Vad man ska äta med lågt hemoglobin: en lista över produkter, hälsosamma kostregler, frukt, grönsaker, spannmål och läkares råd

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-18 01:24

För närvarande kan nästan alla möta problemet med lågt hemoglobin. Under den period du sänker denna indikator i blodet måste du noggrant sammanställa din kost.

Artikeln kommer att diskutera vad hemoglobin är, vad som påverkar dess nivå och vad man ska äta med lågt hemoglobin.

Vad är hemoglobin?

Hemoglobin är en del av röda blodkroppar. Deras huvudsakliga funktion är att tillföra syre från lungorna till cellerna i människokroppen.

Hemoglobinnivån kan hittas genom att klara ett enkelt fullständigt blodvärde. Tabellen visar normen för hemoglobin för vissa grupper av människor.

Män	130-169g/l
Kvinnor	113-155g/l
Kvinnor under graviditetens första trimester	112-160 g/l
Kvinnor itid för andra trimestern	108-144g/l
Kvinnor under tredje trimestern av graviditeten	100-140 g/l
Ungdom från 12 till 18 år	116-164g/l
Flickor i åldern 12 till 18	115-154g/l
Tonåringar (alla kön) 9 till 12 år gamla	119-150g/l
Barn (alla kön) från 5 till 8 år	114-133g/l
Barn (alla kön) 1 till 5 år gamla	110-125g/l
Nyfödda bebisar (upp till 2 veckor gamla)	135-200 g/l
Bebisar 2 veckor till 2 månader gamla	124-165g/l
Barn från 2 månader till ett år	109-130g/l

Symtom på lågt hemoglobin

Kontakta din läkare och få ett fullständigt blodvärde om du har något av följande symtom:

1. Känner mig konstant trött. Detta är särskilt tydligt under fysisk aktivitet eller mental aktivitet.
2. Ihållande svaghet, även om du har bra näring och ett norm alt vilo- och sömnmönster.
3. Minskad prestanda även vid lätt arbete.
4. Faints.
5. Blackout i ögonen.
6. Yrsel.

Det är värt att notera att låga hemoglobinnivåerstör normala aktiviteter. Dessutom påverkar en reducerad nivå av denna indikator negativt hela kroppen. Njurarna och hjärnan lider mest.

Diet vid lågt hemoglobin bör innehålla många livsmedel rika på protein, järn och vitaminer. Därefter kommer vi att prata om vilken mat vi ska äta med lågt hemoglobin.

Reducerat hemoglobin på grund av brist på järn i kroppen

Järnbrist är en av huvudorsakerna till låga hemoglobinnivåer i blodet. Därför ordinerar många läkare, som ser dess låga nivå, omedelbart järntillskott. Ha inte bråttom att ta piller! Justera bara din kost lite. Vad ska man äta med lågt hemoglobin vid järnbrist? Produkter som innehåller detta spårämne:

• kött;
• skaldjur;
• sura äpplen;
• greek;
• bovetehonung;
• granat;
• tranbär.

Dagligt behov av järn

För att kroppen inte ska uppleva brist på järn är det nödvändigt att observera den dagliga dosen av detta spårämne, och det är som följer:

• barn från födseln till 3 månader - 1,7 mg;
• barn från 4 månader till sex månader - 4,3 mg;
• barn från 7 månader till ett år - 7,8 mg;
• barn från 1 till 3 år - 7 mg;
• barn 4 till 6 år gamla - 6,1 mg;
• barn från 7 till 10 år - 8,7 mg;
• flickor från 11 år, flickor och kvinnor under 50 år - 14,9 mg;
• kvinnor 50 år och äldre - 8,8 mg;
• pojkar 11 till 18 år gamla - 11,3 mg;
• Män över 18 - 8,7 mg.

Det är värt att säga separat att om en kvinna har tunga mens, så kommer 14,9 mg under de kritiska dagarna inte att räcka för henne. Det rekommenderas att öka järndosen med speciella järntillskott.

Mat som hjälper till att absorbera järn

Om du vill att järn ska absorberas helt av din kropp, ät följande mat:

1. Vitamin C. På apotek kan du hitta speciella barer gjorda på basis av järn och detta vitamin.
2. Grönsaker och frukter (spenat, morot, apelsin, tomat). De kan konsumeras både råa och i form av juice.
3. Nypondekok.
4. Lever.
5. Ost.
6. Nötkött.
7. Kött av fjäderfä.
8. Ägg.
9. Vitamin B12.
10. tång.
11. Soya.

