2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Champagne Moet har länge skapats av det världsberömda champagnehuset Moet et Chandon. Det är den största producenten av mousserande vin i världen: mer än 26 miljoner flaskor champagne produceras årligen. Denna producent äger mer än 1000 hektar vingårdar. Det är tack vare detta faktum att kostnaden för en flaska är ganska demokratisk jämfört med andra välkända märken. De uråldriga recepten med vilka denna gudomliga dryck framställs har hållits i största förtroende sedan starten.
De bästa i sitt slag är förstås Moet Chandon Brut Imperial och Rose Imperial champagner. De utfärdades första gången 1863 specifikt för att hedra den franske kejsaren Napoleon Bonaparte. Fransmännen gillade smaken så mycket att definitionen "Imperial" lades till det ursprungliga namnet. Därefter besökte Bonapartevinhus när jag var i de trakterna. Det är värt att notera att Chandon Rose Imperial champagne är ett av de första rosévinerna i historien. Från en klunk överförs medvetandet till atmosfären av medeltida fransk chic och charm.
I mer än två århundraden har Moet & Chandon varit den första champagneodlaren och den första köparen av druvor. Det är därför dess viner är så varierande och ger alla nyanser av franska druvor. Moet Champagne är en indikator av högsta kvalitet. Dess mjukhet och balans är ojämförliga med något annat vin. Genom jäsning får Moet sin berömda lätthet och transparens.
Trots att Moet nyligen firade sitt 265-årsjubileum har kvaliteten på vinet inte försämrats under åren. Tvärtom förbättrar champagnehusets teknologer ständigt produkten, beroende på kundernas preferenser och nya trender. Smaken på viner som levereras till olika marknader varierar också med avseende på försäljningsregionerna. I vissa provinser föredrar de en sötaktig smak, så de började lägga till socker till vinerna, medan de i andra tvärtom började leverera vinsorter där det praktiskt taget inte fanns socker.
Vilken är framgången med mousserande viner från Moet et Chandon? Svaret är enkelt: de är begåvade vinmakare, erfarna proffs, den senaste tillverkningstekniken, kombinerat med bevarandet av traditionella gamla recept. Varje steg i vinets födelse är strikt kontrollerat, från plantering av den första vinstocken och mognadsprocessen för vingården, slutar med skörden, framställning av vin ochåldrande. Moet Champagne är gjord av druvor som fortfarande skördas noggrant för hand.
Om du någonsin måste besöka provinsen Champagne, se till att besöka vinkällaren Moet i flera våningar. Champagne lagras och mognas här under lång tid under idealiska förhållanden med fuktighet och temperatur. Källarens längd är cirka 28 kilometer. Här får det bästa vinet i världen sin förfining, rikedom av smaker och unika arom.
Champagne Moet är perfekt för alla rätter, från aptitretare till desserter. Men det passar särskilt bra till skaldjur, ostar, samt soppor och fiskrätter. Moet et Chandon bör serveras mellan 6 och 8 grader.
Rekommenderad:
Det bästa vinet är rosé. Intressanta fakta om rosévin
Vin är en "solens gåva", en gudomlig drink, lätt och delikat, romantisk och raffinerad, som vinner miljontals hjärtan runt om i världen. När dök det upp? Hur är den rätt gjord? Hur är vin? Låt oss ta en titt på allt detta just nu
Det ukrainska köket är ett av de bästa i världen
Det ukrainska köket har utvecklats genom århundradena under inflytande av olika folks kulinariska traditioner. Därför skiljer den i dag åt flera riktningar. Köket i västra Ukraina liknar mer polskt och ungerskt. I norra delen av landet liknar rätter vitryska, i öster - till ryska och i söder - till moldaviska och rumänska. Det finns dock recept som det ukrainska köket har blivit känt över hela världen
Det populäraste vita vinet. Riesling: historia, funktioner, pris
Tillsammans med Sauvignon Blanc och Chardonnay anses Rieslingvin vara en av de tre kungarna av vita sorter. I den här artikeln kommer vi att berätta historien om valet av denna vinstock
Vilket är det dyraste vinet i världen?
Vintillverkning är en speciell konst. Om du inte betraktar det i en global industriell skala, så genererar det, som alla kreativa processer, både mästerverk och vanliga skapelser. Vilken produkt anses vara särskilt dyr? Vad gör en flaska värd en förmögenhet? Och varför kostar ett annat vin, även av utmärkt kvalitet, så mycket mindre?
Det bästa spanska vinet "Malaga"
Ganska många människor är intresserade av olika alkoholh altiga drycker. Detta gäller särskilt för viner. Ofta kan en riktig finsmakare skryta med en imponerande samling av denna dryck. Detta beror inte alls på en dålig vana att dricka, utan på viljan att samla riktigt högkvalitativa alkoholh altiga drycker
