Infusion av månsken på nypon: ett hemgjort recept och tillverkningsregler

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Nypontinktur är en ganska populär syrlig alkoholdryck, men recept med tillsatser används vanligtvis för att ge smak. Dessa kan vara ingredienser som kaffe, citrusskal, äpplen och mer. Den här artikeln innehåller enkla recept för månsken på nypon, tillagade hemma.

Kontraindikationer

Innan användning rekommenderas det att läsa kontraindikationerna. Drycken kan inte användas i följande fall:

1. Kvinnor som ammar och är gravida.
2. Children.
3. Personer som lider av högt blodtryck.
4. Med leversjukdomar, gastrit eller sår, diabetes mellitus.
5. När du tar medicin.
6. Personlig intolerans mot alkohol eller dess ingredienser.

Månsken på nypon: fördelar

1. Alkohol tillåter en lång period att bevara de nyttiga ämnena som finns iVild ros. Detta bär är rikt på följande vitaminer: A, B (B1 och B2), C och E. Det innehåller också äppelsyra och citronsyra och mineraler (järn, zink, kalium, fosfor, magnesium).
2. Riktig användning av tinktur hjälper till att stärka immunförsvaret och har även en antiinflammatorisk effekt.
3. Tunnar blodet.
4. Ökar blodtrycket.
5. Hjälper att ta bort giftiga ämnen från kroppen.
6. Hjälper sänka kolesterolet.

Hälsoanvändning

Trots fördelarna med nypontinktur bör vi inte glömma att detta är en dryck som innehåller alkohol, så den bör användas med försiktighet. Traditionell medicin ger inte exakta rekommendationer om dosering och användningstid. Men efter att ha studerat källorna och recensionerna kan vi dra slutsatsen att du inte bör ta mer än tjugo droppar tinktur, tidigare utspädd i ett glas rent vatten, upp till tre gånger om dagen. Varaktigheten för intagning för medicinska ändamål överstiger inte 30 dagar.

Månsken på nypon

För att göra mäsk behöver du följande produkter:

• glas vildros;
• två kilo strösocker;
• 50 gram jäst;
• fyra liter vatten.

Månsken på nypon: matlagningsrecept:

1. Frukt skördas bäst före frost. Du bör inte köpa dem på apotek, eftersom dessa bär är väldigt torra.
2. Nypon rensas från frön och stjälkar, tvättas väl.
3. Häll i en lämplig behållare, tillsätt resten av ingredienserna där.
4. De jäser i ett mörkt och varmt rum i upp till tre månader.
5. Mäsken destilleras på en speciell apparat. För att drycken inte ska förlora sina fördelaktiga egenskaper räcker det att köra om en gång.

Klassiskt tinkturrecept

Lite mer än ett glas mogen frukt tas för en halv liter alkohol.

1. Först och främst tvättas och krossas frukterna.
2. Häll i en glasburk och häll moonshine.
3. Infusionstid ungefär en månad.
4. Därefter är det nödvändigt att noggrant filtrera vätskan - det är bättre att göra detta flera gånger.

I en termos

För en liter alkohol behöver du följande ingredienser:

• ett par glas torkade bär;
• två glas varmt vatten.

Moonshine tinktur på nypon - recept:

1. Bären ångas i termos i 10 timmar.
2. Den resulterande nyponinfusionen filtreras.
3. Blanda moonshine och vätska från en termos och infundera i ytterligare fem dagar på en mörk plats.

Med ett äpple

För en halv liter alkohol bör följande produkter förberedas:

• ett äpple - det ska vara sött och väldoftande;
• 1, 5 koppar nypon;
• hundra gram strösocker.

Förberedelsen av månsken på nypon i form av tinktur är som följer:

1. Äpplen hackas i tunna strimlor, medan kärnorna inte ska tas bort.
2. Bären tvättas och pressas lite.
3. Lägg allt i det förberedda glasetbehållare, häll moonshine och skaka ordentligt.
4. Förvaras i ett mörkt och varmt rum i ungefär en månad.
5. Den färdiga tinkturen måste filtreras och förvaras i kylskåp.