Vad hindrar absorptionen av järn

Det finns livsmedel som stör upptaget av järn. Till exempel är bovete bättre att äta utan mjölk. Det verkar bara som att du får kalcium från mjölk och järn från bovete samtidigt. Men situationen är en helt annan - järn kommer inte att tas upp av kroppen om det används tillsammans med kalcium. Försök därför att äta mat som innehåller kalcium separat från mat som innehåller järn.

En annan grupp av livsmedel som stör järnupptaget är spannmål. Ät därför inte fisk och pasta samtidigt, eller kött och bröd samtidigt.

SammaUpptaget av järn hindras av ämnen som finns i baljväxter och tannin, som vanligtvis finns i kaffe, läsk, te och kakao. Du kan inte dricka järnh altig mat med dessa drycker. Vad ska man dricka med lågt hemoglobin? Du kan till exempel använda nyponte, örtinfusioner, grönsaks- eller fruktjuicer.

Minskat hemoglobin på grund av brist på vitamin B12

Reducerade hemoglobinnivåer är inte alltid förknippade med brist på järn i människokroppen. Orsaken kan vara brist på vitamin B12 eller kobalamin, som är aktivt involverad i syntesen av hemoglobin. Vad ska man göra med lågt hemoglobin på grund av brist på B-vitaminer? Börja äta grönt! Persilja, sallad, dill – allt detta bör finnas i din kost.

Vad mer ska jag äta med lågt hemoglobin i det här fallet? Var uppmärksam på följande produkter:

• nötter;
• apelsinjuice;
• ananasjuice;
• spenat;
• kål;
• baljväxter;
• bryggerjäst.

Vilka nötter ska jag äta med lågt hemoglobin? Paranötter och mandel är bäst.

Reducerat hemoglobin på grund av brist på protein

Hemoglobin är ett komplex som kombinerar järn och protein. Den sista komponenten i hemoglobin är mycket större än järn. Därför följer en enkel slutsats - bristen på proteinprodukter påverkar nivån av hemoglobin i blodet negativt. I det här fallet till och medjärntillskott.

Vad ska man äta med lågt hemoglobin i det här fallet? Se till att du inkluderar följande livsmedel i din kost:

• keso;
• ägg;
• baljväxter;
• ost;
• fish;
• kött.

Vad mer påverkar nivån av hemoglobin i blodet?

Det händer att hemoglobinnivån sjunker på grund av:

• blodförlust;
• skador;
• inflammation i hemorrojder;
• kritiska dagar;
• infektioner;
• sjukdomar i det kvinnliga reproduktionssystemet;
• GI-blödning.

Om du har tagit ett blodprov och upptäckt att du har lågt hemoglobinvärde bör du omedelbart kontakta en läkare. Han kommer att hjälpa dig att ta reda på orsaken till lågt hemoglobin och sedan ordinera en behandlingskur.

Det är också nödvändigt att helt se över din kost och börja följa en diet som är ordinerad för lågt hemoglobin.

Grundläggande kostregler för lågt hemoglobin

Diet är det första en person som har en låg nivå av hemoglobin i blodet bör ta.

Följande är de grundläggande principerna för kosten:

1. Det är nödvändigt att följa kuren och äta fraktionerat (5 gånger om dagen). Små portioner hjälper till att öka aptiten, som är på en låg nivå med lågt hemoglobin.
2. Alla måltider måste ångas eller tillagas i ugnen. Du kan också koka mat eller gryta. Stekt mat är oacceptabelt - den här tillagningsmetoden stör den normala absorptionen av näringsämnen.
3. Maten ska ha den optimala temperaturen (mellan 20 och 35 grader). Att äta för kall eller varm mat påverkar matsmältningssystemet negativt.
4. Drick tillräckligt med vätska (två liter) och konsumera inte mer än 10 gram s alt under dagen.
5. Under dieten får du inte dricka alkohol och kaffe, te och läsk.

Näringsfunktioner för gravida kvinnor med lågt hemoglobin

Från de första dagarna av graviditeten måste en kvinna vara mer uppmärksam på sin meny och anpassa sin kost till en varierad och balanserad kost.

