Hur man skalar ett granatäpple snabbt och vackert (foto)

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Granatäpple är en av favoritgodisarna för många. Det enda som hindrar oss från att köpa denna frestande frukt är att inte veta hur man korrekt skalar ett granatäpple. Så fort fantasin tecknar bilder av det kommande krånglet, saftfläckar på kläder och fläckiga fingrar försvinner lusten att unna sig friska spannmål.

Fördelar med granatäpple

Granatäpple är en av de äldsta frukterna. Förutom den unika syrliga smaken har den ett brett utbud av fördelaktiga egenskaper för människokroppen. Hur man skalar ett granatäpple på rätt sätt är naturligtvis en viktig fråga, men det är lika viktigt att ta reda på vad användningen kommer att ge vår hälsa.

granatäpplekomposition:

• ett stort antal aminosyror, minst 15 typer;
• järn, kalium, magnesium, kalcium, fosfor;
• en enorm uppsättning vitaminer från olika grupper (A, B, C, E);
• mättade fettsyror;
• kostfiber.

Närvaron av så många unika vitaminkomponenter av naturligt ursprung gör frukten till ett oumbärligt verktyg för hälsa och immunitet. Nyttigt värde i ett granatäpple är somkorn (urkärnade) och skal, bafflar.

Förutom de positiva effekterna kan granatäpple skada kroppen. Till exempel, om en person har ökad magsyra eller andra kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen, är det bättre att vägra den sammandragande frukten.

Hur man väljer ett granatäpple

Innan du kommer på hur du skalar ett granatäpple snabbt och korrekt måste du förstå hur du väljer rätt frukt. Det händer ofta att absolut vita korn hittas inuti, vilket tyder på fostrets omogenhet.

För att välja rätt granatäpple måste du följa några regler:

1. Jag inte stora storlekar. Ju fler granater desto större risk att han inte hann mogna. Det är bäst att välja en medelstor frukt.
2. En frukt som är vacker på utsidan är inte nödvändigtvis smakrik. Det är allmänt accepterat att ju "läskigt" skalet är, desto mognare och smakrikare blir frukten inuti.
3. Ljusröd hudfärg är ingen garanti för mognad. De mest saftiga frukterna är de med mjukt rosa skal.
4. Granatäpple ska vara fast även när det är moget. Fruktens mjukhet är ett tecken på korruption.
5. I inget fall bör du ta frukt som har tydliga bucklor och mögel. Det här tipset gäller alla produkter.

Svårigheter i städningen

I det ögonblick när frukten redan ligger framför dig och det återstår bara att ta reda på hur man korrekt skalar granatäpplet, är det lika viktigt att vara beredd på ett antal svårigheter.

Vad kanförvänta dig av nyckfull frukt:

1. Om du inte kan de korrekta rengöringsteknikerna kommer proceduren med största sannolikhet att ta enormt lång tid.
2. På grund av oerfarenhet kommer saftiga och välsmakande korn att skrynklas.
3. Med största sannolikhet kommer rummet att behöva städas. Bönor kan flyga isär och lämna klibbiga rester.
4. Det är bäst att skydda kläder från att få granatäpplejuice på dem. Det är nästan omöjligt att ta bort ljusa fläckar.

Sätt att rengöra granatäpple

Det finns flera grundläggande metoder som används flitigt i praktiken. Någon identifierar två sätt att rengöra ett granatäpple på rätt sätt, men minst tre bör beskrivas separat. Vilken man ska välja är en personlig fråga för alla.

Granatäpple används flitigt i matlagning, inte bara i sin rena form, utan också som ingrediens i olika rätter. Professionella kockar anser att granatäpplekärnor inte bara är ett estetiskt vackert tillskott, utan också ett utsökt smaktillbehör.

Hur skalar man ett granatäpple? Life hack: du behöver en mycket vass kniv som klarar det hårda skinnet och inre vita skiljeväggar som skiljer kornen från varandra.

Metod ett: lätt

För att snabbt, och viktigast av allt, enkelt skala ett granatäpple behöver du en djup skål, en matsked och en vass kniv.

Innan en ansvarsfull uppgift påbörjas måste frukten tvättas noggrant och torkas. Själva spannmålsutvinningsprocessen består av flera steg:

1. Med en vass kniv måste du skära av toppen av frukten (där benet sitter). Detta gör att du kan se kornen inuti och ljusskiljeväggar mellan dem. Var inte rädd om några bönor skadas, de flesta av dem kommer att vara intakta.



2. På utsidan av frukten, längs de vita skiljeväggarna, måste du skära snitt med en kniv. Du måste utföra åtgärden noggrant för att inte skada kornen.
3. Efter det måste frukten vändas med den öppna sidan mot skålen, och med en sked börja försiktigt knacka runt hela omkretsen. Kornen kommer att separeras från skalet och spills ut i en skål.

Den största nackdelen med denna metod är felaktighet. Stänk av juice kan fläcka inte bara skålen, utan också ytan runt den, samt komma på kläder. För en bättre uppfattning om information om hur man skalar ett granatäpple på rätt sätt, kommer foton att vara de bästa medhjälparna.

Metod två: snyggt

För en sådan granatäpplerensning, återigen, kommer en djup skål och en vass kniv att krävas. Innan du fortsätter, häll varmt vatten i en skål och tvätta och torka frukten.

Huvudstadier:

1. På samma sätt som i den första metoden måste du skära av toppen av granatäpplet så att kornen blir synliga.
2. Gör liknande snitt längs utsidan av frukten längs de vita skiljeväggarna mellan bonen av korn.
3. Doppa frukten i vattnet. Separera försiktigt granatäpplet under vatten med händerna, börja från mitten.
4. Pilla kärnorna från varje granatäppleskiva för hand utan att ta bort den från vattnet.
5. Som ett resultat kommer alla frigjorda korn att sjunka till botten av skålen, ochskalet kommer att flyta på ytan.

Om du är förvirrad över hur du rengör ett granatäpple ordentligt och använder metoden som beskrivs ovan, kan du bara stöta på ett olägenhet. Det kommer att ta lite tid att fiska upp skalet ur vattnet och starta delikatessen.

Videor eller gifs om hur man korrekt skalar ett granatäpple är det bästa beviset på detta. Nyckeln är att veta var man ska leta.

Tredje metoden: snabbt

Det här tillvägagångssättet för fosterbearbetning kan kallas snabbt om de nödvändiga verktygen finns till hands. För att skala ett granatäpple behöver du: en vass kniv, en djup skål, en dumplingsform, en bakform i silikon, en kökshammare.

Sådana tillbehör verkar vid första anblicken ovanliga, men i praktiken visar sig de vara nödvändiga. Efter att ha tvättat granatäpplet noggrant kan du fortsätta till handling.

Huvudsteg:

1. Öppen av granatäpplet skärs av med en vass kniv, som redan beskrivits ovan.
2. Grunda snitt görs längs de vita skiljeväggarna längs skalets yta.
3. En djup skål täcks med en form för modellering av dumplings, varefter ett granatäpple placeras på den (avskurna sidan nedåt).
4. Det rekommenderas att täcka granatäpplet med en silikonform så att inte saftstänken sprids åt olika håll under det fortsatta arbetet.
5. Huvudsteget är att med en kökshammare är det nödvändigt att applicera enhetliga slag på frukten täckt med silikon.
6. Säden kommer att rinna ner i skålen. Granatäpplet kan flyttas runt ytan på dumplingformen så att kornen inte gör detfastnat.

Nackdelen med denna metod är inte den mest försiktiga inställningen till fruktkornen. Från intensiv knackning med en hammare kan vissa av dem brista, trots silikonskyddet.

Försiktighetsåtgärder

Efter att ha studerat i detalj hur man rengör ett granatäpple kommer inte alla att kunna utföra alla steg tydligt och exakt första gången. Detta kräver viss skicklighet.

Som nämnts ovan är huvudverktyget en välslipad kniv. Detta är nödvändigt så att ingen ytterligare skada orsakas av kornen vid tidpunkten för skärning av topparna. Med tanke på det ganska hårda skalet kommer det också att vara problematiskt att skära med en trubbig kniv.

För att inte skada dig själv och själva frukten bör du vara extremt försiktig när du hanterar skärverktyget.