2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Kazan är känt för att vara huvudstaden i republiken Tatarstan. Denna antika stad i Ryska federationen, vars ålder har passerat över tusen år, har tilldelats titeln "Rysslands tredje huvudstad". Varje år kommer ett stort antal turister hit från alla regioner i landet, såväl som från länder nära och långt utomlands. Utan tvekan lockas de av stadens skönhet, det majestätiska Kazan Kreml, en av symbolerna för Kazan - Syuyumbike-tornet, Kul-Sharif-moskén, samt tatarernas legender och traditioner.
Men Kazan är inte en mononationell stad. Som i många storstadsområden bor många människor här. När det gäller befolkning är Kazan en av de mest tätbefolkade städerna i Ryssland. Enligt de senaste uppgifterna överstiger antalet invånare i Tatarstans huvudstad 1,2 miljoner människor. Bland dem finns representanter för över 115 nationaliteter; de mest talrika av dem är tatarer, ryssar, baskirer, ukrainare, tjuvasjer, marier.
Men det finns också små diasporor som vill bidra till utvecklingen av staden. Till exempel, när du besöker restaurangen "Bakinskiy Dvorik" i Kazan, kommer gäster i Tatarstans huvudstad att kunna kasta sig in i atmosfären som kommer att introducera demmed det azerbajdzjanska folkets traditioner, dess underbara mat och verkligt transkaukasiska gästfrihet.
Restaurang Bakuskiy Dvorik i Kazan
I Kazan finns det två institutioner med samma namn, belägna på följande adresser: Yamasheva Avenue, 92A och st. Guards, 40. Vi kommer att prata om "Baku-gården" på Guards. Dörrarna till institutionen är öppna för invånare och gäster i staden från 10.00 till 23.00. Med tanke på restaurangens öppettider kan du här inte bara äta lunch och middag, som vanligt, utan även äta frukost.
Restaurangen har en stor sal med en kapacitet på upp till 140 personer, samt 2 VIP-rum för 10 och 20 personer. Deras interiör är designad i traditionell azerbajdzjansk stil och väcker tankar på bullriga kaukasiska festmåltider med utsmyckade och omtänksamma skålar.
Azerbajdzjansk mat i Kazan: meny och priser
Enligt de som besökte Kazan lagar restaurangen "Bakinskiy Dvorik" mycket god mat. Menyn har ett stort sortiment av kötträtter, till exempel kebab, fågel, fisk. Dessutom, om en fågel förbereds, är detta inte en banal kyckling, utan en rapphöna, om en fisk, då kommer du att serveras dorado.
Stamgästerna berömmer mycket kebaben som tillagas här och signaturrätten "saj" - 4 typer av kött som tillagas på grillen med grönsaker. Portioner av rätter för sin imponerande storlek fick också kundernas godkännande. Du kan också beställa bra azerbajdzjanskt vin här.
Priserna i Baku Yard är mycket överkomliga ochde är positivt överraskade av det faktum att de för en liten mängd matas mycket tillfredsställande.
Atmosfären på "Bakus innergård"
Restaurangen Bakuskiy Dvorik i Kazan är mycket populär bland fans av det orientaliska köket. Därför är restaurangen slutsåld på helgdagar. Administrationen gör allt för att besökarna ska ha kul: livemusik spelas här, du kan dansa eller bara beundra magdansens mästerliga uppträdande.
Medan kunderna på restaurangen provar rätter från det azerbajdzjanska köket, spelas bakgrundsmusiken diskret.
Recensioner om restaurangen "Baku Dvorik"
Köket här är generellt sett högt betygsatt av restaurangens besökare. Ibland gör Baku Yards popularitet honom en björntjänst: vissa kunder är missnöjda med det faktum att det är för många människor här och ganska bullriga. Följaktligen har servitörerna hela tiden inte tid att utföra beställningar.
En annan åsikt delades av familjebesökare som kom till "Baku-gården" med barn: de anser att denna institutions status borde kallas en krog. Samtidigt kom det inga klagomål från dem om kvaliteten på rätterna.
Om du är en sann kännare av det azerbajdzjanska köket, eller om du inte har provat dess rätter tidigare, och du inte är rädd för sådana recensioner, välkommen till Baku Yard i Kazan!
Rekommenderad:
Azerbajdzjans nationella rätter. Populära recept från Azerbajdzjansk mat
Azerbajdzjaner älskar och vet hur man lagar gott, men strikta religiösa normer dikterar vissa restriktioner för muslimer. Islam lämnade sina avtryck på Azerbajdzjans nationella rätter. Recept på kötträtter föreslår till exempel allt kött utom fläsk
Azerbajdzjansk grill: val av produkter, matlagningsfunktioner, vad man ska servera med, såsrecept
Azerbajdzjan kan, liksom representanter för andra kaukasiska folk, skryta med verkligt fantastiska nationella rätter, av vilka många har blivit internationella. De består huvudsakligen av nötkött, lamm och fågelkött. Det verkar som att förmågan att laga det är särskilt välsmakande i blodet av heta sydlänningar
Restauranger med azerbajdzjansk mat i Moskva: recension, betyg, funktioner och recensioner
Vi inbjuder dig att bekanta dig med de bästa restaurangerna i det azerbajdzjanska köket i Moskva. För enkelhetens skull har vi sammanställt en betygslista över de mest populära anläggningarna i huvudstaden. Vår recension inkluderar endast de kaféer och restauranger i det azerbajdzjanska köket i Moskva som kännetecknas av högkvalitativ service och en trevlig atmosfär
Restaurang i Tjeljabinsk. "Barbaresco" - en restaurang med europeiskt kök
Barbaresco har varit verksam i Tjeljabinsk i mer än tre år. Atmosfären på denna institution kombinerar funktionerna hos en mysig restaurang och en solid bar
Shekerbura: ett recept på azerbajdzjansk mat
Om du vet hur man arbetar med deg och har gjort dumplings minst en gång i ditt liv, tro mig, shekerbura kommer också att ge efter för dig. Ett steg-för-steg-recept med ett foto, som vi kommer att överväga i detalj, kommer säkert att hjälpa dig att bli av med osäkerhet och komma igång så snart som möjligt
