2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Fastan närmar sig, vilket hjälper till att rena en persons kropp och själ. Under den konsumerar troende bara mager mat. Tänk på följande tips innan du börjar fasta.
Vad man inte ska äta när man fastar
Huvudvillkoret som fastande personer måste följa är att vägra köttprodukter (fläsk, kyckling, nötkött, fisk, lamm). Och du kan inte heller inkludera följande komponenter i din kost:
- vitt bröd;
- ägg;
- godis;
- mejeriprodukter (gräddfil, ostar, smör, fermenterad mjölk och faktiskt mjölk).
Så, vad ska det vara för mat och vilken mager mat är bäst att använda i kosten under fastan?
Produktlista
Som du vet kan du inte äta produkter av animaliskt ursprung i fastan, utan du kan bara äta mager mat. På hyllorna i stormarknader, marknader kan du hitta ett stort sortiment av sådana produkter. Innan du går och handlar, ta med dig en lista med mager mat:
- gryn (havregryn, bovete, ris, bulgur, korn, majs, vete,korn);
- grönsaker (rödbetor, spenat, potatis, sparris, morötter, paprika, kål, vitlök, lök);
- svamp (porcini, champinjoner, svamp, ostronsvamp, kantareller), kan användas i alla former - färska, torkade och frysta.
- baljväxter (ärtor, sparris och gröna bönor, linser, mungbönor, kikärter);
- vegetabiliska fetter (sesam-, oliv-, linfrö-, solros-, pumpaoljor);
- pickles (gurka, äpplen, kål, tomater);
- örter (basilika, dill, mynta, purjolök, persilja) används torkade och färska eller som krydda;
- torkad frukt (russin, kanderade frukter, torkade aprikoser, fikon, katrinplommon);
- nötter (cashewnötter, valnötter, hasselnötter);
- alla frukter, även exotiska;
- godis (sylt, gozinaki, konserver, halva, honung);
- svarta och gröna oliver;
- mjölprodukter från durumvete;
- m alt- och klibröd;
- drycker (grönt te, fruktdryck, kakao, kompott, juicer, gelé);
- sojaprodukter (mjölk, keso, majonnäs, gräddfil).
Så här kan du äta mager mat. Listan är ganska bred. Vi råder dig att hålla fast vid det under fastan.
Soy Lean Products
Butiker säljer fortfarande färdigt kött och mejeriprodukter som är gjorda av soja. De är berikade med vitaminer, Omega-3-syror, spårämnen, isoflavoner. Dessa magra livsmedel har många fördelar:
1. De behövs inte ikylskåpsbutik.
2. De lagar mat snabbt.
3. Soja kan betraktas som en komplett proteinkälla.
4. Minska risken för brösttumörer och hjärt- och kärlsjukdomar.
5. Reglera kolesterol i blodet.
6. Förbättra hjärnaktiviteten.
Men läkare råder fortfarande att vara försiktig med dessa produkter. De flesta sojabönor odlas trots allt med hjälp av transgena tekniker. När du väljer sojaprodukter, överväg om dessa simulanter är nödvändiga.
exempel på fastetiden
Innan du börjar laga mat, skaffa proviant. Som nämnts ovan kan magra produkter för fasta köpas i stormarknader, marknader. Så här är ett par meny alternativ som utesluter komponenter som är förbjudna i inlägget.
Till frukost: vetegröt tillagad uteslutande i vatten. Tillsätt finhackad pumpa till den. Drycken är grönt te.
Lunch: vegetarisk borsjtj, lätt fräsch kålsallad med finrivna morötter.
Snack: Tillaga potatisrullar med svamp i ugnen. Dryck - äppelkompott.
Middag: Stev en kålrot med morötter. Som efterrätt - tranbär, som blandas med honung.
Här är ett annat alternativ.
Frukost: potatispannkakor, rädisasallad. Drycken är grönt te.
Lunch: broccolisoppa, rotselleri, äpple, kålsallad.
Snack: grönsaksgryta. Drick - äpple-tranbärmousse.
Middag: stuvade kålrullar med ris och morötter. Drick - te med sylt. Dessert - kanderad frukt.
Nu är du övertygad om att fastelavnsbordet kan varieras och, viktigast av allt, användbart. Alla rätter är balanserade och innehåller en tillräcklig mängd vitaminer, proteiner, spårämnen.
