2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11
Rätt näring är omöjligt utan att beräkna kostens energivärde. Till exempel behöver en vuxen från 2000 till 3000 kcal per dag, beroende på hans typ av aktivitet. Att arbeta på ett kontor och att arbeta i en kolgruva innebär faktiskt olika fysiska ansträngningar. För att inte överskrida det rekommenderade dagliga intaget på 2000 kcal och därmed inte gå upp i övervikt, rekommenderas det att känna till kaloriinnehållet i måltider. Kaloritabellen för soppor, huvudrätter, snabbmat och desserter presenteras i vår artikel.
Hur mycket "väger borsjtj"
Så, en hel måltid är inte komplett utan en förrätt. Som regel lagar hemmafruar soppor med kött- eller fiskbuljong, med tillsats av grönsaker, spannmål och andra ingredienser. Deras energivärde är lågt, viktigast av allt, se till att inte för mycket gräddfil eller majonnäs tillsätts rätten vid servering. Här är den första kaloritabellenrätter:
| Rättens namn | Antal kcal per 100 gram produkt |
| Borsjtj | 49 |
| Vermicellisoppa | 133 |
| Ärtsoppa på vattnet | 54 |
| Soup "Kharcho" | 75 |
| Chi med kött | 55 |
| Kvass kött okroshka | 52 |
| mager kålsoppa från färsk kål | 31 |
| Ear | 46 |
| Grönsakssoppa med köttbuljong | 43 |
| Rassolnik | 42 |
Ovanstående är det exakta kaloriinnehållet i rätterna. Kaloritabellen innehåller de mest populära sopporna. Det enda är att energivärdet anges per 100 gram av den färdiga produkten, och om du anser att det finns 300 eller till och med 400 gram i en portion, multiplicera gärna antalet kalorier med 3 eller 4. Därför är bäst att äta förrätter till lunch eller middag, men i mycket små mängder. Detta gäller inte soppor med grönsaksbuljong eller till exempel okroshka utan kött eller korv.
Kaloritabell över tillagade måltider: vad äter vi för "andra"
Till lunch serveras den andra rätten oftast av hemmafruar som tillbehör - ris, bovete, andra flingor - och något kött eller fisk. Det kan också vara en sallad eller sås. Middagen, om det är män i huset, är också ofta komplett utan kött eller något mer tillfredsställande. framför digkaloriinnehåll i huvudrätter: tabellen innehåller också de populäraste tillbehören och huvudrätterna.
| Rättens namn | Antal kcal per 100 gram produkt |
| potatismos | 65 |
| Kokt pasta | 133 |
| Stekt potatis | 154 |
| Pilaf utan kött med svamp | 119 |
| Solyanka med nötkött | 100 |
| Fisk- och potatisgryta | 112 |
| "Lata" kålrullar | 124 |
| Köttfyllda paprika | 160 |
| Äggröra | 119 |
| Bovetegröt med smör | 112 |
| Fiskkakor | 259 |
| Torsk med grönsaker | 117 |
| Torsk i ströbröd | 373 |
| Stekt kyckling | 266 |
| Kokt kycklingfilé | 153 |
| Kycklingkoteletter | 382 |
| Kyckling med olika grönsaker | 99 |
| Bräserat kalvkött | 103 |
| Fläskstek | 225 |
| Stekt fläsk | 278 |
| Kotlett "nötkött och fläsk" | 284 |
| Igelkottar med ris | 187 |
Här, räkna kaloriinnehållet i rätter. Kaloritabellen, vi upprepar, beräknas för 100 gram av produkten. Det vill säga, din fullfjädrade andra rätt med tillbehör kommer att "dra" minst 500 kcal. Därför, för dem som är på diet eller helt enkelt inte vill äta så tätt, är det bättre att begränsa huvudmåltiden till soppa och sallad. Eftersom de flesta av kalorierna i vår kost kommer från kötträtter, som naturligtvis är mycket svåra att vägra - de är smärtsamt goda.
Kaloriinnehåll i rätter: tabell över kaloriinnehåll i sallader
Så olika grönsaksblandningar är en utmärkt ersättning för feta och "tunga" rätter. Vad är energivärdet av populära sallader? Det är listat i tabellen nedan.
| Rättens namn | Antal kcal per 100 gram produkt |
| Råmorots- och rödbetssallad med smör | 60 |
| Grönsakssallad med citronsaft | 25 |
| Gurka och mager gräddfilsallad | 33 |
| Äppel- och morotssallad | 59 |
| Sallad "Gurka-Tomater" | 32 |
| Grönsakssallad med majonnäs | 192 |
| Sill under "pälsen" | 183 |
Som du kan se kommer kaloriinnehållet i inte ens den största portionen grönsakssallad att överstiga 150 kcal. Jämfört med en fullfjädrad tvåa är det här en så liten sak.
