2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Bland de nyttiga växterna som används av människan till mat, är inte den sista platsen upptagen av olika sorters sallader. Romainesallat anses vara en av de mest populära i matlagning i olika länder. Varför? Låt oss förklara nu.
Romano: solida plus
Romanosallad är en underbar bordsgrön som används aktivt för att tillaga olika läckra snacks. Växten bildar ett huvud, något likt kål, bara dess blad har en annan form. De är av imponerande storlek, ovala, saftiga och krispiga. Ljust grönt på utsidan ersätts av känsliga gröna på insidan. Det är därför romainesallat ser så imponerande ut i olika rätter mot bakgrund av andra produkter. Och smaken av växten svikit oss inte. Bladen är något syrliga, med en delikat nötaktig smak. När det gäller användbarhet är fördelarna med produkten framför andra sorter uppenbara. Romainsallat innehåller en stor mängd vitamin C och A, minerals alter, kalcium ochjärn. Här finns en sådan grön skatt av ämnen som är användbara för vår kropp!
Komponent i rätter
Som en av ingredienserna passar salladen bra till grönsaks- och kötträtter. Dessutom kompletterar den perfekt mosade soppor, sauterade grönsaker. För att smaka passar Romanosallad bra till vitlökssåser, med gräddfil, yoghurt.
Romanosallad med fisk
Låt oss ta köttet av en god, fet rökt fisk, skär den i små bitar. Vi kommer också att skära några tomater i små skivor, hård ost - i tärningar, till exempel mozzarella eller något annat efter smak, bara så att det inte är för s alt (vi har s altad fisk). Nu ska vi riva ett par Romano-blad i små bitar med händerna, lägga dem på en tallrik eller salladsskål. Finhacka resten av bladen från knippen. Allt detta bör läggas i en salladsskål, strö generöst med citronsaft. Blanda sedan 10 g vinäger med 30 g oliv- eller solrosolja, vispa denna blandning väl och häll över vår sallad med den, blanda. Tillsätt s alt om så önskas.
Vilka andra läckra sallader, spektakulärt dekorerade, kan bli med romano?
Spring Freshness Salad
Rätten är extremt hälsosam, välsmakande, lätt, perfekt smältbar. Jättegod på egen hand och som mellanmål. Förberedd med produkter:
- romano - 100 g (kan vara ett gäng);
- ägg - 2;
- färska gurkor – 2;
- röd rädisa - 1 gäng;
- kokta morötter - 2 stycken;
- koktpotatis - 3 stycken,
- tomater - 2-3;
- grön lök - gäng;
- några matskedar gräddfil;
- sked vinäger;
- s alt, peppar, lite socker (pulveriserat socker).
I grund och botten börjar sallader från grönsaker och örter "staplas" med grönt. Så här - skivade romaineblad läggs ut i en salladsskål i ett objektglas. Sedan skars morötter i tunna cirklar, små skivor tomater, potatis, rädisor, finhackad lök staplas runt. Lägg sedan de hackade äggen i cirklar på toppen av salladsbilden (hårdkoka dem). Blanda gräddfil, vinäger, peppar, strösocker, vispa lite, gör en sås på detta sätt som serveras separat.
Köttsallad med Romano
Ta 200 gram magert kött – stekt eller kokt (valfritt). Skär i tunna strimlor eller små bitar. Skär 5 kokta potatisar i tärningar. Gör även med 2 gurkor - s altad, färsk, inlagd (efter smak). Riv Romano i små bitar. Blanda allt, tillsätt majonnäs, s alt, peppar. Förresten kan du lägga till lite röd paprika till rätten - för smak och skönhet. Sätt en salladsskål med romaineblad, sedan en bild av den resulterande skålen. Garnera med "flounces" av gurka och paprikaskivor.
Rekommenderad:
Bekanta och nya typer: choklad "Milka"
Det är ingen hemlighet att choklad är den vanligaste sötsaken i världen. För att inte bli uttråkad av den välbekanta smaken erbjuder Milka-företaget fler och fler nya produkter med täta intervaller
Läckra hemlagade rätter: lära sig laga ostmassa syrniki
Som redan nämnts kan kesopannkakor stekas med en mängd olika tekniker. Det enklaste och vanligaste receptet låter så här: för 5 portioner behöver du spara 1 kg keso själv, 130 gr. mjöl, 1-2 ägg, från 75 till 100 gr. socker (för sötsug), en bit smör (75 gr.), lite s alt (efter eget tycke)
Vad man ska laga i kastruller snabbt och gott: en lista med rätter, intressanta recept och matlagningstips
Keramiska eller keramiska rätter har länge varit populära bland hemmafruar som bor i alla hörn av planeten. Man tror att det inte bara bevarar vitaminerna som finns i produkterna, utan också förbättrar smaken på de sista rätterna. Dagens material kommer att berätta hur och vad du ska laga i krukor snabbt och välsmakande
Cool tårta. Bekanta produkter med kreativ design
Människor ger ofta presenter till varandra av olika anledningar. Ett utmärkt alternativ för en sådan överraskning kan vara en cool tårta. Nyligen har denna inte helt vanliga produkt blivit särskilt relevant och är mycket efterfrågad bland befolkningen
Lära sig att äta klokt: frukt och bär, kalorier och näringsvärde
Färska frukter och bär har ett ganska lågt kaloriinnehåll. Men många av dem innehåller sackaros i stora mängder. Och den är rik på kolhydrater, just de som blir en allvarlig barriär på vägen mot att gå ner i vikt och en hälsosam livsstil. Till exempel är druvor, av denna anledning, inte särskilt lämpliga för viktavskiljning