Fördelar och kontraindikationer
För vissa människor är kostrestriktioner extremt kontraindicerade. Följande kategorier av personer släpps från inlägget:
- barn;
- alla som nyligen har genomgått en komplex operation eller allvarlig sjukdom;
- äldre människor;
- gravida kvinnor, ammande mödrar;
- diabetiker;
- lider av högt blodtryck, njursvikt, allvarliga sjukdomar i mag-tarmkanalen, magsår, gastrit;
- människor som är engagerade i hårt fysiskt arbete.
När det gäller resten välkomnar läkare deras önskan att fasta. När allt kommer omkring, minst en gång i veckan måste du ordna en fastedag.
Fasta är också bra för matsmältningskanalen. När man äter mager mat avlägsnas skadliga gifter och slagg från kroppen. Den intestinala mikrofloran återställs. Nivån av kolesterol och socker minskar, överskottsvätska utsöndras. Under fastan går många ner i vikt. Många drömmer om det. När allt kommer omkring belastar övervikt rörelseapparaten och hjärt-kärlsystemet. Fastelavensmeny är rik på frukt och grönsaker, som mättar kroppen med vitaminer.
Mistakesfasta
I inget fall bör du äta en eller två gånger om dagen. Kroppen upphör att ta emot en tillräcklig mängd energikällor. I detta avseende kan immunsystemets arbete förvärras, och den hormonella bakgrunden kommer att störas. I kosten, se till att inte bara inkludera kolhydratmat, utan också protein. Annars kommer det att leda till ansamling av fettvävnad. Riklig konsumtion av råa frukter och grönsaker, nötter kan provocera fram kolik, uppblåsthet och till och med förvärring av tarmsjukdomar. Se till att inkludera den första kursen i fastansmenyn varje dag.
Det viktigaste med att fasta är inte att begränsa sig i mat, utan en fullständig rening av själen. Och gå inte till ytterligheter och gör din meny endast av vatten och bröd.
Läkare rekommenderar inte att du går in i en flerveckorsfasta utan förberedelser. Detta kan leda till nervsammanbrott och hälsoproblem. Allt detta uppstår från känslan av hunger. Det är bäst att förbereda sig under hela året. Ordna lossning en gång i veckan. Måltider bör vara frekventa och fraktionerade. Ät fem gånger om dagen. Undvik stekt mat. Ånga, koka, låt sjuda och grädda.
Efter att ha läst artikeln hoppas vi att du förstår att mager mat är näringsrik, hälsosam och aptitretande och inte alls smaklös.
Rekommenderad:
Vad man inte ska äta med en sjuk lever: kontraindikationer och näringsrekommendationer, en lista över användbara livsmedel, meny
Modern livsrytm: stress, undernäring, alkoholmissbruk, rökning - har en extremt negativ effekt på de inre organens tillstånd. I synnerhet levern lider. Enligt statistiken har andelen giftig hepatit ökat under de senaste åren. Och denna sjukdom är direkt relaterad till att ta mediciner, undernäring, dricka alkohol. Vad kan inte ätas med en sjuk lever och en exemplarisk kost med rätt näring - vidare i artikeln
Var kolesterol finns: en lista över skadliga livsmedel
Det finns mycket dåligt kolesterol i vissa livsmedel. Med dem störs arbetet i hjärtat av blodkärlen, utvecklingen av sjukdomar uppstår. Därför är det viktigt att hålla den inom normalområdet. Var finns kolesterol?
Vad man inte ska äta med maginflammation: en lista över förbjudna livsmedel. Diet nummer 5: recept
Med gastrit i magen är det viktigt att följa rätt kost - detta kommer att hjälpa till att förhindra utvecklingen av komplikationer och påskynda patientens återhämtning. En ungefärlig meny kan förtydligas med den behandlande läkaren. Självmedicinering kan göra ont
Vilka livsmedel innehåller järn: en lista över produkter och funktioner
Järnbrist är ett akut problem inte bara för kroppen inuti, utan även utanför! Naglar med vita prickar, konstanta humörsvängningar, frekvent yrsel - allt detta är de första tecknen på brist på ett viktigt element. Nu kommer vi att berätta vilka livsmedel som innehåller järn, i vilken mängd. Det kommer också att tala om användningshastigheten
Lista över ohälsosamma livsmedel: topp 10
Den moderna människan är så fast i rutinmässiga angelägenheter att han slutade tänka på det viktigaste - hälsa. Arbete, möten, lösa personliga problem - med allt detta glömmer vi rätt kost. Snackar i en hast, bristen på bra näring är en kraftfull faktor i förekomsten av hälso- och figurproblem. Vad äter vi idag?
