uppfriskande och hälsosam sommardrink. Här är några tips på hur du gör dina egna enkla mint- och limesmoothies:

  • Blanda 1 liter rent vatten med 0,5 liter tranbärsjuice. Tillsätt några droppar mintessens eller en näve krossade färska myntablad. Kyl drycken. Servera med en isbit i ett garnerat glas.
  • Blanda saften av en lime med krossade myntablad och häll 1 liter kolsyrat mineralvatten. Kyl drinken och servera med is. Om så önskas kan du tillsätta lite socker eller honung.
  • Grönt te utan tillsatser bryggs med kanel, lime och mynta. Efter kylning, tillsätt honung efter smak. Späd med vatten till önskad styrka på drycken. Därefter måste teet kylas och serveras kallt med isbitar.

Du kan enkelt göra enkla cocktails hemma. De kommer inte bara att släcka din törst under varma dagar, utan kommer också att vara mycket hälsosammare än köpta läskedrycker.

alkoholh altiga cocktails med mynta
alkoholh altiga cocktails med mynta

Alkoholh altiga cocktails

Om någon person ombeds komma ihåg alkoholh altiga cocktails med mynta och lime, kommer 99 % av de tillfrågade att namnge "Mojito". Det här är faktiskt en klassiker som är svår att argumentera med. Utmärkta cocktails görs av professionella bartendrar. Men laga matDu kan göra en anständig Mojito på egen hand. Tekniken är enkel:

  1. Separera bladen från flera myntakvistar. Tvätta dem och lägg dem i botten av ett stort glas. Efter det måste de knådas väl med en mortelstöt. Om detta inte är möjligt, slipa tillräckligt bra.
  2. Lägg 4 limeskivor på myntan, som också måste mosas tills saften släpper.
  3. Tillsätt 50 ml vit rom och 3 teskedar socker.
  4. Fyll det återstående utrymmet i glaset med krossad is och blanda försiktigt med resten av innehållet.
  5. Fyll glaset med kylt mineralvatten eller Sprite.

Dekorera denna cocktail med mynta och lime efter eget tycke. Till exempel ljusa rör eller paraplyer. Du kan improvisera: tillsätt andra juicer från bär eller frukter, använd mer eller mindre alkohol. Men den svalkande mintsmaken är kännetecknet för denna cocktail.

cocktail med mynta och lime
cocktail med mynta och lime

Smoothies och desserter

Mintcocktails är den perfekta basen för sommarens desserter. Det speciella med söta rätter i varmt väder är att de inte är för feta och tunga. Smoothies med mynta kommer att lämna en behaglig känsla av svalka. Drycken kommer att lindra cloying och konstant törst. Smoothies och desserter med mynta är lätta att tillaga. Här är ett enkelt exempel på en intressant sommarrätt:

  • Du måste blanda 200 ml limejuice och 300 ml mjölk. Tillsätt 4 matskedar socker till den resulterande blandningen. Blanda noggrant med en mixer.
  • Tillsätt sedan 4 matskedar vit glass i blandningen. Mervispa en gång med en mixer.
  • Häll upp smoothien i glas eller skålar. Garnera med bär och myntakvistar. Servera kyld.

Mynta och lime passar bra till alla bär, frukter, glass, keso och mjölk. Du kan dekorera sådana desserter med nötter och choklad. Improvisera, och dina desserter blir inte bara lätta och uppfriskande, utan också hälsosamma. Mintsmoothies är ett bra sätt att släcka törsten. Dessutom kan du njuta av en underbart uppfriskande smak. Och i en kombination av mynta och lime med andra drycker och produkter kan även den mest nyckfulla gourmet visa sin fantasi och kreativitet.

Rekommenderad: