Curd-banankräm: recept och recensioner

Innehållsförteckning:

Curd-banankräm: recept och recensioner
Curd-banankräm: recept och recensioner
Anonim

Att laga kesobanankräm är enkelt och enkelt. Du behöver inte slösa tid på långa förberedelser, bakning och även vänta på att rätten har blötlagt och svalnat. Detta är en av de snabbaste och hälsosammaste desserterna. Delikat smak och behaglig arom kommer definitivt att glädja dig. Och möjligheten att dekorera med frukt eller chokladchips kommer att ge ytterligare estetiskt nöje. Det är därför Banana Curd Cream är perfekt till frukost.

Söt alternativ
Söt alternativ

"Morgon"-recept

Produktlista:

  • mjuk keso - 200 g;
  • yoghurt (utan fyllmedel) - 100 g;
  • banan - 1 st.;
  • honung - 1 msk. l.

Den här kesobanankrämen är perfekt för frukost på grund av dess enkla och snabba förberedelse. De angivna mängderna är för två portioner. Det tar ungefär tio minuter.

Curd-banankräm
Curd-banankräm

Hurkock:

  1. Kasta skalad banan, keso i mixerskålen och häll yoghurt.
  2. Börja vispa med medelhastighet medan du sakta tillsätter honung.
  3. Vispa ytterligare några minuter tills krämen tjocknar.
  4. Fördela massan i skålar och dekorera med frukt.

Sweet Banana Curd Cream Recept

Produktlista:

  • mjuk keso – 250 g;
  • gräddfil (minst 25 % fett) - en halv matsked;
  • banan - 2 st;
  • russin - ½ kopp;
  • vanillin - 2 tsk;
  • pulveriserat socker - 3 msk. l.

Denna kesobanankräm tar ungefär en halvtimme att tillaga. Antalet ingredienser är avsett för fyra personer.

Hur man lagar mat:

  1. Häll russin med kokande vatten i en halvtimme, torka sedan.
  2. Krossa bananerna med en mixer.
  3. Tillsätt gräddfil, keso, socker och vanillin till den resulterande purén. Vispa tills den är slät.
  4. Häll russin i krämen, blanda försiktigt.
  5. Fördela massan bland skålarna och låt stå i kylen i 15 minuter.
  6. Servera med våffelrullar.

Curd-banankräm med kokosflingor

Det här receptet är bra eftersom det är en självständig rätt och kan även fungera som en extra glaserad kräm för bakning. Det tar 20 minuter att förbereda. Ingredienser är baserade på två portioner.

Produktlista:

  • låg fetth alt keso - 200 g;
  • banan - 1 st.;
  • kefir – 100r;
  • vanillin - 2 tsk;
  • kokosflingor - ½ tesked.

Hur man lagar mat:

  1. Lägg keso, hackad banan, kefir och vanillin i en djup skål. Vispa med en mixer eller mixer till en homogen massa med en delikat ljusgul färg.
  2. Fördela i vaser, strö över kokosflingor.

Söt och gräddfil

Det här receptet är lika enkelt som de tidigare. Tänk dock på att massan är väldigt flytande, så den är idealisk för att blötlägga kakor. Om du vill servera denna ostmassa-banankräm till frukost, så är några minuter i frysen innan servering ett måste. Smaken visar sig vara förvånansvärt harmonisk och balanserad: banansyrlighet, söt kondenserad mjölk och delikat smör kombineras perfekt med varandra. Dessutom förvaras denna kräm perfekt i kylskåpet, så den kan förberedas i förväg. Huvudsaken är att massan inte oxiderar, annars blir den ful och mörk. Förvara därför krämen i en lufttät behållare eller i en vanlig burk inslagen i matfilm.

Fryskräm
Fryskräm

Produktlista:

  • banan (du kan ta grönaktig) - 1 st.;
  • kondenserad mjölk - 70 g;
  • smör – 70 g.

Hur man lagar mat:

  1. Kombinera mjukt smör med kondenserad mjölk. Det är viktigt att massan är homogen, men inte delaminerar.
  2. Krossa bananen till ett purétillstånd och börja sedan vispa försiktigt med en mixer. Fäst krämigkondenserad massa. Rör om igen.
  3. Konsistensen på grädden blir som flytande gräddfil. Behöver du att den håller formen och inte breder ut sig, lägg den i frysen i en halvtimme. Samtidigt måste den var 10:e minut tas ut och röras om.

Recensioner

Det finns många recept och recensioner om kesobanankräm. Den höga populariteten förklaras av det faktum att denna rätt är lättsmält och dessutom snabbt tillagad, vilket är mycket viktigt med tanke på eventuell brist på tid på morgonen.

Grädde med smulor
Grädde med smulor

Dessutom är det här en fantastisk frukost för ett barn. Alla vet om användbarheten av keso, men inte alla vet att en banan är den enda frukten som praktiskt taget inte orsakar allergiska reaktioner hos barn. Dessa egenskaper gör kesobanankräm till en mycket hälsosam mat. Om du vill förvandla det till en efterrätt, tillsätt bara sötma med socker eller torkad frukt. Var inte rädd för att experimentera.

Rekommenderad: