Hur man gör kaffe med konjak: recept, proportioner
Hur man gör kaffe med konjak: recept, proportioner
Anonim

Kaffe med konjak är kanske den mest framgångsrika energicocktailen som skapats av människan.

När den är rätt förberedd, stärker den inte bara, utan lyfter också.

Vi har alla hört talas om den här drycken, men få vet hur man dricker den ordentligt. Kaffe med konjak sänker blodtrycket avsevärt, vilket är viktigt.

I artikeln kommer vi att ta reda på i vilka proportioner du behöver för att förbereda en drink, vilka är dess fördelar och nackdelar.

Fördelar med drycken

Rätt tillagat och konsumerat i små doser kan kaffe med konjak gynna kroppen:

  1. Ökar vakenhet.
  2. Har en positiv effekt på prestandan.
  3. Bra för personer med lågt blodtryck.
  4. Ökar blodcirkulationen.
  5. Förbättrar sömnkvaliteten.
  6. Återställer styrkan.
  7. Hjälper mot förkylningar.

Fördelarna med kaffe med konjak bestäms av ingredienserna som används för detmatlagning. En viktig egenskap: du behöver bara ta naturliga kaffebönor och konjak av hög kvalitet.

Ett annat plus med drycken är att den minskar huvudvärk och hjälper till att bromsa cellernas åldrande.

Den kan också användas inom kosmetologi vid tillverkning av hårmasker. Det är nödvändigt att lägga till ett kycklingägg till kaffe med en skridsko, blanda och gnugga in i hårbotten. Denna terapi stärker hårsäckarna och ger håret ett friskt utseende.

recept på konjakkaffe
recept på konjakkaffe

Flaws

Liksom alla andra drycker som konsumeras i stora doser kan kaffe med konjak skada kroppen.

Det kan visas i följande:

  1. flatulens och kolik.
  2. Brott mot det kardiovaskulära systemet.
  3. Tar bort kalcium från kroppen.
  4. Orsakar utmattning av nervsystemet.

När man dricker kaffe och konjak försämras tandemaljen separat.

Kaffecocktailens historia

Drycken har många olika namn. Den kanske mest kända är "franska".

Det beror på att fransmännen var de första som märkte hur perfekt dessa två ingredienser passade ihop. Förutom det klassiska namnet är drycken känd som "romersk", "rysk", "afrikansk" och många andra. Allt beror på i vilket land den är beredd.

Hur man dricker kaffe med konjak

Rikta gourmeter dricker det långsamt och njuter av varje klunk.

Du kan dricka kaffe med mjölk i två varianter:

  1. Båda ingredienserna tillagas separat och dricks omväxlande.
  2. Ingredienserna blandas för att göra en kaffesmoothie.

I båda versionerna tillsätts farinsocker för att eliminera den bittra smaken.

I det första fallet måste du brygga kaffe. Cool konjak. Smutta omväxlande: först en drink, sedan en till.

I det andra fallet, brygg kaffe och häll kyld konjak i det. Proportionerna av kaffe med konjak i den klassiska versionen:

  • Tvåhundra milliliter vatten.
  • En tesked malet kaffe.
  • Samma mängd farinsocker.
  • Trettio milliliter konjak.

Bred kaffe på vanligt sätt i en turk. Efter sila genom en sil. Lös upp socker och tillsätt konjak.

Du kan lägga till andra ingredienser i olika varianter av drycken.

Recept för franskt konjakkaffe

Matlagning för en portion.

Ingredienser:

  • Tjugo milliliter konjak.
  • En matsked färsk gräddfil.
  • Tvåhundra milliliter bryggkaffe.
  • sked strösocker.
  • Vanillin, citronskal, mald valnöt. Lägg till dessa ingredienser efter smak.

Visa gräddfil separat med strösocker och vanilj tills ett tjockt skum bildas.

Kaffebrygger på turkiska, sila och tillsätt konjak.

Placera försiktigt gräddmassan med en tesked ovanpå. Strö över malda valnötter och citronskal.

hur man dricker kaffe med konjak
hur man dricker kaffe med konjak

Apelsinrecept

Ingredienser:

  • Färdig espresso - en pinne.
  • Nypa kanel.
  • Brunsocker efter smak.
  • Trehundra milliliter konjak.
  • Juice från en halv apelsin.
  • Kryddnejlika efter smak.

För att förbereda denna alkoholh altiga dryck måste du ta ett glas med djup botten.

Skölj och torka apelsinen. Riv citronskalet på ett fint rivjärn.

I en kastrull lägg apelsinskal, kryddnejlika, socker, kanelstång. Blanda allt med apelsinjuice och konjak. Värm över låg värme till 60 grader.

Förbered espresson separat och lägg i kastrullen med resten av ingredienserna. Låt inte koka upp.

Häll innehållet i ett glas och strö över det återstående apelsinskalet.

konjak kaffe proportioner
konjak kaffe proportioner

Energidryck

För att förbereda denna cocktail måste du lägga till cola till huvudingredienserna. Kaffe med konjak i denna version är mycket uppiggande och energigivande, ökar blodtrycket och ökar hjärtslag. Därför är personer som lider av högt blodtryck strängt förbjudna att dricka en drink med alkohol och cola.

kaffe med cola
kaffe med cola

Ingredienser:

  • Sutt av espressokaffe.
  • Trettio milliliter konjak.
  • Trehundra milliliter cola.

Bred kaffe. Blanda konjak med cola tills det skummar. Häll i kaffe. Lätt tonic dryck är redo att drickas.

afrikanskt kaffe

Ännu ett recept på hur man gör kaffe med konjak.

Ingredienser:

  • En och en halv tesked malet kaffe.
  • En halv tesked kakaopulver.
  • Nypa kanel.
  • En tesked strösocker.
  • Hundra milliliter vatten.
  • Två teskedar konjak.

Häll kaffe, kakaokanel i en liten kastrull. Fyll allt med vatten. Koka upp och låt sjuda i cirka två minuter.

hur man gör cognac kaffe
hur man gör cognac kaffe

Tillsätt konjak och socker efter att ha hällt vätskan i ett glas.

Läckert kaffe med bränt socker

Ingredienser:

  • Tvåhundra milliliter vatten.
  • En tesked malet kaffe.
  • Femtio milliliter konjak.
  • Brunsocker efter smak.

Vi lagar turkiskt kaffe. Värm under tiden konjaken över elden. Smält sockret. Lös den i konjak och lägg till kaffet. Var noga med att inte koka vätskan.

Ta bort kaffe från värmen och häll upp i en mugg.

wiensk kaffe

Denna utsökta drink tar lite längre tid än vanligt att tillaga.

Ingredienser:

  • Hundra milliliter vatten.
  • En tesked malet kaffe.
  • Tre teskedar socker.
  • Par nejlikablomställningar.
  • Den fjärde delen av en kanelstång. Klipp på längden.
  • Tjugofem milliliter konjak.
  • Citronskal.

Kaffe bryggs i en turk utan att koka.

Resten av ingredienserna - socker, kanel, kryddnejlika och citronskal - lägg i ett fat, häll konjak och sätt i eld. Cognac ska antändas snabbt och slockna direkt. Sila trots allt genom en sil.

Kaffehäll upp i en mugg och tillsätt silad alkohol.

Rekommenderad: