Hälsosam kost: kaloriinnehållet i vetegröt

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Vetegröt dyker inte ofta upp på vårt bord, men den glöms helt oförtjänt. Det relativt låga kaloriinnehållet i vetegröt, liksom det höga innehållet av vitaminer, mikroelement och fibrer i den, gör den oumbärlig som tillbehör och en oberoende rätt.

sammansättning av vetegryn

Om du har ett litet barn i din familj, eller om du håller koll på din vikt och hälsa, då är vetegröt den produkt som ofta borde stå på menyn. Kalori vetegröt - 325 kcal per 100 gram produkt. Inte så lite vid första anblicken, men tänk på att vi menar torra spannmål, som ökar i volym under tillagningen.

Produkten innehåller ganska mycket kolhydrater (69 g). Skynda dig inte för att bli rädd, det är de så kallade långsamma kolhydraterna. Det vill säga att de inte omvandlas till energi direkt. För att bryta ner dem kräver kroppen en mer komplex biokemisk process som är långsam. Energi produceras gradvis, förbrukas samtidigt som du känner dig mätt under lång tid.

Det finns i denna underbara gröt och dyrbart protein, som behövs varje dag. Den innehåller ca 16 g. Vetegröt är väldigt lättsmält och passar lika bra till frukost som lunch (med tillsats av grönsaker, kött eller fisk). Kaloriinnehållet i vetegröt gör att du kan äta den till middag, helst senast kl. 18.

Ett trevligt tillägg: vetegröt är rik på vitaminer och mineraler. Bara 100 gram färdig gröt ger dig en tredjedel av det dagliga behovet av vitamin B1, B2, B3, B6, H, E och PP. Mineraler inkluderar kalcium, fosfor, zink, koppar, mangan, selen, molybden, vanadin, kisel, kobolt.

Kalorivetegröt

Färdiggjord gröt kan inte skada din figur, även om du tillsätter lite smör till den. En portion på 100 g ger bara 107 kcal, samt glädje och gott humör under lång tid.

Oftast för beredning av vetegröt tar vi gryn, grovt vete. Men detta är inte det enda alternativet. Stora stormarknader har också couscous (vete som mals fuktas och rullas till bollar och torkas sedan) och bulgur (vete som har ångats och torkats innan det mals).

Användbara egenskaper

Du kan prata oändligt om fördelarna med vetegröt. Vi listar bara huvudpunkterna:

• Den har en allmän stärkande effekt på grund av den stora mängden vitaminer och spårämnen.
• Denna produkt är lättsmält och har kaloriinnehållkokt vetegröt är inte särskilt hög, varför den rekommenderas för alla typer av dieter, såväl som för små barn.
• Innehåller anti-cancerframkallande ämnen, tar bort läkemedelsrester, s alter av tungmetaller, slagg och gifter från kroppen.
• Minskar blodtrycket och stärker kapillärväggarna, normaliserar blodpropp.
• På grund av det höga innehållet av mangan normaliseras ämnesomsättningen.
• Kisel och koppar ger skönhet åt naglar och hår, förlänger hudens ungdomlighet.
• Regelbunden konsumtion av vetegryn gör att du kan normalisera nervsystemet.

Energireserven i denna gröt är bara bra, hjälper till att stärka vävnader och fyller människokroppen med energi.

Matlagningsmetoder: hur kalorierna förändras

Vetegryn ger oss ett enormt utrymme för kreativitet i köket. Du kan laga en utmärkt frukost, en utsökt tillbehör till huvudrätten, en gryta till efterrätt, allt detta är baserat på vetegröt på vattnet. Kaloriinnehållet i denna maträtt gör att du kan äta den i alla rimliga mängder. Det är bara 82 kcal per 100 gram av den färdiga produkten.

Dina barn kommer säkert att älska vetegröt med mjölk. Kaloriinnehållet i denna maträtt är mycket högre, cirka 210 kcal per 100 g, men denna siffra beror på fetth alten i mjölk. För en växande organism kommer detta bara att gynnas, du kan lägga till torkad frukt till måltiden.

Vetegröt blir det bästa tillbehöret till kötträtter, så om duta hand om din figur, byt ut den mot potatis och pasta, så märker du inte själv hur ens en rejäl måltid smälts mycket lättare och gör mindre skada.

Vetegröt som grund för kosten

Denna rätt har praktiskt taget inga kontraindikationer, det enda fallet då den bör användas med försiktighet är gastrit med låg syra. Gröt kommer att vara ett utmärkt alternativ för en kort mono-diet. Den rika sammansättningen kommer inte att tillåta kroppen att lida utan vitala ämnen. Du kommer att förbättra din kropp och gå ner några kilo.

Om du vill se över din kost och inte bara planera en kortsiktig diet, då kommer vetegröt att göra dig en ännu större tjänst. Helt enkelt genom att äta det istället för mindre hälsosam mat (frukostmackor, chips eller spagetti till lunch), kommer du gradvis att gå ner i vikt och kroppen kommer att tacka dig.

Sammanfattning av slutsatser

Vetegröt förtjänar titeln drottning av spannmål. Den ger relativt få kalorier och ger kroppen den rikaste uppsättningen av essentiella ämnen och ger möjlighet att tillbringa dagen glad och full av styrka.