Cinnamon drinks: matlagningsrecept
Cinnamon drinks: matlagningsrecept
Anonim

Kanel är en krydda som används flitigt i matlagning och även inom folkmedicin. Den tillhör lagerfamiljen. Kanel är hemma i Indien, Ceylon och Kina. Denna krydda är mycket användbar, därför görs olika läkande avkok på grundval av den. Många hemmafruar vet inte hur man gör en kaneldrink. För att göra detta finns det ett stort antal recept där du kan välja det mest lämpliga för dig själv.

Användbara egenskaper

Kanel är mycket välgörande för människokroppen. Det har antimikrobiell, antioxidant och smärtstillande effekt. Den viktigaste ingrediensen i kryddan är eugenol. Tack vare honom rensas kroppen från bakterier och bakterier som kan vara farliga för hälsan. Vid en temperatur på 80 grader behåller kanel alla sina fördelaktiga egenskaper. Om kryddan kokas, leder detta till att eugenol förstörs.

hur man gör kaneldryck
hur man gör kaneldryck

Kompositionen av kanel inkluderar sådanaämnen som naturliga oljor och tanniner. De hjälper också en person att hantera olika åkommor. Kryddan har en annan egenskap - febernedsättande. Därför är en drink med kanel mycket effektiv mot viral och förkylning. Om bihonung också läggs till ett sådant avkok, kommer ett sådant botemedel att hjälpa mot sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Med hjälp av kanel kan du bli av med hudproblem som vårtor, papillom, akne, eksem och hudsvamp. Mottagning av avkok med denna krydda hjälper till att minska kolesterolet i blodet, vilket förbättrar en persons välbefinnande. Kaneldryck, vars recept är mycket olika, kan konsumeras av personer som lider av diabetes. En välkänd krydda aktiverar hjärnan och ökar uppmärksamheten. Dessutom rekommenderas kanel att konsumeras för att stabilisera blodtrycket.

recept på kaneldrycker
recept på kaneldrycker

Det är värt att notera att regelbunden användning av avkok av kanel hjälper till att stärka immunförsvaret. Kryddan är även populär bland nutritionister. När man går ner i vikt hjälper kanelbaserade produkter till att rena kroppen från toxiner och toxiner, och förbättrar därmed matsmältningen och påskyndar ämnesomsättningen.

Cinnamon Drinks

På grund av de fördelaktiga egenskaperna hos denna krydda rekommenderar många läkare att man förbereder drycker baserade på den. Dessutom har drycker gjorda på kanel en underbar smak. Du kan överväga de mest kända alternativen.

Avkok med honung

Drick med honung, kanel och vatten är mycket efterfrågad blandmänniskor som vill gå ner i vikt och förbättra sin hälsa. För att laga den behöver du:

  1. Häll 0,5 små skedar mald kanel i en skål.
  2. Häll 250 ml varmt vatten över kryddan.
  3. Användbar lösning för att infundera i 30 minuter.
  4. Därefter tillsätts 1 liten sked bihonung i drycken.
  5. Rör om väl.
kanel med honung
kanel med honung

Användbar krydda och citron

Drick med citron och kanel har en positiv effekt på människokroppen. Det hjälper till att stärka kroppen och påskynda ämnesomsättningen, vilket bidrar till snabb viktminskning.

För att laga den behöver du:

  1. Krama saften från en halv citron.
  2. Tillsätt en stor sked bihonung till den.
  3. Tillsätt en liten sked kanel till resten av ingredienserna.
  4. Blanda allt och tillsätt ett glas varmt vatten.

Det resulterande botemedlet rekommenderas att konsumeras på fastande mage före morgonmålet.

Kanel och banan

Kel- och banandryck ger en betydande sänkning av kolesterol i blodet och hjälper också till att stärka immuniteten. För att förbereda ett läkmedel behöver du:

  1. Du måste ta 1 banan och 0,25 tesked.
  2. Häll 50 ml i en separat skål och koka upp.
  3. Pilla bananen från skalet och skär i cirklar.
  4. Tillsätt skivad banan och kanel i varmt vatten.
  5. Rör om allt och koka i ytterligare tio minuter.

Det är lämpligt att dricka en färdig drink innan du går och lägger dig.

kanel med banan
kanel med banan

Gurkmeja- och kanelbehandling

Näringsämnena som finns i gurkmeja- och kaneldrycken aktiverar hjärnan och förbättrar hela kroppens kondition.

Förbereder en åtgärd:

  1. Vi måste koka upp 250 ml vatten och hälla i en liten sked mald kanel och 0,5 liten sked gurkmeja.
  2. Infundera avkoket i cirka 15 minuter och svalna.
  3. Därefter måste den filtreras.
  4. Häll drycken i en kopp och tillsätt en sked honung.

Förutom den terapeutiska effekten har produkten en underbar smak. Det är bäst att dricka det regelbundet: under frukosten eller efter måltiden.

