Rädisa med honung: recept, hur man tar, användbara egenskaper och recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Många minns från barndomen hur de fick en sådan hemmagjord "dryck" under en förkylning. På ett bord eller en fönsterbräda stod en svart rädisa med en avskuren skiva. Kärnan plockades ur den så att man fick en "kopp" som fylldes med honung. Med tiden utsöndrade hon juice och honungen i henne förvandlades till en flytande sirap, och själva rädisan krympte. Receptet på rädisa med honung har gått i arv från generation till generation. Hur fungerar detta botemedel? Dess fördelar är relaterade till dess komponenter.

Fördelar med rädisa

Svart rädisa är rik på ämnen som är användbara för kroppen. En av dess främsta fördelar är att den innehåller mycket fytoncider. Alla har säkert hört talas om dem som en del av lök och vitlök, barr och harts från barrträd. Dessa ämnen desinficerar även luften runt växten. Vad är fytoncider? Dessa är ämnen som ersätter växternas immunförsvar. De dödar mikrober eller hämmar kraftigt deras reproduktion. Väl i människokroppen förlorar fytoncider inte sina desinficerande egenskaper.och fungerar som antibiotika.

Mängden C-vitamin i svart rädisa är ganska hög. Den stärker blodkärlens väggar, och, ännu viktigare, för ett förkylningsmedel förbättrar den immuniteten och hjälper till att motstå säsongsbetonade epidemier. Rädisa är också rik på kalium, fibrer, eteriska oljor. Det är förresten dessa oljor som ger den dess karaktäristiska skärpa.

Användningsområdet för svarträdisa är mycket brett och är inte begränsat till förkylningar. Det är också användbart för sjukdomar i njurar och gallblåsa, och för slaggbildning av levern, metabola störningar, gastrit med låg surhet. Listan fortsätter. På grund av sina desinficerande egenskaper hjälper rädisjuice till att läka sår och bölder, och den återstående massan, som är varm, används som senapsplåster. Och naturligtvis används svart rädisa med hosthonung.

Kontraindikationer

När är det förbjudet att använda svart rädisa? Dess brinnande juice kan vara alltför aggressiv om det finns inflammatoriska processer i slemhinnorna i matsmältningskanalen. Detsamma gäller patienter som nyligen opererats i matsmältningsorganen. För hjärtsjukdomar är denna grönsak också oönskad.

Pankreatit, lever- och njursvikt är också kontraindikationer. Och i inget fall bör gravida kvinnor använda svart rädisa. Estrar i dess sammansättning ökar livmoderns ton och kan provocera ett missfall eller för tidig födsel. Det är också viktigt att veta att rädisa med honung för barn rekommenderas från 3 år,och även då i mycket små mängder - bara några droppar blandat med vatten och honung. Med tiden bringas dosen till en matsked.

Fördelar med honung

Honung är en väldigt söt produkt. Och inte av en slump. Cirka 80% av det är kolhydrater - fruktos, glukos och sackaros. Deras förhållande beror på typen av honung. Trots att enkla kolhydrater har blivit något av en skräckhistoria för vikt- och hälsomänniskor, är deras brist också farlig och leder till fysisk och mental utmattning.

Förutom sötma har honung en karakteristisk arom. Som en naturprodukt kan den inte bestå av rent socker och innehåller många användbara ämnen. Den är rik på en mängd olika spårämnen, den innehåller vitaminer från grupp B, såväl som C, E och nikotinsyra. Honung innehåller en enorm mängd mineraler - kalium och natrium, kalcium, järn, magnesium, fosfor. I lite mindre mängder innehåller den kobolt, zink, koppar och klor.

Dessutom innehåller honung enzymer som påskyndar ämnesomsättningen. Även i dess sammansättning kan du hitta organiska syror, såsom citronsyra, äppelsyra, folsyra.

Honung motstår många skadliga mikroorganismer - bakterier, svampar, virus. Det har också en regenererande effekt. Honung används för många sjukdomar i de övre luftvägarna - hosta, rinnande näsa, laryngit.

När honung är skadligt

I vilka fall är det bättre att avstå från honung? Liksom rädisa är det oönskat att använda det med ökad surhet i magen. Honung är också en allergiframkallande produkt, sådet är viktigt att veta att det inte finns någon reaktion på det. Med en tendens till allergier är det bättre att minska mängden avsevärt, eller till och med helt eliminera den om reaktionen har inträffat nyligen.

Gravida kvinnor kan, lyckligtvis, äta det i avsaknad av allergier och med måtta. Amning - med försiktighet för att inte provocera fram en reaktion hos barnet. Självklart ska du inte ryckas med honung om du är överviktig, eftersom produkten är mycket kaloririk och absorberas snabbt. Vid diabetes kan honung fungera som ersättning för socker, men används också endast i små mängder.

Magisk kombination

Varför kombinerar hostrecept vanligtvis dessa två ingredienser? Naturligtvis är alla komponenter som finns i dem användbara vid förkylning. Men det finns en annan anledning. Honung hjälper till att extrahera saften från rädisan. Socker har samma effekt, så det används ibland när honung är kontraindicerat.

Utmärkt skulle dra juice och s alt. Men man behöver bara föreställa sig smaken av denna s alta juice … Vuxna skulle fortfarande dricka ett sådant botemedel, grimaserande, men barn skulle definitivt inte. Framförallt? honung i sig är användbart och det är ingen mening att vägra dess helande egenskaper. Dessutom har saften som frigörs på grund av honung minskad skärpa, så den blir mer ofarlig i förhållande till magslemhinnan.

Klassiskt recept

Rädisa med honung verkar vara bekant för alla. Du måste ta en liten rädisa, tvätta den noggrant, eftersom saften kan rinna ner genom väggarna i disken. Ryggen med basen skärs av, men slängs inte - den kommer att användas som en mössa. Från insidan tas fruktköttet ut så att hålrummet inuti ärTillräckligt stor, men väggarna är tjocka. Inuti måste du lägga honung. Det finns ingen specifik dosering - det beror på rädisans storlek. Huvudsaken är att skålen inte är helt fylld och det finns plats för juicen att sticka ut.

Grönsak kan läggas i en kopp eller burk för stabilitet, du kan lägga den på ett fat, men då måste du skära av botten för att få den platt. Rädisan stängs med ett avskuret lock. Efter 4-5 timmar fylls grönsaken med frigjord juice. Vanligtvis räcker rädisan flera gånger tills den skrumpnar och slutar släppa saft. Det är viktigt att se till att det inte blir mögligt, då måste grönsaken omedelbart kasseras. Hur tar man rädisa med hosthonung? Barn i åldern 3-4 år rekommenderas att dricka 3 gånger om dagen för en tesked, från 7 år och vuxna - öka dosen med 2 gånger.

Om du är allergisk mot honung kan du lägga socker i rädisan. Juicen kommer att sticka ut på samma sätt och du får en sirap.

Riven rädisa

Receptet på rädisa med hosthonung för barn är ganska enkelt. Huvudpunkterna är desamma - rädisan måste tvättas noggrant, skär av toppen, ta bort kärnan. Men nu slängs inte innehållet och läggs inte i salladen, utan gnuggas på ett rivjärn. Riven fruktkött ska blandas med honung och läggas inuti rädisan. I det här fallet släpper den juice mycket snabbt. Det bör tas 3 gånger om dagen för en tesked.

sirap

Svarträdisesirap är ett utmärkt immunstimulerande medel. Hur förbereder man rädisa med honung i form av sirap?

Du måste ta en stor frukt, tvätta och skala. Massan gnids på ett medium rivjärn. Efter det måste det pressas genom ostduk. 2 matskedar lindhonung läggs till den resulterande juicen. Sirapen är färdig att drickas när honungen löser sig i saften. Detta sker väldigt snabbt, speciellt när man rör om. Ett sådant verktyg tar perfekt bort inflammatoriska processer i kroppen. Detta rädisrecept med hosthonung är lämpligt för barn om du ändrar proportionerna - i det här fallet bör honung råda. För första gången av rädisjuice kan du bara lägga till 1-2 droppar. Om det inte finns någon allergi kan du öka dosen varje dag.

Tincture

Det här botemedlet används för att behandla en blöt, produktiv hosta. Rädisatinktur med honung har en slemlösande effekt och hjälper till att enkelt rensa lungorna och bronkerna från slem. Receptet på detta läkemedel liknar på många sätt det klassiska receptet. Rädisan tvättas noggrant, toppen skärs av, mitten tas ut. Den resulterande håligheten måste fyllas med honung nästan till brädden. Sedan täcks rädisan med ett avskuret lock, lägg på en varm plats för en dag. Så skillnaden ligger just i det faktum att det krävs mer värme och tid för att få en sådan tinktur. Hur tar man rädisa med hosthonung i form av tinktur? Barn kan ges två teskedar upp till 5 gånger om dagen, vuxna - samma, men en matsked.

