2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Denna relativt billiga produkt kan framgångsrikt användas vid tillagningen av en festlig maträtt. Det finns flera bearbetningsmetoder. För att tillaga fläsk revben i ugnen kommer receptet inte heller att vara det enda. Du kan baka dem direkt, eller så kan du koka eller steka dem först. Det är mycket önskvärt att marinera revbenen vid stekning och tillagning direkt i ugnen. Och för råstek behöver du en glasyr, som är designad för att bilda en smakrik och vacker skorpa och säkerställa att köttet är mjukt och saftigt.
Recept på fläskspjäll
Det enklaste receptet någonsin. Koka revbenen i en timme på mycket låg värme efter kokning. Var noga med att s alta omedelbart. Ta bort från buljongen, torka lite med en servett. Förbered glasyren: veva vitlök och chilipeppar utan korn, frön eller korianderrot (koriander) i en mixer, blanda med sojasås, honung och dina favoritkryddor. Alla produkter är beroende av tillgänglighet och smak. Klä revbenen med glasyr generöst, lägg i en bakform och grädda inugnen uppvärmd till hundra sextio grader i cirka fyrtio minuter. Det blir väldigt vackert och gott!
Läckra fläskrevben
Det tar åttahundra gram revbensspjäll, ett halvt glas äppelmos, ketchup, tre matskedar farinsocker, citronsaft, två matskedar sojasås, svartpeppar, paprika, vitlök, kanel. Dela revbenen i portioner. Förbered såsen av de återstående ingredienserna och marinera köttet i den i en och en halv timme. Lägg sedan revbenen på en bakplåt, förslut med folie och grädda i minst en timme vid en temperatur av tvåhundratjugo grader. Pensla ytan på revbenen med marinad var femtonde minut. När köttet blivit mjukt, ta bort folien, häll över resten av såsen och grädda tills det är gyllenbrunt. Töm såsen vid servering och servera separat.
Fläsk i ugnen - recept med äpplen
Du behöver: ett och ett halvt kilo fläskrevben, vegetabilisk olja, honung, äpplen, citron, kryddor. Skär äpplena i sex till åtta bitar, ta bort mitten och lägg på en bakplåt smord med vegetabilisk olja. För glasyren, värm honungen tills den kokar, tillsammans med vegetabilisk olja (fifty-fifty) och citronsaft. Dela revbenen i portioner, gnid in med s alt och peppar, lägg på äpplen och häll över honungsglasyr. Grädda i fyrtio till femtio minuter vid en temperatur på tvåhundra grader. Pensla revbenen med honung, strö lätt över grovt s alt och grädda tills det är knaprigt.
Glaserade fläskrevben i ugnen - receptmed kiwi
Du behöver: ett kilo fläsk revben, ett halvt kilo kiwi, lök, två vitlöksklyftor, två matskedar socker (helst brunt), en matsked senap, s alt, varm röd och svartpeppar, två eller tre matskedar vegetabilisk olja och sojasås, vin eller äppelcidervinäger. Ta bort skinnet från kiwi och mosa. Riv eller hacka löken och vitlöken i en mixer, lägg till kiwin, tillsammans med alla andra ingredienser, förutom köttet. Marinera köttet med denna blandning. Blanda ordentligt, riv revbenen och låt stå i kylen i minst en timme. Lägg revbenen i en form, grädda vid en temperatur på tvåhundra grader tills vätskan har avdunstat, sänk sedan temperaturen. När en vacker skorpa bildas ska rätten vara klar. Fläskrevben i ugnen är perfekta för alla helgdagar - receptet är enkelt, produkterna finns tillgängliga.
Rekommenderad:
Fläsk revbensspjäll i honungssås: recept för matlagning hemma
Saftiga, möra och doftande fläskrevben i honungssås kan enkelt tillagas hemma. För att göra detta behöver du bara välja något av recepten som presenteras i vår artikel
Revbensspjäll i ugnen: recept
Utbakade fläskrevben är ett bra alternativ till grillning i naturen. Eftersom väderförhållandena inte alltid tillåter dig att laga kött på traditionellt sätt, kommer en ugn till undsättning. Och faktiskt, revbenen som bakas i den visar sig vara doftande, rödaktiga och mycket välsmakande. Marinaden spelar en viktig roll i detta. Vår artikel erbjuder flera recept på revben i ugnen. Vi kommer att berätta hur du bakar dem korrekt i detaljerade steg-för-steg-beskrivningar
Hur lagar man revbensspjäll i ugnen snabbt och gott?
Hur lagar man revbensspjäll i ugnen snabbt och gott? Faktum är att det är ganska enkelt, du behöver inte göra några speciella ansträngningar, och resultatet är en utsökt maträtt
Kycklingbröst med ris: recept för varje dag och för högtiden
Varje hemmafru strävar efter att mata sin familj välsmakande, tillfredsställande och inte för dyrt. Och kycklingbröst med ris kommer säkert att hjälpa till med detta. Recept som innehåller dessa ingredienser kan vara väldigt enkla, eller så kan de ge ett mycket sofistikerat resultat
Marinad för kalkon. Marinad för hel kalkon. Recept för matlagning med honung och i ugnen (foto)
Köttet av kalkon har en ganska tät struktur, så de mest framgångsrika matlagningsrecepten kan betraktas som de som involverar marinad. För kalkon har kulinariska experter kommit med dussintals aptitretande och varierande blandningar. Låt oss prata om dem mer i detalj
