Vad ska man dricka kaffe med? Cookies - en snabb och välsmakande efterrätt

Innehållsförteckning:

Vad ska man dricka kaffe med? Cookies - en snabb och välsmakande efterrätt
Vad ska man dricka kaffe med? Cookies - en snabb och välsmakande efterrätt
Anonim

Många kan helt enkelt inte föreställa sig livet utan sin favoritdryck - kaffe. Den värmer kropp och själ under de långa vinterkvällarna, och på sommaren ger den oförglömliga stunder av lycka. Vissa tror att det inte finns något bättre än att njuta av en kopp aromatiskt och rikt kaffe med släktingar eller vänner. Men vilken typ av efterrätt ska man välja? Vad ska man dricka kaffe med? Det enklaste och godaste alternativet är kakor. Du kan helt enkelt köpa den i vilken butik som helst eller göra den hemma. Självklart verkar kakor som görs av ens egna händer godare för alla. Kaffe och hembakade kakor – vad kan vara mer själfullt?

vad man ska dricka kaffe med
vad man ska dricka kaffe med

För älskare av klassikerna

Kanelkakor anses vara en klassisk kaffedessert. För att förbereda denna smaskiga behöver du två bakplåtar. De måste täckas med speciellt bakplåtspapper. Ugnen måste förvärmas till 180 grader. Under tiden förbereds degen. Att laga gottkakor till kaffe, du måste blanda 2 koppar mjöl, som måste siktas i förväg, 70 gram fint socker, en halv tesked bakpulver och samma mängd kanel. I den resulterande degen måste du lägga till en tesked hackad mandel. Därefter måste du blanda allt väl. I en separat skål, lägg 3 kycklingägg och en matsked vanilj. Allt detta vispas och tillsätts sedan i degen.

Nu delas den färdiga degen på mitten. Från delarna måste du rulla cylindrarna. Ämnena läggs ut på en bakplåt, trycks försiktigt mot bakplåtspapper och placeras i en förvärmd ugn. Efter det måste du ge degen lite tid så att den svalnar. Skär sedan upp den och ställ in den i ugnen i ytterligare 15 minuter. Med vad ska man dricka kaffe, om inte med sådana kakor? När allt kommer omkring tar det inte lång tid att förbereda, och den behagliga lukten och smaken av kanel kommer att lägga originalitet till det vanliga kaffet.

kakor till kaffet
kakor till kaffet

Snabb efterrätt. Mjölkkakor

För den som inte har tid att stå länge vid spisen kommer denna dessert att bli en riktig räddning. För att förbereda det måste du värma 50 milliliter mjölk. Till det måste du lägga till snabbkaffe i mängden tre teskedar. Rör om blandningen noggrant. Mal sedan 160 gram smör med 160 gram strösocker. Tillsätt 2 ägg till den resulterande blandningen och blanda igen. Efter det måste du hälla mjölk med kaffe i blandningen och tillsätta 250 gram mjöl. Du måste också lägga till en matsked bakpulver. Nu kan du rulla ihop degen och göra kakor av den, som måste placeras i en förvärmd ugn, vars temperatur ska varacirka 180 grader. Grädda i 15 minuter. Mjölkkakor är redo för kaffe. Denna dessert kommer att påminna dig om din barndom och kommer att ge rik kaffemörhet och mjukhet.

läckra kaffekakor
läckra kaffekakor

Med mandel

För att förbereda möra macaroons måste du smälta cirka 100 gram smält smör. Sedan måste du lägga till ett halvt glas fint socker, 2 ägg, lite s alt och rivet skal av en citron. Alla ingredienser ska vispas tills den flytande blandningen blir till en fluffig massa. Efter det ska ett och ett halvt glas mjöl tillsättas till den resulterande massan, och häll också en halv tesked läsk. Nu kan du börja knåda degen som sedan måste kavlas ut så att dess tjocklek blir en centimeter. Kakor skärs ut med hjälp av speciella formar och läggs sedan ut på en bakplåt beströdd med mjöl. Före tillagning måste varje kaka smörjas med ett ägg. Efter detta strös produkterna med hackad mandel. Allt detta sätts i kylen i 20 minuter och sedan i en ugn som är förvärmd till 260 grader. Kakorna bakas i cirka 10 minuter.

mördegskakor till kaffet
mördegskakor till kaffet

Shortbread

Sortbröd med kaffe – vad kan vara godare? Den är mör och krispig, och den är väldigt lätt att göra själv. Först måste du vispa ihop 2 ägg och en och en halv kopp socker. I en separat skål, lägg 250 gram smör. Till det måste du lägga till ägg blandat med socker, 4 koppar siktat mjöl, en halv tesked kanel och en skedsoda. Allt detta måste blandas noggrant och knådas. Den färdiga degen ska kavlas ut till en tjocklek av 1,5 centimeter. Då kan du bilda kakor. Färdiga produkter ska läggas ut på en bakplåt täckt med bakplåtspapper och lätt strö med mjöl. Grädda tills det är klart i ca 10 minuter i 180 grader. Det finns ingen anledning att lägga till kanel till dessa mördegskakor. Det kan ersättas med vanillin eller helt uteslutas från receptet.

Avslutningsvis

Vad ska man dricka kaffe med? Det enklaste och mest prisvärda alternativet är hemgjorda kakor. Denna hemlagade dessert kommer säkerligen att glädja familj och vänner. För att göra kakor är det inte nödvändigt att använda speciella formar. Produkter kan skäras med improviserade medel - ett glas eller till och med en kniv. Den här artikeln presenterar de mest enkla och utsökta dessertrecepten. Vad ska man dricka kaffe med? Självklart med hembakade kakor! En sådan efterrätt kommer att glädja inte bara med sin delikata smak, utan också med en behaglig arom som kommer att kännas hemma under lång tid. Många föredrar hembakade kakor som en snabb och god efterrätt till kaffet.

Rekommenderad: