2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Salchichon - korv, som är en fantastisk delikatess. Det kan inte bara skäras i det festliga bordet. Vi rekommenderar att du försöker laga några snabba och originella rätter med den.
aptitretande pasta till middag
Denna rätt är väldigt lätt att tillaga.
Låt ett halvt kilo spagetti koka i s altat vatten tills det är al dente, låt rinna av och blanda med olivolja. Just nu förbereder vi en läcker dressing. För att göra detta måste den genomsnittliga gröna paprikan skalas och skäras i långa remsor. Hacka en halv lök och fräs tills den är mjuk. Låt oss nu ta en titt på huvudingrediensen. Det här är salchichonkorv. Skär tvåhundra gram i cirklar och lägg till att steka på låg värme till löken. Tio minuter senare, lägg de hackade tomaterna i sin egen juice. Du behöver fyra stycken. Värm dressingen i sju minuter, tillsätt pastan och blanda allt ordentligt. Kan serveras garnerad med persilja.
Andra rätt med spenat, potatis och korv
Den speciella fördelen med den här rätten är att du kan börja laga den i förväg. Korv salchichon och spenat tillsätts precis innanservera.
För denna kväll räcker det med att koka fem potatisknölar i skalet. På morgonen samlar du snabbt ihop resten av ingredienserna. Skala potatisen, skär i fjärdedelar och gnid in med en blandning av s alt, dina favoritkryddor och olivolja. Lägg bitarna på en plåt och bryn i ugnen. "Salchichon", korv ("Cherkizovo"), skuren i stora bitar och stekt i tio minuter. Ytan ska bli gyllene. Lägg sedan till ett litet gäng spenat i pannan. Blanda noga och stek. Jag lägger potatis. Det rekommenderas att servera denna rejäla rätt omedelbart, varm.
Om så önskas kan du lägga till andra ingredienser. Rostade gröna bönor och paprika är perfekta till denna maträtt. Du kan strö över pinjenötter och hackad koriander.
Soppa och korvsalchichon - den perfekta kombinationen
För att förbereda denna första rätt behöver du hundra gram vita bönor, stora morötter, en liten näve spenat, tre medelstora potatisar. Du behöver även en och en halv liter kycklingbuljong, bringa och salchichonkorv efter smak. Bilden visar rättens konsistens.
Blötlägg först bönorna över natten. På morgonen, tillsätt den till den s altade kycklingbuljongen och koka på låg värme. En halvtimme innan beredskap, lägg till potatiskuber och morotsskivor. Vid denna tid, stek femtio gram bringa och korv tillsammans med hackad lök tills de är gyllenbruna. När bönor, potatisoch morötter är klara, lägg till köttkomponenten i pannan. Koka upp soppan. Nu kan du lägga till hackad spenat i fem minuter. Det rekommenderas att servera soppan omedelbart så att det gröna inte smälts och inte tappar sin färg. Gräddfil och hackad dill måste läggas till denna första rätt.
Pilaf "Doftande"
Korv "Salchichon" kommer att ge rätten en unik arom och originell smak. Det viktigaste är att inte överdriva det.
I en djup kastrull, stek tre hackade vitlöksklyftor och en hackad stor lök i olivolja tills de är mjuka. Lägg sedan till salchichon (korv) och tre rökta korvar, skurna i cirklar. De måste stekas. Efter fem till sju minuter drar du ut korven och korvarna på en tallrik. Häll kryddor för pilaff, en nypa saffran och ett glas ris i en kastrull. Stek allt på låg värme. Därefter börjar vi lägga till s altad kycklingbuljong i små portioner. Fortsätt på detta sätt tills riset är helt kokt. Tack vare denna teknik kommer pilaf att visa sig med en mycket delikat struktur, den kommer inte att förvandlas till gröt och kornen kommer inte att koka. Nu kan du lägga till korv och korv. Blanda försiktigt pilaffen och tillsätt tvåhundra gram riven parmesan. Servera omedelbart med färska basilikablad.
Doftande salchichonkorv är ett utmärkt tillskott till alla rätter. Om det inte finns tid att laga middag kan du göra en så snabb omelett. Skär en liten bit korv i strimlor, stek lite med röda tärningarpaprika och skivor oliver. Skaka tre ägg med s alt, hackad dill och en sked gräddfil. Häll i stekpanna. Tillaga som en vanlig omelett.
Rekommenderad:
Vad man ska laga till lunch är enkelt och snabbt: idéer till första och andra kursen
Vad ska man laga till middag snabbt och enkelt? Vi ställer denna fråga många gånger. Någon har inte tid att stå vid spisen och komma med komplexa rätter, någon har helt enkelt inte humöret att utföra kulinariska bedrifter. Vid sådana tillfällen kommer våra recept till undsättning. Hur man lagar en snabb och enkel lunch kommer vi att berätta i den här artikeln. Vi erbjuder idéer för första och andra kursen
Öljäsning: första och andra, temperatur och jäsningstid
Jäsning eller jäsning är huvudprocessen i beredningen av den mest populära skumdrycken (hemma eller på produktionsanläggningar - det spelar ingen roll). Under jäsningen av öl omvandlas sockerarterna som finns i massan av mikroorganismer till alkoholer, tillsammans med koldioxid och andra ämnen som finns i slutprodukten i små doser. Därför måste alla hembryggare veta hur denna procedur fungerar. Vår dagens artikel kommer att berätta om det
Vad äter en vegetarian till första och andra?
Jag vet inte varför du är intresserad av den här frågan, men eftersom du är här kommer jag att berätta om vegetarianernas kost
Spenat med grädde - första och andra rätter
Spenat är inte bara nyttigt utan också gott. Någon äter bara bladen i en sallad, och vissa kan laga både för- och andrarätter. Delikat spenatpuré smaksatt med gräddsås kommer att vara ett utmärkt tillbehör till en kötträtt
Töring: recept på första och andra rätter. Hur man lagar utsökt öring
Töring är en medelstor fisk från laxfamiljen. På grund av sitt ädla ursprung och trevliga smak är den högt värderad i matlagning. Fiskkött har mycket näringsämnen och passar bra för en mängd olika recept. Hur väljer man rätt fisk? Hur gott att tillaga öring? Läs om allt detta i vår artikel
