Vilka produkter är fästa? Kost, kostregler, måltider, frukt, grönsaker, spannmål värda att äta, råd och rekommendationer från läkare

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Ibland blir människor förstoppade. Det finns många anledningar till att ett så känsligt problem uppstår. Näring är också en viktig faktor. När allt kommer omkring stimulerar vissa livsmedel tarmarna. Samtidigt minskar andra tvärtom dess aktivitet, saktar ner tömningsprocessen. Om du känner till och tar hänsyn till produkters egenskaper kan du undvika olika problem med mag-tarmkanalen.

Orsaker till förstoppning

Innan jag bestämmer vilken mat som gör din avföring fast, skulle jag vilja lyfta fram några av de främsta orsakerna till förstoppning. Förekomsten av sådana problem beror direkt på livsstilen. Förstoppning uppstår vanligtvis när:

• regelbunden stress;
• låg aktivitet;
• äter mycket raffinerad mat.

Vanligtvis har friska människor tarmrörelser en gång om dagen. När du går på toaletten för det mesta en gång var tredje dag eller mer betyder det att du har förstoppning. I behandlingen av denna åkomma kommer kosten att hjälpa dig. Det kommer att vara användbart för en person som har förstoppning att ta reda på vilka livsmedel som stärker avföringen hos en vuxen. Med denna information kan du skapa rätt meny med rätt mat.

Frukt och bär

Vilken mat fixar vuxenavföring? Sådana som lätt och snabbt tas upp av kroppen. Dessa produkter kräver ingen extra ansträngning från mag-tarmkanalen. De bryts omedelbart ned av magsaft, i vilken enzymer finns. Därefter absorberas de fullständigt i blodet.

Så, vilka frukter och bär hjälper till att fixa avföringen? Denna kategori inkluderar gröna, omogna bananer. De absorberar vätska i tarmarna, vilket gör att perist altiken saktar ner. Torkade, mogna päron, blåbär, persimmoner och kvitten bidrar också till utvecklingen av förstoppning. Tarmfixering orsakar konsumtion av svarta vinbär, russin och svarta druvor. Äppelmos stärker också. Även om råa frukter är en utmärkt källa till pektin.

Pasta, bakverk och flingor

Vilka produkter fixar stolen hos ett barn och en vuxen? Semula och risgrynsgröt har en fixerande egenskap. Mest av allt stärker ett avkok av ris. Att fixera tarmarna underlättas också genom användningen av trögflytande spannmål och pasta, som är gjorda av durumvete. Varmt bröd och högkvalitativa mjölprodukter leder till förstoppning. Detta beror på att det yttre skalet har tagits bort från kornen, vilket resulterar i mycket snabb absorption av produkter. Det bidrar också till förstoppninganvändning:

• krutonger;
• kakor;
• konfektyr;
• kex och mer.

Om vi pratar om godis som stärker, vet då att de inkluderar alla typer av choklad och choklad i sig, såväl som kola.

Grönsaker

Låt oss ta reda på vilka livsmedel som fixar. Grönsaker kan också bidra till förstoppning. Naturligtvis handlar det inte om alla. Till exempel stärker det potatismos, som kokas utan smör och mjölk, bara på vattnet. Detta för att rätten innehåller mycket stärkelse. Pepparrot, rädisa, aubergine, kokt blomkål, morötter - alla dessa livsmedel orsakar tarmfixering. När det gäller rödbetorna skiljer sig experternas åsikter. Vissa säger att denna råa grönsak bidrar till förstoppning. Andra tycker annorlunda. De hävdar att rödbetor har en laxerande effekt.

Kött, mejeriprodukter och ägg

Mjölk, till skillnad från andra mejeriprodukter, är ett aktivt stimulerande och orsakar uppblåsthet. Den behöver laktos för att smälta den. När en person åldras förloras förmågan att producera detta enzym. Fixering av tarmarna orsakar också kefir, som framställs för mer än en dag sedan. Samma effekt på kroppen har keso (inte sur), tillagad för mer än en dag sedan.