Healing tea

Dricka med apelsin och kanel är väldigt bra för hälsan. Det förbättrar blodcirkulationen, stimulerar mag-tarmkanalen och ger också energi. För att laga den behöver du:

  1. Tvätta citrusfrukter: 1 apelsin och en halv citron och skal.
  2. Pressa sedan saften från de två ingredienserna.
  3. Riv skalet för att få skalet.
  4. Zest tillsammans med 2 kanelstänger, 2 kryddnejlika och 2 stjärnanis i en djup skål.
  5. Häll alla ingredienser i 250 ml vatten och koka upp.
  6. Häll i citron-apelsinblandningen och rör om väl.
  7. Drycken bör kokas i ca 10 minuter till, utan att koka upp.
  8. Mät upp en liten sked svart lösbladste och lägg till blandningen.
  9. Efter att teet har infunderats måste det filtreras igenomsil.
  10. För att förstärka smaken och den terapeutiska effekten tillsätts socker och bihonung till denna dryck, 2 stora skedar vardera.
kanel te
kanel te

kefir med kanel och ingefära

För att påskynda ämnesomsättningen och förbättra välbefinnandet kan du dricka en drink med kanel och ingefära. Den är beredd enligt följande: du måste hälla ett glas lågkalorikefir och lägga till 0,5 små skedar kanel, 1 liten sked hackad ingefära och en nypa röd paprika. Blanda allt väl. Det är värt att notera att när man går ner i vikt kan denna dryck ersätta lunch eller middag.

Cinnamon and Apple

Apple har, precis som kanel, en enorm mängd användbara spårämnen. Tillsammans hjälper två produkter kroppen att ta bort gifter och gifter, samt snabbt gå ner i vikt.

Hur man lagar mat:

  1. Du måste ta ett grönt äpple och tvätta det.
  2. Pilla frukten från skalet och fröna. Riv sedan fruktköttet.
  3. Tillsätt 500 ml kefir eller yoghurt, 1 liten sked kanel och 1 sked naturlig honung till den resulterande purén.
  4. Blanda alla ingredienser noggrant.

För att göra drycken ännu mer användbar kan du lägga till eller ta bort olika komponenter till den. Till exempel ersätts ett äpple med kli eller havregryn, som har låga kalorier och förbättrar matsmältningen.

Mood drink

För att muntra upp en regnig dag är varm choklad och kanel till stor hjälp. För att göra en läcker drink behöver du:

  1. Kombinera 500 ml mjölk, 4 stora skedarnaturlig honung, 3 stora skedar socker och 1 kanelstång.
  2. Placera alla ingredienser i en djup skål och sätt på måttlig värme.
  3. Kross 100 gram mörk choklad och tillsätt till den kokande blandningen.
  4. Så snart chokladen har smält, ta bort kanelstången och ta avkoket från värmen.
  5. Häll upp drinken i glas och tillsätt vispad grädde, mald kanel eller marshmallows för smak.

kryddte "Masala"

Denna dryck är effektiv för att gå ner i vikt. För att förbereda den behöver du:

  1. Koka 1 liter vatten och sätt upp en lugn eld.
  2. Hacka 200 gram färsk ingefära på ett rivjärn.
  3. Kross 5 kanelstänger i små bitar.
  4. Alla dessa kryddor måste tillsättas i uppvärmt vatten.
  5. Tillsätt sedan följande ingredienser: 5 svartpepparkorn, en nypa muskotnöt och några stjärnor kryddnejlika.
  6. Häll efter några minuter 500 ml mjölk och 4 matskedar svart bladte i blandningen.
  7. Ta bort drycken från värmen efter 2 eller 3 minuter och infundera i cirka 15 minuter.
hälsosam dryck med kanel
hälsosam dryck med kanel

Cinnamon and Mandarin

Tangerindryck är mycket användbar på vintern. Det kan hjälpa en person att hantera förkylningar och även värma under den kalla årstiden.

Hur man lagar mat:

  1. Gör vanligt svart eller kamomillte (400 ml).
  2. Tvätta mandarinen, torka den och skär i ringar.
  3. Förbered glasbägare. Lägg på botten av varje kopp2 eller 3 mandarinringar vardera.
  4. Knäck kanelstången i små bitar och lägg i glasen.
  5. Häll även 2 stjärnor av kryddade nejlikor i koppar.
  6. Häll sedan alla ingredienser med färdigt svart te.
  7. Låt drycken brygga i 15 minuter.
  8. Om så önskas kan du tillsätta bihonung och strösocker.
kanel och apelsin
kanel och apelsin

Kontraindikationer

Trots den enorma listan över användbara egenskaper hos kanel, om den används felaktigt, är kryddan ganska kapabel att skada din kropp. Av denna anledning rekommenderar vi starkt att du följer dessa riktlinjer:

  1. Överdriven användning av kanel kan leda till oönskade effekter på magen. Därför är det nödvändigt att övervaka den konsumerade krydddosen.
  2. Du kan inte använda mycket krydda, personer som har problem med hjärt-kärlsystemet eller högt blodtryck. Kanel ökar hjärtfrekvensen och blodtrycket.
  3. Användbar krydda bör inte användas av gravida och ammande mödrar. Det påverkar i hög grad den hormonella bakgrunden hos en kvinna. Således kan en gravid kvinna börja för tidiga sammandragningar.
  4. Det är förbjudet att tillsätta kanel i drycker för barn under 3 år.
  5. Kanel ska inte missbrukas av dem som har problem med lever och njurar. Den giftiga kumarinen i kompositionen påverkar dessa inre organ negativt.

Kanel i form av pinnar lagras i cirka tolv månader, mald – ett halvår. Det rekommenderas att endast förvara kryddan på en torr och mörk plats.plats.

Rekommenderad: