2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Calvados - en alkoholh altig dryck, sjungen i verk av Remarque. Dess hemland är Frankrike (provinsen Normandie), där den erhålls genom destillering av äppelcider. Producenterna odlar speciella sorter av äpplen - de måste vara små och innehålla en tillräcklig mängd tannin (syra). Efter en av dem, enligt recept som hålls hemliga, erhålls denna starka och doftande mousserande dryck. Procentandelen alkohol i Calvados är upp till 40%. Vanligtvis lagras den i flera år på speci altillverkade ekfat innan den säljs, så att den får en vacker bärnstensfärgad färg och rik arom. Hur man dricker Calvados, läs vidare i vår artikel. Hittills är huvudleverantören av drycken dess hemland - Frankrike. Och även om det i Ryssland ännu inte har blivit tillräckligt populärt och är ganska dyrt, använder finsmakare över hela världen det som en aperitif - det vill säga före måltider, eftersom dess smak- och kvalitetsegenskaper bidrar tillförbättra aptiten.
Hur dricker de Calvados?
Den här drycken kallas ofta för äppelvodka på grund av dess smak och motsvarande styrka. Vid servering ska den värmas upp till rumstemperatur – ta bara ut den ur kylen eller minibaren i förväg. Som nämnts ovan förbättrar en liten mängd av denna alkohol, intagen före måltider, aptiten, men den kan också användas som matsmältningsmedel. Det passar bra till choklad, frukt eller kaffe. Glasögon för Calvados är vanlig konjak. Deras breda rundade form gör att du till fullo kan avslöja dryckens alla egenskaper. Innan den första klunken, håll glaset i händerna en stund - detta gör att du kan känna den fulla äpplets eftersmak efter. Kom ihåg att ju äldre, mognare denna alkohol, desto starkare är dens arom och mer raffinerade smak. De mest populära tillverkarna av denna dryck är Busnel, Boulard, Fiefs Cent-Anne och M. Dupon. På tal om hur de dricker Calvados kan vi också nämna den välkända franska traditionen som kallas "den normandiska fossa" (trou normand). Det innebär att man tar en liten mängd av denna alkohol mellan måltiderna under lunch eller middag. Detta är särskilt lämpligt för semestermåltider.
Hur dricker de Calvados i cocktails?
Som många alkoholh altiga drycker är Calvados bra, inte bara ensamt utan också som blandningarmed juice, vermouth och sprit. Låt oss blanda några av dem. För New York Apple Cocktail behöver du:
- 40 ml. fransk calvados;
- 20 ml "Baccardi Rosso";- ett par droppar koncentrerad apelsinsirap eller juice.
Skaka alla ovanstående ingredienser i en shaker, tillsätt is och servera i ett martiniglas. För att göra Pleasant Adventure-blandningen och njuta av den läckra doften av en blommande äppelträdgård, blanda i en shaker med is:
- 40 ml Calvados;
- 20-25 ml (efter smak) av valfri gin;- 20-30 ml grapefruktjuice.
Nu när du vet hur du dricker ren Calvados och vilka enkla och läckra cocktails du kan göra av den, kan du göra den till en värdig komponent i din hemminibar. Kom bara ihåg att stark alkohol i stora mängder kan skada din hälsa.
Rekommenderad:
Hur dricker man rom "Bacardi" på rätt sätt?
Rom som alkoholdryck har varit känt länge. Men fram till mitten av 1800-talet var dess smak för hård och syrlig, och buketten gav ifrån sig en fusellukt. Men allt har förändrats sedan 1862, när den katalanska don Facundo Bacardi Masso anlände till Santiago de Cuba med sin bror José. De lyckades få en drink som smakmässigt skilde sig radik alt från den tidigare kända. Det var efter detta som frågan uppstod om vad och hur man dricker Bacardi-rom
Hur dricker man rödbetsjuice på rätt sätt? Hur man dricker rödbetsjuice för anemi, onkologi eller förstoppning
Betor ingår i kosttabellens meny på grund av sin unika sammansättning. Mycket har skrivits om fördelarna med juiceterapi och de fantastiska resultaten av sådan behandling. Men om du vet hur man dricker rödbetsjuice korrekt kan du bli av med många sjukdomar och till och med cancer
Vad är användbart vatten och hur man dricker det på rätt sätt
Läkarna har under lång tid påmints om behovet av att konsumera en viss mängd vätska för att kroppen ska fungera norm alt. Idag hävdar nutritionister att flytande mat och dryck inte fyller det nödvändiga behovet av vanligt vatten, som inte kan ersättas av kaffe eller te. Vad är användningen av vatten och hur man dricker det korrekt?
Hur många kalorier finns i vatten och hur man dricker vatten på rätt sätt
Många människor har hälsoproblem och övervikt på grund av brist på vatten i kroppen. Bland annat kan huvudvärk uppstå, kronisk trötthet och apati kan övervinnas. Dessutom tas inte hänsyn till användningen av vätskor i form av te, kaffe eller juice, det är rent dricksvatten som spelar rollen. Hur många kalorier är det i vatten och hur man dricker det korrekt för att förbättra ditt utseende och hälsa?
Hur man dricker Calvados på rätt sätt
Denna unika dryck, som har sitt ursprung runt 1400-talet i Normandie, har vuxit i popularitet med tiden. För att bestämma hur man dricker Calvados, vad man ska servera den med, minns vi att detta är stark alkohol (cirka 40 grader), den är gjord av cider. Det finns väldigt få Calvados-tillverkare i världen som har rätt att använda detta märke
