De bästa recepten för att laga nötkött med ris i en långsam spis

Innehållsförteckning:

De bästa recepten för att laga nötkött med ris i en långsam spis
De bästa recepten för att laga nötkött med ris i en långsam spis
Anonim

Vet du inte vad du ska laga till middag för hela familjen? Nötkött med ris i en slow cooker är den perfekta avslutningen på dagen. Denna maträtt kommer att tilltala både vuxna och barn. Låt oss försöka ta reda på de bästa recepten för beredningen.

Enklaste recept

För att förbereda det behöver du följande produkter:

  • kött (oxfilé) - 200 g;
  • lök - 1 st.;
  • morot - 1 stycke;
  • ångat ris - 50 g;
  • solrosolja - 3 matskedar;
  • universella kryddor - 1 tsk;
  • s alt valfritt;
  • greens.

Hur lagar man ris med nötkött i en långsam spis? Väldigt enkelt. Matlagning består av följande steg:

  1. Kött skuret i tärningar. Vi lägger den i en skål, kokar i en långsam spis i "Frying"-läget i 10 minuter.
  2. Tillsätt rivna morötter och finhackad lök. Tillagning 5 minuter.
  3. Tillsätt ris, kryddor, blanda, häll vätska.
  4. Sjuda i 30 minuter.
  5. Lägg upp rätten på ett fat, servera med finhackad dill och körsbärstomater.

Varje kvinna har ett problemlaga mat för hela familjen om det är ett litet barn under ett år. Det finns ett stort antal recept för hur man lagar nötkött med ris i en långsam spis för små barn. Överväg en av dem.

Nötkött med ris i en långsam kokare
Nötkött med ris i en långsam kokare

Recept för ett barn under ett år

Nödvändiga ingredienser:

  • bifffilé - 0,5 kg;
  • lök - 1 st.;
  • morot - 1 stycke;
  • vitlök - 2 tänder;
  • ris (röd, brun, vild) – kopp;
  • vatten - 2 koppar;
  • alla grönsaker du gillar;
  • s alt efter smak.

Viktigt: receptet är lämpligt för barn upp till ett år utan allergiska reaktioner på produkter.

Steg för steg matlagningsguide:

  1. Hacka löken, tre morötter på ett rivjärn. Alla grönsaker läggs ut i en multikokarskål.
  2. Köttet tvättas, skärs i medelstora bitar över fibrerna.
  3. Lägg kött i grönsaker, s alt, häll i vatten - 0,5 koppar. Tillagning i läget "Släckning" i 2 timmar.
  4. Häll sedan i de återstående 1,5 kopparna vatten, tillsätt vitlöken. Blanda allt efter tillagningen.

nötköttspilaff

Bland recepten på nötkött med ris i en slow cooker intar nötpilaff en speciell plats. Att förbereda denna maträtt är lätt. Men för att maten ska bli utsökt bör du vara uppmärksam på några matlagningshemligheter:

  1. Morötter till rätten skärs i barer, långa och tunna.
  2. Förhållandet mellan kött, lök, morötter och ris är 1:1.
  3. Vatten till rätten tas i förhållandet 2:1.
  4. Kött ochgrönsaker är förstekta.

Recept steg för steg:

  1. Hacka morötterna i strimlor, tjockleken på varje är ca 0,5 cm. Löken skärs i halva ringar. Kött skuret i stora tärningar. Vi tvättar vitlöken, skala den inte.
  2. Ställ in "Frying"-läget i multikokaren, förvärm oljan.
  3. Förbereder basen för pilaff. Lägg lök, morötter och kött i het olja.
  4. Stek grönsaker och kött, tillsätt kryddor och s alt. Stek i 10 minuter.
  5. Nu tvättar vi riset två gånger för att göra pilaff. Låt riset stå i 10 minuter.
  6. Lägg ris på köttet
  7. Häll vatten i förhållandet 2:1. Lägg ett vitlökshuvud i mitten av skålen. Vi stänger multikokaren, ställer in "Pilaf"-läget.
  8. Efter att du har stängt av multikokaren, täck den tillagade maten med en handduk, låt stå i 15 minuter.
Biff pilaff
Biff pilaff

Soppa med nötkött och ris i en långsam spis

Den kanske viktigaste platsen på bordet ges till soppa. Inte en enda måltid är komplett utan den. Du kan glädja din familj genom att förbereda nötköttssoppa till dem, för vilken du behöver följande ingredienser:

  • filé - 400 g;
  • två potatisknölar;
  • en morot;
  • en båge;
  • tre paprika - 3 st.;
  • ris;
  • s alt, kryddor, färska örter efter smak;
  • vatten - 2 l.

Börja laga mat:

  1. Skölj köttet, skär i små tärningar, stek i "Baking"-läget i 20 minuter.
  2. Skala grönsaker, skärtärningar eller barer, lägg till nötkött, koka i 10 minuter.
  3. Skala potatis, skär i tärningar.
  4. Ris tvättas under vatten. Lägg potatisen och riset i en kastrull.
  5. Tillsätt nu s alt, kryddor och häll varmt vatten.
  6. Tillagning i läget "Baking" i 40 minuter om det inte finns tid att laga mat. Om det är långt ifrån middag, laga sedan i läget "Släckning" i 120 minuter.
  7. Rätten är klar. Servera till bordet, garnerad med grönska.
Soppa med nötkött och ris
Soppa med nötkött och ris

Försök att laga ditt eget nötkött med ris i en långsam spis, kanske kommer den här rätten att bli din familjs favorit. Att laga nötpilaff, soppa är inte alls svårt, och som ett resultat kommer du att få en rejäl och hälsosam rätt.

Rekommenderad: