Kitchen Village restaurang: funktioner, meny och kundrecensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Många som besöker cateringföretag drömmer om att prova läckra och originella hemlagade rätter. Denna idé blev grunden för konceptet för restaurangkedjan Kitchen Village i Moskva. Deras skapare är Mikhail Amaev. Gästerna erbjuds författarrätter tillagade enligt traditionella recept. Det speciella med institutionen är att rätterna här är gjorda av råvaror odlade i regioner med goda ekologiska förhållanden.

Allmän information om organisationen

Det finns två Kitchen Village-restauranger i Moskva. En av dem ligger i den centrala delen av huvudstaden, på Malaya Bronnaya Street, bredvid Patriarkens damm. Raffinerad interiör och varm atmosfär gör anläggningen till en fantastisk plats för romantiska kvällar, möten med vänner och affärspartners. Den andra restaurangen ligger på golfälskarklubbens territorium, på Dovzhenko street, 1. Här hålls firanden,företagsfester, banketter för stora företag.

Eftersom platsen ligger på stranden av dammen kan gästerna på sommaren välja bord på terrassen och njuta av den pittoreska utsikten över den vackra naturen. Village Kitchen, restauranger i Moskva på Malaya Bronnaya och Dovzhenko, tillhandahåller tjänster för att organisera festliga evenemang med avgång till kundernas territorium. Här kan du även beställa mat till passagerare som reser med ett flyg i businessklass. Anläggningen är öppen varje dag från 11.00 till midnatt.

Inredning

Institutionen har två utsökta rum, inredda i stil med provensalska tavernor. Här kan du se breda fönster, dekorerade med spetsgardiner, skåp. Väggarna i hallarna är gjorda av tegel. Möbler och inredningsartiklar är gjorda i klassisk stil.

Under varmt väder är fönstren i rummen öppna och gästerna kan njuta av den friska luften. Dessutom har anläggningen en lounge och en terrass. Interiören domineras av träprodukter, ljusa färger, målningar med lantliga landskap. Det finns även speglar i förgyllda ramar, möbler i europeisk stil. Tack vare den ursprungliga designen får kunderna intrycket av att de befinner sig på ett mysigt medelhavskafé. Gästvänlig, varm atmosfär gör Village Kitchen till en av de mest populära restaurangerna i Moskva. Många människor väljer denna plats för familjesemester och mysiga vänliga sammankomster.

Matlagningsfunktioner

Besökare av restaurangen Kitchen Village erbjuds hemlagade rätter,tillverkad av ekologiska råvaror. Institutionen levererar produkter från olika delar av landet. Till exempel kommer lammkött från norra Kaukasus, fisk från Ladoga, fjäderfäfilé från Stavropol-territoriet. Rätter tillagas enligt österländska, judiska, medelhavsrecept och ryska recept.

Restaurangen Kitchen Village serverar traditionell georgisk, armenisk, tjeckisk, italiensk mat. Huvuddraget för institutionen är att många rätter görs på grillen. Tack vare detta kan gästerna känna sig som om de kopplar av på landsbygden. En annan karaktäristisk egenskap hos restaurangen är ett brett urval av sötsaker. Dessertmenyn designades av etablissemangets konditor.

Vilka rätter kan jag beställa?

För det första har restaurangen Kitchen Village ett stort urval av rätter på grillen. Dessa är lammfilé, kalv, kebab och grill. Om besökare planerar att koppla av på en institution med ett stort företag, erbjuds de ett kadaver av en bagge eller get kokt på spett. Det finns också ett brett utbud av första och andra kurser, konfektyr. Du kan beställa kycklingtabaka, khachapuri, chebureks, kycklinglever med äpplen och lingonsås, fisksoppa med fiskdumplings, kalkon- eller gösfilékotletter.

Meals in Village Kitchen är original. Till exempel serveras basturma i en granatäpplemarinad, lammfilé är inslagen i pitabröd, grillen är gjord av anka, dumplings är fylld med syra, dumplings är fylld med ost och tryffel. PÅmenyn innehåller ovanliga rätter (bönkotletter, stekt bröd med tonfisk, bakad aubergine), såväl som traditionella ryska rätter (röd borsjtj, pirozhki). Till efterrätt kan du beställa mjölkgelé, munkar, bakverk med vaniljsås, klassisk "Napoleon".

Måltidspriser

Den genomsnittliga räkningen i denna restaurang i Moskva är 2500 rubel.

Ungefärliga priser för mat på en institution:

• Aubergine med tahinidressing (650 rubel).
• Färsk tomat- och löksallad med granatäppelsås och vinäger (850 RUB).
• Traditionella kaukasiska dumplings (680).
• Bönkotletter med hummus (690 rubel).
• Röd hemgjord borsjtj (650 rubel).
• havsabborregryta med tomatdressing (1800).
• Lulya kebab från lammfilé (900 rubel).
• Lammkött med aubergine, baljor av gröna bönor, tomater och örter (1500 rubel).

Andra kundtjänster

The Kitchen Village husmanskost erbjuder en varierad frukostmeny med korv, äggröra, flingor, keso, yoghurt. På kvällen kan besökarna beställa vin. Olika typer av dessa alkoholh altiga produkter presenteras i en av sektionerna på menyn. Gäster får rabatt när de beställer hämtmat. En annan tjänst på institutionen är livemusik, som kan lyssnas på på kvällstimmarna. Restaurangen har även TV-skärmar.

Besökarnas åsikter om organisationen

Recensioner om denna plats är myckettvetydig. Vissa kunder är ganska nöjda med hans arbete. De gillar kvaliteten på maten, möjligheten att lyssna på livemusik, den trevliga miljön.

Stora portioner maträtter är också en dygd med restaurangen. Organisationen har dock sina brister. Man pratar om att underhållspersonalen är oansvarig i sitt arbete. Vissa kunder har stött på elakheter från administratören. Det finns också besökare som hävdar att kvaliteten på maten är långt ifrån idealisk och att priserna är för höga.