Compress

Att döma av recensionerna kan rädisor inte bara användas inomhus. Kompressen är lämplig för äldre barn och vuxna. Som vid senapsplåster eller pepparputs ska det inte användas om det finnsirritation på huden, inflammatoriska sjukdomar, sår, samt en tendens till hudallergiska reaktioner. Hur gör man en sådan kompress?

Skalad rädisa ska rivas och pressa saften ur den. En bit bomullstyg bör först doppas i vegetabilisk olja för att mildra effekten av produkten och inte orsaka brännskador på huden. Först efter det kan tyget doppas i rädisjuice. Sedan appliceras det på området för lungorna och bronkerna - bröst, rygg, sidor. Det är viktigt att tänka på att delar av hjärtat bäst undviks. Kvinnor bör inte applicera en sådan brännande kompress i bröstkörtlarnas område. Ovanifrån är tyget täckt med papper och ovanpå det - med en varm halsduk eller sjal. Sedan med denna komprimering är det nödvändigt att spendera ungefär en halvtimme. Hela denna tid behöver du vara varm, till exempel under en filt. Om den brännande känslan är för stark eller det finns andra obehagliga känslor är det bättre att ta bort kompressen. Efter proceduren ska huden sköljas med vatten. Rodnad kan smörjas med vaselin eller kräm.

Du kan också göra en kompress av kakan som är kvar när du pressar saften. I det här fallet är det nödvändigt att smörja platsen där kompressen appliceras med olja eller kräm. Juice används vanligtvis för andra folkrättsmedel.

Grön rädisa med honung

Receptet för hosta med grön rädisa är mindre populärt, men förgäves. Denna grönsak, i kombination med honung, är inte mindre effektiv och hjälper till med en gammal hosta. Två eller tre små rädisor ska tvättas och skalas. Massan måste gnidas på ett rivjärn. Sedan pressas juice ur den med hjälp av gasväv. Två matskedar honung läggs till ett glas juice. Det ärfick en grön rädisa med honung. Hur tar man detta läkemedel? Sirapen ska drickas 3 gånger om dagen för en matsked.

Vit rädisa

Att döma av recensionerna har denna grönsak en mildare helande effekt. Vit rädisa med honung botar snabbt akut bronkit. Det finns två sätt att få en vit rädisa botemedel. Vilket recept på rädisa med hosthonung som ska användas beror på personliga preferenser?

Du måste skala grönsaken och riv den. Riven rädisa blandas med honung, havtorn, hallon, mjölk, rödbetsjuice.

Det andra receptet föreslår att man använder vit rädisa på samma sätt som svart. På samma sätt kan du skära av toppen, extrahera fruktköttet och lägga in en sked honung. För att få juice är det värt att lämna rädisa med honung över natten. Hur tar man detta botemedel? Du kan dricka det i en matsked tre gånger om dagen, eftersom det är mindre brännande.

Rekommendationer för barn

I huvudsak? receptet på rädisa med honung för barn skiljer sig inte från receptet för vuxna. Skillnaden ligger bara i doseringen. Det är viktigt att veta att det är strängt förbjudet att använda rädisa upp till ett år. Det är för varmt för en ömtålig barnmage, dessutom framkallar det ofta allergier. Från ett år till 3 år används den då och då, med stor försiktighet. Du kan inte ta mer än en tesked av läkemedlet åt gången, och högst 3 gånger per dag. Från 3 års ålder kan du säkert ge detta botemedel till ett barn om han inte har några kontraindikationer, såsom sjukdomar i mag-tarmkanalen, hjärta och allergiskareaktioner.

Du kan ta läkemedlet direkt efter en måltid eller 30 minuter före den. I det här fallet kommer sirapen inte bara att absorberas av kroppen, utan också desinficera halsen. Därför behöver du inte dricka det. Att döma av recensionerna varar behandlingen vanligtvis från 5 till 7 dagar, längre tid att ta rädisa med honung rekommenderas inte.