Banan- och äggpannkakor: matlagningsrecept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Människor som strävar efter att behålla en smal figur förnekar sig ofta efterrätter. När allt kommer omkring innehåller mjölprodukter mycket kalorier. Men även under dietperioden kan du laga dietgodis. Till exempel pannkakor gjorda av bananer och ägg. Idag finns det många recept som låter dig göra godis utan mjöl eller ersätta denna ingrediens med andra ingredienser (till exempel havregryn). Sådana rätter smakar fantastiskt och skadar inte figuren.

Matlagningstips

Pannkakor av bananer och ägg görs enkelt och snabbt nog. Den här rätten passar utmärkt som morgonmåltid.

Värdinnan behöver bara några minuter för att förbereda efterrätten. För att göra pannkakor läckra bör du följa dessa rekommendationer:

1. Det är bättre att använda mogna bananer till denna bakning. Idealisk för fruktbruna fläckar på huden.
2. För att göra efterrätten mer intressant kan du lägga en liten mängd mald kanel, muskot eller vaniljpulver i degen.
3. Om det inte finns någon mixer eller mixer ska bananer krossas med en pådrivare. Alla ingredienser som behövs till rätten vispas ihop.
4. För att göra desserten mjuk och luftig rekommenderas det att kombinera vetemjöl med majs-, bovete- eller rågmjöl.
5. Alla frukter kan inte knådas under tillagningen. Fruktbitar ger bakverken en originell smak.
6. Många kockar gör pannkakor av bananer och ägg, inte med mjölk, utan med en blandning av apelsinjuice och kokt vatten.
7. Det rekommenderas att använda en stekpanna med non-stick i gjutjärn till efterrätt.
8. För att bakverken ska hålla sig mjuka länge bör de läggas i en skål och täckas med lock.
9. Om pannkakorna är för täta, späd ut degen med lite kolsyrat mineralvatten.
10. Innan servering kan desserten toppas med färska bär, fruktskivor, myntablad.
11. Sådana bakverk passar inte bara till te, kakao och kaffe, utan även till andra drycker.

Recept för enkel matlagning

Det här avsnittet visar hur du gör banan- och äggpannkakor utan mjöl. Rätten innehåller väldigt få ingredienser. Matens sammansättning inkluderar:

1. 10 milliliter vegetabilisk olja.
2. Ägg (fyra delar).
3. Två stora bananer utan skal.

För matlagningdu behöver en mixer. Pannkakor steks i en stekpanna täckt med ett lager olja. Dessert görs på detta sätt. Ägg och bananer mals ordentligt i en mixer. Den resulterande massan steks jämnt i en panna på båda sidor.

Det rekommenderas att tillaga produkter på låg värme. Sådana bakverk kan täckas med ett lager yoghurt. Dessert passar utmärkt som morgonmåltid. Dessa banan- och äggpannkakor (recept utan tillsatt mjöl) är en lätt och dieträtt som passar bra till varma drycker (kaffe, grönt eller svart te).

Bakning med bär

Matens sammansättning inkluderar:

1. Sex ägg.
2. Två stora mogna bananer.
3. En halv liten sked mald kanel.
4. 100 gr färska bär.
5. Samma mängd kokossmulor.
6. En stor sked luktfri solrosolja.

Pannkakor från bananer och ägg enligt detta recept tillagas så här.

Frukt ska skalas. Mal med en mixer. Vispa äggen i en separat skål. Alla ingredienser som behövs för desserten kombineras i en stor skål. Blanda väl. Produkter tillagas på en uppvärmd stekpanna täckt med olja. Pannkakor bör stekas jämnt på båda sidor tills en gyllene skorpa visas. Dessert kan serveras med gräddfil, yoghurt eller fruktsirap.

Äggfri godis

Matens sammansättning inkluderar följandeprodukter:

1. Big banana.
2. En halv liten sked mald kanel.
3. Mjölk i mängden 200g
4. Tre fjärdedelar av en kopp vetemjöl.
5. Två stora skedar kokosolja.

Äggfria bananpannkakor enligt receptet i det här avsnittet tillagas så här. Mjölk gnuggas med fruktköttet med hjälp av en mixer. Tillsätt mjöl och krossad kanel till den resulterande massan. Blanda ingredienserna noggrant. Kombinera med smält smör. Äggfria bananpannkakor steks i en varm gjutjärnspanna.

Matlagning av havregrynsefterrätt

Rättens sammansättning innehåller följande ingredienser:

1. 30 gram smör.
2. Soda - ca 3g
3. Ägg (två stycken).
4. Mjölk i mängden 115 milliliter.
5. Stor banan utan skal (140 gram).
6. 20 g strösocker.
7. 12 milliliter citronsaft.
8. S alt i mängden 2 gram.
9. Havregrynsgröt eller snabbflingor - 190 g

Banan ska skalas. Skär i små bitar och lägg i en mixerskål. Tillsätt socker, ägg, mjölk, s alt. Alla komponenter blandas väl. Kombinera med havregryn och läsk blandat med vinäger. Sedan ska smält smör tillsättas i degen. Ingredienserna mals med en mixer i femton minuter. Produkter tillagas på en uppvärmd stekpanna. De måste stekas på båda sidor tills en gyllene skorpa visas.

Serveras med sylt, gräddfil eller smör.

Pannkakor med ryazhenka i ugnen

Matens sammansättning inkluderar:

1. 7g bakpulver.
2. Tre medelstora skalade bananer.
3. Mjöl i mängden 240 gram.
4. Sandsocker (20 g).
5. 220 milliliter jäst bakad mjölk.
6. Ett ägg.
7. 60 gram smör.
8. 5g läsk.
9. Mjölk i mängden 80 milliliter.
10. 3 gram bordss alt.

Hur gör man pannkakor av bananer och ägg enligt det här receptet? Ugnen måste värmas till en temperatur på 200 grader. I en djup skål kombinera sockersand, bakpulver, s alt, mjöl, läsk. Vispa ägg separat med ryazhenka, mjölk och en stor sked smält smör. Alla andra komponenter tillsätts gradvis till den resulterande massan. Produkterna blandas väl. Den skalade bananen skärs i små bitar. Degen läggs på en metallplåt belagd med olja, så att rundade pannkakor erhålls. Fem skivor frukt läggs i varje produkt. Efterrätten tillagas i ugnen. När det dyker upp bubblor på pannkakornas yta måste de vändas på andra sidan och ställas in i ugnen igen. Därefter tas produkterna bort från metallplåten. Lägg på en platt tallrik.

Täckt med smör, gräddfil eller sylt.