Whiskystyrka: alkoholh alt, alkoholstyrka, vilka grader beror på och hur man väljer rätt kvalitetswhisky

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

En av de mest populära frågorna bland alkoholälskare: "Hur stark är whisky?" Tyvärr är det ofta nödvändigt att välja alkoholh altiga drycker, lita på intuition, inte kunskap. Få människor vet vilka viktiga detaljer man bör vara uppmärksam på när man köper alkohol. Med tanke på att utbudet av sprit ökar nästan varje dag är det inte förvånande att genomsnittskonsumenten får allt svårare att göra ett val. Förresten, alkohol blir mer och mer populärt, vars styrka överstiger fyrtio grader.

Whisky i korthet

Det finns väldigt många typer av whisky i världen. Alla har sina egna specifika skillnader. De skiljer sig åt i smak, arom och till och med produktionsteknik. De kan också skilja sig åt i sammansättning. I vissa länder används vissa spannmål för att göra denna starka dryck.

Det vanligaste är whisky med en styrka på 40 till 50 grader. Däremot kan alkoholh alten vara mycket högre, till exempel i single m alt whisky meddubbel destillation. Denna dryck genomgår en lång exponering på ekfat. Whisky med fatstyrka kan variera från 50 till 70 grader. Detta beror på att en viss procentandel av vätskan avdunstar under exponeringen, respektive procentandelen alkohol ökar.

Men det är värt att notera att många beundrare av den ädla drycken tror att whiskyns styrka i grader inte bör överstiga fyrtio. Annars tappar alkohol sin smak. Det finns till och med regioner som producerar denna dryck med en styrka på trettio grader.

Typer av whisky och alkoholen de innehåller

Från hur många grader whiskyfästningen beror på dess smakkvaliteter direkt. Mängden alkohol beror inte bara på produktionstekniken, utan också på åldrandet. Whiskystyrkan anges alltid på etiketten. Denna information måste vara obligatorisk. Det är ovanligt att hitta en whisky med mindre än fyrtio procent ABV alkohol. Denna förkortning står för Alkohol i volym. Dess värde kan översättas som mängden ren alkohol i procent av dryckens totala volym. Ibland, istället för % ABV, kan du se markeringen % Vol, vilket i själva verket är samma sak.

Största delen av whisky som produceras idag innehåller mellan fyrtio och femtio procent alkohol. Bara i Japan och Skottland kan du fortfarande hitta en drink vars styrka kommer att vara sjuttio procent. Och ännu högre i de äldsta destillerierna. Men sådana föremål säljs inte, utan fyller omedelbart på dyra samlingar.

Hur dricker man stark whisky?

Sällan innehåller blandningar mer än 40 procent alkohol. Detta är fördelen med singelm alt. Whisky som har lagrats länge är ofta 60-65% ABV. Denna mängd alkohol kan lätt framkalla en förlust av smaklökar, så det rekommenderas inte att dricka den i sin rena form.

Whisky är förresten en dryck som inte bara kan, utan också måste spädas med vatten. Om den späds ut till önskad konsistens blir aromen så ljus som möjligt. När whisky buteljeras sänks dess styrka speciellt genom att späda den med rent vatten. De enda undantagen är fatdrycker.

stark sprit

Nu finns det mycket mer stark alkohol på marknaden än dess älskare. Utbudet överstiger klart efterfrågan. Nästan varje land har sin egen exklusiva dryck, vars styrka är högre än fyrtio grader. Nedan är de vanligaste och populäraste.

1. Jin föddes i Nederländerna. Oftast är dess styrka från 45 till 50 grader. Det dricks sällan i sin rena form, används oftare för att göra cocktails.
2. Absinthe är förmodligen den starkaste alkoholen. Ibland är det 86o. Kännare av denna dryck är mycket extravaganta människor, eftersom malört är tydligt hörbart i absint både i arom och smak. Drycken är huvudingrediensen i många cocktails, men det är inte ovanligt att man dricker den snyggt.
3. Tequila kommer ut på hyllorna i våra butiker från Mexiko. Hennes maximalafästning - 43%. Så mot bakgrund av den tidigare drinken verkar det i allmänhet vara lågalkohol. Tequila serveras i små högar, femtio gram vardera. För att maximera smaken och aromen är det bäst att äta denna alkohol med s alt och lime.
4. Vodka anses vara en inhemsk rysk dryck. Dess styrka kan överstiga femtio grader, men oftast är den fyrtio procent.
5. Whiskystyrkan är oftast från fyrtio till sextio grader. Skottarna och irländarna tvistar fortfarande om vem av dem som uppfann denna ädla dryck. Till skillnad från alla tidigare drycker måste whisky lagras på ekfat. Det är tack vare denna process som spriten har sin färg och karakteristiska arom.

Hur dricker folk whisky i olika länder?

Länder som producerar whisky gör det inte bara annorlunda, de dricker det också annorlunda.

• Irish drink ren och drick den med vatten.
• Skotter dricker inte vatten, de tillsätter det direkt i sitt whiskyglas.
• I Amerika dricker de med vad som helst, men oftast med cola. Även om det kan vara vilken drink du vill. En oföränderlig egenskap i ett glas whisky här kommer att vara is.

Rätter för en ädel drink

Det är förvånande att Skottland och Irland inte kommer att bestämma vilken av dem som är födelseplatsen för whiskyn, men glaset för denna alkohol uppfanns i USA. Det kallas knöl, dess huvudsakliga egenskap anses vara en tjock botten. En annan utmärkandeegenskaper är att den är låg, men samtidigt bred. Det är bättre att dess väggar är runda. De som är vana vid att svälja tung alkohol från en hög, på en sekund, i en klunk, måste stanna här. Whisky hälls upp i ett glas med ungefär en tredjedel och dricks långsamt, njutande, i små klunkar. Först då kan du till fullo uppleva den otroliga doften och den charmigt brinnande smaken.

En riktig whisky ska ha en lång och mycket behaglig eftersmak. Om du dricker alkohol från en toubler, kommer den att behålla aromen av drycken, som en eftersmak, även om den redan är tom. Vilken whiskykännare som helst kommer att säga till dig att denna alkohol måste drickas ordentligt, annars kommer du inte att kunna njuta av den.

Grundläggande dryckesregler

• Se till att använda specialfat, eller snarare ett lågt brett glas med tjock botten.
• Innan du dricker måste du njuta av färgen och aromen. Se hur ljusstrålarna tränger igenom den bärnstensfärgade vätskan. Känn skönheten i buketten.
• Nu kan du ta den första lilla klunken, men inte svälja, utan "rulla" drinken över tungan och gommen. Efter att vätskan har lämnat munnen, ta ett djupt andetag genom näsan.

Hela proceduren verkar komplicerad bara vid första anblicken. Faktum är att allt varar mindre än en minut, men bara på detta sätt kan du verkligen njuta av drinken, och inte svälja den som billig vodka, krampaktigt bitande på citron.

Typer av whisky

Denna alkohol kan villkorligt delas in i två typer. Det finns förstås mångamer, men allt annat görs genom att blanda dessa två.

1. M alt. Den är gjord av mältat korn. Den genomgår obligatorisk dubbeldestillation. Denna dryck lagras i alla fall i minst tre år på ekfat. Helt alkohol avslöjar smak och arom efter tolv års lagring. Men det här är långt ifrån gränsen, det tål ännu längre.
2. Säd. Sådan alkohol säljs inte, utan används för blandning, eftersom den inte har några uttalade egenskaper.

Den mest producerade blandade whiskyn. Den vanligaste typen är blandning. Den görs genom att blanda spannmål. Men spannmål och m alt blandas nästan aldrig.

Indelning i länder

Också whisky kan delas in efter ursprungsland.

1. Irish görs i flera steg. Till att börja med gror spannmål - främst korn, och sedan torkas de. Tack vare denna procedur blir drycken mjuk. Sedan kommer destillering och sedan exponering.
2. skotsk alkohol görs också, men med en skillnad - kornkorn mältas med torv. Styrkan hos skotsk whisky kan variera från 40 till 70%.
3. Kanadensisk dryck, med sällsynta undantag, är inte annorlunda. Ganska medioker stark alkohol.
4. Bourbon är en whisky från Amerika. En utmärkande egenskap är att den inte framställs av korn, utan av majs. En framstående representant för detta land är Jack Daniels whisky. Dess fästning är fyrtio procent.

För att bestämma vilken dryck som är bättre räcker det inte att förlita sig på experternas åsikter, eftersom varje person har sin egen smak. Naturligtvis är det omöjligt att prova all alkohol, men de mest populära representanterna för olika länder är ganska kapabla. Den enda poängen är att nöjet inte är billigt. Och om du tar dig en sväng på single m alt whisky, då är priserna helt utanför skala. Men å andra sidan kan högkvalitativ alkohol helt enkelt inte vara billig.