Desserter kalorier
Så, tredje på listanen hel middag gynnar efterrätt. Den kan också fungera som ett eftermiddagssnack, eller ett mellanmål före middagen. Så vad är energivärdet för de mest populära desserterna? Det är förresten ganska imponerande siffror. Därför är det bäst att äta desserter på morgonen så att kalorierna som de ger dig förbrukas på kvällen. Och det är bättre att äta fruktsallader "till efterrätt" i allmänhet eller att baka produkterna själv med sötningsmedel.
| Rättens namn | Antal kcal per 100 gram produkt |
| Cheesecake | 680 |
| Tiramisu | 450 |
| Strudels och filobakelser | ca 200 |
| Marshmallow, marshmallow eller marmelad | ca 300 |
| Glass | 150 |
| Produkter från choux bakverk | inom 300 |
| kakor, våfflor | 450-550 |
| Produkter från kexdeg | 280 |
Kalorier för snabbmat
Det här avsnittet är speciellt för dem som gillar att äta på McDonald's och liknande anläggningar. Utan tvekan är maten där ganska välsmakande, och du kan få din beställning på några minuter. Det är bara kaloriinnehållet i en sådan diet är deprimerande, se själv:
| Rättens namn | Antal kcal per 100 gramprodukt |
| Vanlig hamburgare med ost och kött | 214 |
| Hamburgare med fisk | 227 |
| Kycklinghamburgare | 264 |
| "Big Mac" | 431 |
| Cheeseburger | 264 |
Det är ingen överraskning att majoriteten av snabbmatsätarna är överviktiga.
Hur man minskar kaloriinnehållet i måltider: användbara tips
Så du har bestämt dig för att följa principerna för korrekt kost och inte överskrida kaloriinnehållet i din kost. Här kommer några tips på hur du gör rätten lite "lättare" vad gäller energivärde. Koka först soppor i kyckling- eller nötbuljong. Passar även till fisk. Naturligtvis är soppa tillagad på ett fläskben välsmakande, men mycket kaloririk. Andra rätter tillagas bäst i en dubbelpanna eller på grillen, bakade eller, i extrema fall, stekta med en minimal mängd olja. Istället för fläsk, erbjuda lamm eller kalvkött för andra, kan du också kyckling eller kalkon - det finns inte för många kalorier, och återigen smaken är utmärkt. Och krydda inte sallader med majonnäs! För grönsaker, mager gräddfil eller naturell yoghurt är dressing med citronsaft eller balsamvinäger perfekt. Men det är bättre att vägra snabbmat helt och hållet. Så i vår artikel övervägdes en tabell över kaloriinnehållet i produkter, rätter - första, andra och sallader, liksom tips om hur man kan minska kostens energivärde. Vi hoppas rekommendationer ochtabeller hjälper dig att följa principerna för rätt kost och helt enkelt inte äta för mycket.
Rekommenderad:
Vad är soppor? Typer av soppor
Vi kan inte föreställa oss vårt liv utan soppa: varma, tjocka och rika eller lätta grönsaker, kall sommarokroshka eller doftande och varm borsjtj - de har tagit sin plats i vår dagliga kost. På vintern värmer de och ger styrka, och på sommaren ger de svalka och friskhet. Det finns alla favorittyper av soppor, men det finns också väldigt ovanliga och exotiska. Men i traditionell matlagning är alla soppor indelade i tre stora grupper: varma, kalla och söta
Diet "Tabell 9" för diabetes. Terapeutisk diet "Tabell 9": näringsegenskaper vid typ 2-diabetes
Diabetes mellitus är en komplex sjukdom som diagnostiseras med ökande frekvens. Det största problemet med denna sjukdom är signifikant förhöjda blodsockernivåer. En av de viktigaste stadierna av behandlingen är kosten. "Tabell 9" - en diet för diabetiker
Vilket te är nyttigare: svart eller grönt? Vilket är det hälsosammaste teet?
Varje typ av te är inte bara beredd på ett speciellt sätt, utan också odlat och skördat med hjälp av speciell teknik. Ja, och processen att förbereda drycken är radik alt annorlunda. Men i många år kvarstår frågan: vilket te är hälsosammare, svart eller grönt? Låt oss försöka svara på det
Vilket te hjälper dig att gå ner i vikt? Te för viktminskning: vilket ska man välja?
I ett försök att bli vackra och smala, tar kvinnor till olika dieter och sätt att gå ner i vikt - de går ner i vikt på vatten, kefir, örter. Grönt te är med rätta ledaren i detta avseende. Dess fördelaktiga egenskaper uppskattades för många århundraden sedan i Kina, och idag används grönt te för viktminskning över hela världen
Nationella rätter i Brasilien. Traditionella och huvudrätter från Brasilien
Det är omöjligt att känna till kulturen i ett land utan att bekanta sig med dess mat. Brasiliens nationalrätter är en del av den ursprungliga kulturen, som till stor del kännetecknar lokalbefolkningens mentalitet, deras traditioner och vanor, levnadssätt och levnadssätt