2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Grand Blue cheese smälter i munnen tack vare sin krämiga konsistens och mjuka konsistens. Du kan känna igen en fermenterad mjölkprodukt med blåmögel på dess klassiska snitt och blågröna ådror.
Grand Blue Cheese
Produkten är gjord på basis av pastöriserad komjölk, ätbart s alt och ett tätningsmedel (Penicillium Roqueforti-mögel, kalciumklorid, användning av bakteriestarter, som innehåller mjölksyramesofila mikroorganismer och mjölkkoagulerande enzymer av animaliskt ursprung). Osten lagras i cirka en och en halv månad vid temperaturer från +0 ° C till +6 ° C. Medelvikten är 1 kg. Ursprungsland: Argentina. Varumärke Grand Blu.
Näringsenergivärde för ost med mögel "Grand Blue" i 100 g: proteiner - 20 g, fetter - 28 g, kolhydrater - 2,9 g.
Hur man väljer och lagrar rätt produkt
När du köper ost måste du vara uppmärksam på dess snitt: det ska inte finnas för många ostkanaler och de ska inte vara uppenbara. Trots att ostproduktens konsistens med mögel är ganska lös gör den det inteska falla sönder och falla isär. Glöm inte heller att märkesosthuvuden måste slås in i vaxpapper och placeras i förseglad förpackning.
I händelse av att det finns en önskan att köpa en redan skivad produkt, är det nödvändigt att ge företräde åt en sådan bit ost, på vars yta det inte kommer att finnas en stor mängd forma. Om så är fallet kan vi dra slutsatsen att lagringsvillkoren för osten har brutits.
Förvara Grand Blue cheese sv alt, i en separat förpackning så att mögeln inte sätter sig på andra produkter. Doften av ädelost med mögel bör definitivt inte lukta ammoniak.
Fördelarna och skadorna med ost
Användbarheten av ostprodukten beror på närvaron av nyttiga vitaminer, mineraler och bakterier i den. Med regelbunden konsumtion av Grand Blue förbättras matsmältningen och aktiviteten i mag-tarmkanalen, benvävnaden stärks, sömnen återställs, blodtrycket normaliseras och synen förbättras. Ost "Grand Blue" lindrar svullnad av blodkärl, hjälper till att stärka och öka muskelmassan.
Produkten kan vara kontraindicerad för dem som har individuell intolerans mot ädelost. Det rekommenderas inte att introducera produkten i kosten för allergiker, såväl som för personer som lider av övervikt eller noggrant tittar på figuren, eftersom Grand Blue cheese innehåller ganska mycket kalorier.
Rekommenderad:
Hur väljer man rätt konjak i butiken: hur köper man inte en falsk?
Cognac anses vara den mest sofistikerade starka drycken i världen. Denna ädla alkohol har en mångfacetterad smak och arom. Att döma av recensionerna är många älskare av stark alkohol intresserade av frågan om vilken konjak man ska köpa. Och det är inte förvånande, eftersom denna alkoholh altiga produkt i butikshyllorna presenteras i ett mycket brett utbud
Wine "Legend of Inkerman". Hur man väljer och dricker rätt? Egenheter
Krimvin "Legend of Inkerman" är det lämpligaste alternativet för en svensexa eller vänliga sammankomster: det är billigt, trevligt och hälsosamt, om än inom rimliga gränser. Tyvärr känner inte alla till reglerna för att dricka vita viner, och sådan okunskap förstör intrycket av drycken
Hur väljer man rätt persimon?
Hur väljer man en persimmon som inte stickas? Det finns några enkla tips som gör att du kan välja en mogen frukt. Men om du ändå får en omogen frukt kan du lätt bli av med kärvhet hemma
Hur lagar man grillmat? Hur väljer man kött för grillning? Hur man gör barbecuesås
För att grillen ska bli riktigt läcker måste du kunna tillaga den på rätt sätt. I köken från olika folk i världen finns det ett stort antal varianter av dess recept, men som praxis visar var och förblir den godaste kaukasiska grillen. Hur lagar man grillmat? Vilka är subtiliteterna i denna process? Vilken är den bästa såsen för rökt kött? Om allt detta - mer
Hur väljer man linolja? Hur ska linolja smaka? Linfröolja: fördelar och skador, hur man tar
Linolja är en av de viktigaste vegetabiliska oljorna. Den innehåller många vitaminer, mineraler och andra nyttiga ämnen. Hur väljer man linolja? Artikeln kommer att diskutera produktens fördelaktiga egenskaper, välja rätt produkt och dess typer