2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Vintillverkning är en speciell konst. Om du inte betraktar det i en global industriell skala, så genererar det, som alla kreativa processer, både mästerverk och vanliga skapelser. Liksom vissa andra konstverk har denna fantastiska dryck blivit föremål för investeringar och insamling av sällsynta prover av det dyraste vinet. Vilken produkt anses vara särskilt dyr? Vad gör en flaska värd en förmögenhet? Och varför kostar ett annat vin, även av utmärkt kvalitet, så mycket mindre?
Viktiga faktorer
Vin är resultatet av jäsningsprocessen av druvbär. Dess kvalitet kan variera mycket beroende på vinstockarnas klimat, jordmån, ålder och genetik, och viktigast av allt, vinmakarens skicklighet. Klimatet förändras varje år, vilket påverkar slutprodukten. Men jord- och vingenetik tenderar att förbli densamma. Druvplantor fortsätter att växa och ger mindre och mindre för varje år, men fruktens smak blir mer intensiv. Som i alla andra yrken, vissa vinmakarevisa mer talang och färdigheter än andra. Alla dessa faktorer påverkar bedömningen av drycken efter den slutliga testningen av dess kvalitet och värde. Men även oklanderliga egenskaper gör inte vinet till det dyraste.
Betygssystem i den gamla och nya världen
Var och en av de europeiska producerande länderna försöker klassificera smaken och kvaliteten på vin, bestämma tekniken och avkastningen som bör observeras i specifika regioner. Historisk glans har fastställts för vissa territorier och vingårdar. Därför bestäms kvaliteten på drycken som produceras i dessa regioner omedelbart. För att göra detta, titta bara på etiketten.
Nya världens viner omfattas inte av detta klassificeringssystem, som avgör vilka producenter, plantager eller regioner som historiskt har producerat kvalitetsdrycker. Denna övervakning utförs endast genom att prova produkten av specialister, vars resultat behandlas i den specialiserade pressen. Därmed bestäms främst värdet på drycken i USA idag. Men detta gör inget vin till det dyraste.
Auktioner
De flesta flaskor med kvalitetsvin säljs på specialiserade auktioner, där den slutliga indikatorn på produktens värde - det monetära värdet - i princip fastställs. Varje seriös samlare, investerare eller värderingsman bör ha resultaten av dessa auktioner, samt aktuella detaljhandelspriser för de mest populära vinerna, för att när som helst kunna fastställa det korrekta värdet.varor. Att samla in dessa data är en komplex uppgift som hanteras av proffs som erbjuder vanliga prislistor. Dessa dokument gör det möjligt att bedöma inte bara det dyraste vinet, utan också den mest lovande drycken när det gäller investeringar.
Många av auktionerna runt om i världen hålls som välgörenhetsevenemang, där priset på vin kan överdrivas på grund av önskan att donera ett större belopp än vad lotten faktiskt är värd. Detta hände till exempel med 1992 års Cabernet-årgång från den kaliforniska producenten Screaming Eagle.
American Made Icon
Screaming Eagle är en ung vingård i Napa Valley som producerar ett begränsat antal (cirka 6 000 flaskor) olika viner per år. På grund av låga produktionsvolymer och höga priser anses deras produkt vara en kultprodukt i USA. Det första vinet släpptes 1990 och fick en hög expertbedömning: 99 poäng av hundra. Ursprungligen uppskattades kostnaden för en flaska av tillverkaren till $50. För konsumenten (butiker, klubbar och restauranger) nådde vin priset på $ 1000-2000 per flaska. År 2003 värderade Screaming Eagle sina produkter till 300 USD och slutkostnaden efter alla mellanhandstransaktioner nådde 5 000 USD.
År 2000 köptes en sexlitersflaska Screaming Eagle Cabernet för $497 000 på en välgörenhetsauktion som hölls i Napa. Det blev den dyraste flaskan vin som någonsin sålts. Men denna dryck kan inte anses vara den dyraste, eftersom dess behållare är detöverskred standarden flera gånger.
Höga priser
Begränsad årlig produktion av viner, hög expertutvärdering, pressrecensioner, bra reklam - detta är grunden för prestige och höga priser på produkter, inte bara för Screaming Eagle, utan också för de flesta moderna produktioner i USA och Europa, vars varumärken har blivit föremål för vördnad och vinfetisch.
