2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Hur kan du glädja dina nära och kära? Naturligtvis en utsökt hemlagad efterrätt. De är väldigt olika och förbereds vid olika tidpunkter. Men ibland är det väldigt lite tid, men du vill laga något gott och sött. Vi erbjuder en välkänd rätt - chokladpannkakor. På grund av tillagningshastigheten och chokladsmak har denna maträtt många fans. Låt oss titta på några olika recept för den här rätten.
Chokladpannkakor: recept 1
För den här rätten behöver vi följande ingredienser:
- vetemjöl - 150 g;
- ägg - 1 st.;
- kakao - 2 msk. l.;
- kefir - 250 ml;
- socker - 2 msk. l.;
- läsk - 0,5 tsk;
- bakpulver - 0,5 tsk;
- smör - 1 msk. l.;
- s alt, choklad.
Dessa chokladpannkakor tillagas enligt följande: ta en skål och blanda mjöl, läsk, bakpulver, s alt och kakao i den. I en annan skål, vispa ägget med socker och tillsätt kefir där. Tillsätt nu ingredienserna blandade i skålen i små portioner. Degen ska knådas tills den är slät och klumpar försvinner. Smält smöret på elden och lägg till detdeg. Hetta upp en stekpanna och smörj den med smör. Till 1 pannkaka ska du ha ca 1 msk deg någonstans. För att göra rätten ännu godare kan du smälta choklad i ett ångbad och smörja de färdiga pannkakorna med den. En sådan rätt kommer säkerligen att tilltala alla sötsugar.
Chokladpannkakor på 5 minuter
Det här receptet är speciellt för personer som inte har så mycket tid, det behöver följande ingredienser:
- kefir - 400 ml;
- mjöl - 300 g;
- socker - 60 g;
- kakao - 40 g;
- ägg - 1 st.;
- läsk - 2 g;
- citronsaft - 5 ml;
- vegetabilisk olja - 60 ml.
Låt oss gå vidare till matlagningsprocessen. Blanda kefir, citronsaft, socker och ägg noggrant i en separat skål och tillsätt sedan alla andra ingredienser där. Nu måste du ta allt till en homogen massa. Hetta upp stekpannan, tillsätt olja och börja steka pannkakor. Under tillagningsprocessen ska pannkakorna jäsa. Som ett resultat får du en luftig och mycket doftande rätt.
Chokladfritter: recept 3
Den här rätten är väldigt god och luftig, och doften lockar bara alla till köket. För att göra pannkakorna ännu godare föreslår vi att du lägger till några läckra ingredienser. Så vi behöver för såsen:
- socker - 1 kopp;
- vatten - 50 g;
- smör - 50 g;
- 35 % grädde - 0,5 kopp;
- s alt.
Förtest:
- mörk choklad - 40g;
- smör - 30 g;
- mjöl - 1 kopp;
- bakpulver - 2 tsk;
- kakao - 3 msk. l.;
- ägg - 1 st.;
- socker - 1 msk. l.;
- mjölk - ¾ kopp;
- s alt.
För dekoration:
- banan - 2 st;
- citronsaft - 2 msk. l.;
- hackade valnötter - 1 näve.
Vi kommer att göra 8 portioner pannkakor. Låt oss gå vidare till matlagningsprocessen. Vi tar en kastrull och blandar socker och vatten där, sätter den på medelvärme och roterar pannan för att lösa upp sockret. Din uppgift är att få den perfekta karamellen. När du tagit bort kolan från värmen, tillsätt smöret där och vispa allt väl. Värm grädden och tillsätt dem i kolan, s alta. Du kan använda den resulterande karamellen omedelbart eller förvara den i kylskåpet i högst 3 veckor. Först måste du smälta chokladen och smöret. En mikrovågsugn eller en vanlig spis är lämplig för detta. Tillsätt ägg, socker och mjölk till den. Blanda tills det är slätt. Blanda nu mjöl, s alt, bakpulver och kakao i en skål. Lägg till chokladblandningen. Lägg lite olja i en förvärmd panna och börja steka pannkakorna i 2 minuter på varje sida. Till garnering skär du bananerna i ringar och häll över dem med citronsaft. Dekorera chokladpannkakor och servera dem till bordet.
Rekommenderad:
Grönsakssnitt: gott och vackert
Om du serverar grönsakssnitt på bordet kan du inte bara bli ett exempel på rätt näring, utan också förvandla en vanlig lunch eller middag till en gourmetmåltid. De stora fördelarna med sådana rätter kommer att vara lättheten att tillaga och frånvaron av behovet av att springa runt i butikerna på jakt efter produkter med svåra att uttala namn för att överraska hela familjen vid nästa måltid
Sorter av gott te: recension, betyg, tips för att välja och förbereda
Sorter av gott te: beskrivning, urvalsrekommendationer, funktioner, tillverkare, för- och nackdelar. Bra grönt och svart te: recension, betyg, förberedelsetips, tillväxt. Namn på teföretag som producerar te av hög kvalitet
Dietära huvudrätter: recept med foton, enkelt och gott
Många recept för att tillaga kosträtter är fulla av komplexa teknologier, ett stort antal ingredienser som inte är tillgängliga för alla invånare i vårt land. Den här artikeln ger några idéer som visar hur man lagar enkla och välsmakande huvudrätter
Hur man gör gott kaffe hemma: tips och originalrecept
Kaffe är en dryck som de flesta av den vuxna befolkningen på denna planet inte kan vara utan. Och den kan serveras både kall och varm. Kaffe är inte bara en utmärkt dryck i sig, utan det kan också användas vid beredning av cocktails och olika desserter. Men det finns så många recept för dess beredning att även de mest sofistikerade gourmeterna kan bli förvirrade i sin mångfald
Antidepressiva produkter: en diet för gott humör, rätt näring, tillåten och förbjuden mat, matlagningsregler, recept och obligatorisk medicinsk övervakning
Humör beror inte bara på hälsa och yttre omständigheter, utan också på hur de endokrina körtlarna fungerar: tallkottkörteln och hypotalamus. De hormoner som produceras av dem bidrar till regleringen av sömn, immunsystemets tillstånd, känslomässigt humör och uthållighet i stressiga situationer. En speciell plats i denna situation upptas av neurotransmittorer - en grupp kemikalier i huvudhjärnan, som har anförtrotts uppgiften att överföra information mellan neuroner