Så snart en gravid kvinna märker symtomen på lågt hemoglobin bör hon omedelbart kontakta sin gynekolog. En försumlig inställning till ens hälsotillstånd kan leda till störningar i fostrets utveckling. Vanligtvis ordinerar kvinnors läkare vitaminkomplex som hjälper till att normalisera nivån av hemoglobin i blodet. Men förutom vitaminer bör en kvinna äta rätt. Vad ska gravida kvinnor äta med lågt hemoglobin?

• spannmål;
• kött;
• ägg;
• baljväxter;
• mejeriprodukter;
• frukt;
• grönsaker.

Näringsegenskaper hos barn med lågt hemoglobin

Barn har lågt hemoglobin. Vad ska man äta? Listan över livsmedel för barn som har lågt hemoglobin liknar listan över livsmedel för vuxna. Skillnaden ligger bara i portionsstorleken - hos barn bör den vara mycket lägre.

Hurkända, barn med liten lust att äta hälsosam mat. Föräldrarnas uppgift är att intressera sitt barn. Varje måltid bör förknippas med en baby med positiva känslor. Försök att presentera rätten på ett speciellt sätt, visa lite fantasi. Mat ska stimulera aptiten och intresset för barnet på samma gång.

Diet med reducerat hemoglobin: provmeny för dagen

Denna meny är designad för fem måltider om dagen. Du kan öka antalet måltider till sex, där den sista måltiden är kefir eller yoghurt med låg fetth alt före sänggåendet.

Frukost alternativ.

1. Vetegröt med bitar av frukt eller bär. Nypondekok eller apelsinjuice.
2. Hårdkokta ägg. Kycklingleverpastej med bröd. En burk sockerfri yoghurt.
3. "Hercules"-gröt eller havregryn med bitar av frukt eller bär. Ett glas mjölk.
4. Ostkakor med honung. Nypondekok.
5. Casery gjord av keso, torkad frukt eller bär. Äppelkompott.
6. Bovetegröt med hemgjord korv. Tranbärsjuice.
7. Omelett med bitar av tomater. Äppeljuice.

Andra frukost alternativ.

1. Stort grönt äpple.
2. Vinaigret.
3. Bär.
4. Banan.
5. fruktsallad.
6. Nötter.
7. Äppelmousse.
8. Torkad frukt.

Lunch är dagens tyngsta måltid. Nedan finns lunch alternativ.

1. Borsjtj med gräddfil. Biff från alla typer av kött med grönsakssallad.
2. Kålsoppa från vitkål. Kyckling med ris. Tranbärfruktdryck.
3. Kycklingsoppa. Ångad fläskkotlett och coleslaw. Apelsinjuice.
4. Rassolnik. Ångkokt fiskkaka och potatismos. Kissel från bär.
5. Risoppa med köttbuljong. Grönsakssallad och fiskfilé. Torkad fruktkompott.
6. Ukha. Stuvade grönsaker med lever. Äppeljuice.
7. Ärtsoppa. Kokt nötkött och pasta. Äppelkompott.

Vad man ska äta med lågt hemoglobin för ett mellanmål på eftermiddagen:

• kex och färsk juice;
• keso med gräddfil;
• granatäpplejuice;
• två päron;
• keso med frukt;
• äppeljuice och kaka;
• keso- och fruktgryta.

Middag är en något mindre måltid än lunch. Det rekommenderas att avsluta med ett traditionellt tekalas, men det är bättre att ersätta teet med ett nypondekok.

Middags alternativ.

1. Kokt potatis och gryta.
2. Fiskaspik och potatismos.
3. Ångade magra fläskkotletter. Färsk kålsallad.
4. Makaroner och ost.
5. Ångad kycklingkotlett. Rödbetor och ostsallad.
6. fylld kål.
7. Färsk grönsakssallad och fiskpaj.
8. Utbakad fisk och coleslaw.

Alla måltider kan kompletteras med en liten bit vete, kli eller rågbröd.

Slutsats

Så, nu vet du vad du ska äta med lågt hemoglobin. Se till att följa dessa riktlinjer för att få det igång så snabbt som möjligt.nivå.

Glöm inte heller att vara utomhus varje dag, träna och rör på dig aktivt hela dagen. Detta kommer att förse din kropp med tillräckligt med syre.