Lactobacillus-yoghurt orsakar förstoppning hos vissa människor. Samtidigt kan han försvaga andra. Allt beror på individenkroppsegenskaper. Råa kycklingägg har också fixerande egenskaper, och kokt (hårdkokt) kycklingprotein kan också inkluderas här.

Kokt magert kött har samma effekt på kroppen. Bidrar till processen att fixa konsumtionen av livsmedel som s altad fisk, rökt kött, stekt mat, olika typer av ostar och korvar. Senap och svamp orsakar också förstoppning.

Avkok av växter

Vissa avkok av växter ger en fixerande effekt på tarmarna. Det är till exempel så här ångad ekbark verkar på kroppen. Ett te gjort på kamomill och mynta stärker också tarmarna.

Dryck

Vi tog reda på vilka livsmedel som stärker avföringen hos ett barn och en vuxen. Låt oss nu prata om drycker, vars konsumtion bidrar till förstoppning. Dessa inkluderar: te (både svart och grönt), kaffe, torkad fruktkompott, kakao.

Hur påverkar stärkande livsmedel kroppen?

Hos friska människor är den normala aktiviteten i tarmarna närvaron av en matbolus, som, under inverkan av vissa enzymer, lätt rör sig genom ändtarmen. Om en person konsumerar lättsmält mat, är det ett brott mot bildandet av denna klump av den nödvändiga konsistensen. På grund av vad uppstår en snabb splittringsreaktion, det vill säga mat, utan att dröja kvar, smälts omedelbart. Som ett resultat krävs det ingen volym för att trycka mat genom tarmarna.

Vem kan inte äta mat som stärker?

Vem bör inte äta mat som orsakar förstoppning?Personer som har följande problem:

• nedsatt funktionsförmåga hos glatt muskulatur;
• frekvent polypbildning;
• svag perist altik;
• slow bowel syndrome.

Negativ påverkan av produkter. Hur förebygger man?

Vi kom på vilka livsmedel som är starka. Låt oss nu prata om hur man minimerar deras negativa inverkan på kroppen hos människor som har problem med tarmrörelser. Rekommendationerna från många läkare kommer att hjälpa i denna fråga.

Du måste dricka mycket vätska, särskilt vatten. Lägg till mat som är rik på fiber till din kost. Innan du börjar äta frukost bör du dricka ett glas vatten (nödvändigtvis varmt!) Med citron (saft från en citrusfjärdedel). Det är bra för personer som är benägna att få förstoppning att äta en riven grönsakssallad bestående av grönt, kål, morötter och rödbetor, kryddat med solrosolja.

Det är också användbart för personer som är utsatta för förstoppning att använda sällsynta grönsakssoppor, stuvade och kokta grönsaker. Innan du går och lägger dig är det användbart att dricka ett glas fermenterad bakad mjölk, kefir med låg fetth alt eller yoghurt med olivolja (1 matsked). Undvik ohälsosam, ohälsosam stärkelseh altig mat.

Instabil tarmfunktion. Vad ska man lägga till i menyn för att säkra stolen?

Vad ska stå på menyn för en person med liknande problem? Soppa. Denna maträtt är ett måste om det finns kränkningar i tarmarna. Soppan ska innehållagrönsaker. Och buljongen till den ska kokas från magert kött.

Flytande spannmål bör också finnas på menyn. Du kan lägga till torkad frukt till dem. Feta kötträtter bör uteslutas. Matlagning ska ångas, under lock. Det är användbart att dricka drycker som gelé och osötat svart te.

Liten slutsats

Nu vet du vilken mat som är fast. I artikeln namngavs och beskrevs de. Dessutom ges användbara rekommendationer för att hjälpa personer med gastrointestinala problem att minska de negativa effekterna av att fixa produkter.