Kostnaden för en drink är kanske inte alltid en objektiv indikator på dess kvalitet. Detta gäller särskilt för New World-produkter, där kulten av det dyraste vinet i världen blomstrar, och den främsta faktorn i prissättningen är efterfrågan. Många viner anses vara lyxiga på grund av reklam och marknadsföring i pressen, som antingen är för dåligt informerade eller rädda för att tala sanning. Enorma priser ger dessa produktioner en position i "den stora ligan" för vinframställning på världsmarknaden. Även om priset inte är någon garanti för smak, säljs dessa viner snabbt, vilket ökar deras värde.
Historisk flaska
Om vi talar om vinauktioner som inte är välgörande, utan kommersiella, så bjuds det då och då ut unika föremål på auktion, vars kostnad uppgår till hundratusentals euro eller dollar. Ett sådant slående exempel är den historiska nyfikenheten - 1907 års champagne av det berömda märket Heidsieck Champagne. 1998 hittades ett parti av en dryck som heter Diamant Bleu i lastfartyget Jönköping, som sjönk från en tysk torped som träffades i vattnet. Finska viken 1916. Fartyget chartrades för att leverera alkohol till det ryska kejserliga hovet genom det neutrala Sverige. Cirka 2 000 flaskor, välbevarade i kallt vatten, togs upp till ytan och såldes på ett antal auktioner runt om i världen, bland annat i Moskva. En lott köptes för 213 000 pund, men det blev inte världens dyraste flaska vin.
Legendary claret
År 2010 fick Bordeauxmästerverket Cheval Blanc buteljerat 1947 titeln inte bara den mest värdefulla enstaka flaskan som någonsin köpts på auktion, utan också det dyraste rödvinet. Det anses legendariskt på grund av den atypiska, men förvånansvärt rika smaken som finns i dryckerna i Bordeaux-regionen. Många erfarna smakare hävdar att detta inte bara är 1900-talets bästa Cheval Blanc, utan också detta århundrades mest utmärkta claret.
År 1947 producerades 110 000 flaskor av denna sällsynta dryck, baserade på lika stora andelar fransk Cabernet och Merlot. På den tiden var kostnaden för vin 15-50 gamla francs per flaska. 2010 såldes en av dem till en privat samlare i Genève på Christie's för £235 000.
Rekommenderad:
De dyraste dumplingsna i världen och andra rätter för miljonärer
Det finns ett enormt utbud av mat och rätter i världen som är utom räckhåll för en vanlig person. Rika människor är dock väldigt förtjusta i att skämma bort sig själva. I den här artikeln kommer vi att prata om några av dessa produkter för att överraska och imponera på läsarna
Champagne Moet. Ett sekel av historia av det bästa vinet i världen
Champagne Moet har länge skapats av det världsberömda champagnehuset Moet et Chandon. Det är den största producenten av mousserande vin i världen: mer än 26 miljoner flaskor champagne produceras årligen. Denna producent äger mer än 1000 hektar vingårdar. Det är tack vare detta faktum att kostnaden för en flaska är ganska demokratisk jämfört med andra välkända märken. De uråldriga recepten med vilka denna gudomliga dryck framställs hålls i största förtroende
Coffee "Luwak" - det dyraste och mest kontroversiella kaffet i världen
Är du villig att betala 30 eller till och med 50 dollar för bara en kopp kaffe? Så mycket kostar det dyraste kaffet i världen - Kopi Luwak
Vilket te är nyttigare: svart eller grönt? Vilket är det hälsosammaste teet?
Varje typ av te är inte bara beredd på ett speciellt sätt, utan också odlat och skördat med hjälp av speciell teknik. Ja, och processen att förbereda drycken är radik alt annorlunda. Men i många år kvarstår frågan: vilket te är hälsosammare, svart eller grönt? Låt oss försöka svara på det
De dyraste frukterna och grönsakerna i Ryssland. Den dyraste frukten i världen (foto)
Vad kan idag klassificeras som "världens dyraste frukt"? Vilken typ av pengar är folk villiga att ge för att visa sin position i samhället eller visa respekt för en gäst? Varför är dessa frukter så olika från vanliga frukter att de kostar en förmögenhet?