Med lagerblad och honung

Det här tinkturreceptet är väldigt doftande. För att förbereda den behöver du följande produkter:

• två liter gott månsken;
• ett glas bär;
• 2 lagerblad;
• en tesked honung.

Matlagningsprocess:

1. Nypon tvättas, skickas till en förberedd glasbehållare, resten av produkterna tillsätts där och hälls upp med alkohol.
2. Skaka ordentligt, stoppa och låt stå i ett mörkt rum i minst 30 dagar.
3. Binektar producerar sediment, så den färdiga tinkturen bör passeras genom filtret.

Med tillägg av hagtorn

För att få månsken på nypon, ta följande ingredienser för en halv liter femtiogradig alkohol (dubbeldestillation):

• 4 gram torr nypon och hagtorn;
• 0,5 tesked vardera av svart te och johannesört (torkad);
• en nejlikablomställning;
• en tesked socker och ekbark vardera.

Hur man ritar månsken på nypon: ett steg-för-steg-recept.

1. Alla komponenter läggs i en burk och fylls med alkohol.
2. Behållaren måste skakas väl och lämnas på en mörk plats i en månad.
3. Under denna tid behöver tinkturburken flera gångerskaka.
4. Efter en månad dräneras vätskan, filtreras och förvaras på en sval plats.

Med pinjenötter

Två fler alternativ för att göra den populära tinkturen med nötter.

Första sättet. För en halv liter alkohol, ta en matsked pinjenötter och nypon. Allt blandas i en speciell behållare och infunderas i minst 30 dagar.

Den andra vägen. För 1,5 liter alkohol behöver du följande produkter:

• 100 gram pinjenötter;
• 10 nypon;
• 0, 5 msk enbär och citronskal;
• 15 gram ekbark;
• 0, 5 teskedar lakritsrot.

Alla komponenter blandas, skakas och infunderas på en mörk plats i 30 dagar. Därefter filtreras tinkturen och förvaras i kylen.

Sage tinktur

1. I en glasbehållare, blanda 30 gram salvia, en tesked nypon, kardemumma, koriander, 10 gram rosenblad.
2. Häll försiktigt alkohol – du behöver två liter.
3. Behållaren är tätt försluten och infunderas i en vecka.
4. Efter att den färdiga tinkturen har filtrerats tillsätts socker efter smak.

Med kaffe

Drycken som tillagas enligt detta recept skiljer sig från andra tinkturer i färg, rik smak och arom.

För 0,5 liter månsken behöver du:

• 10 nypon - bäst lätt torkade;
• msk apelsinskal;
• 5 gramolösligt malet kaffe;
• granulerad sockersirap.

Hur man lagar mat:

1. Produkterna blandas i en glasbehållare och hälls med alkohol.
2. Skaka väl.
3. I ett mörkt rum insistera 15 dagar.
4. Sila och tillsätt sirap efter smak.
5. Tinkturen placeras bokstavligen i två dagar i kylen.
6. Efter denna tid måste drycken filtreras.

Det är viktigt att veta att en överdriven mängd sirap kommer att förstöra smaken av tinkturen och göra den klumpig. Därför räcker en matsked till en halv liter.

För att förbereda sirap i lika stora proportioner, blanda vatten och strösocker, koka lite.

Med russin och binektar

1. En liten näve russin tvättas väl och får rinna av överflödigt vatten.
2. Tre matskedar nypon hälls med varmt vatten och vänta två timmar tills det är infunderat.
3. I en glasbehållare kombineras redan förberedda produkter och hälls med moonshine (0,5 liter).
4. Behållaren placeras i 30 dagar på en mörk plats.
5. Den färdiga drycken filtreras och en matsked flytande binektar tillsätts.

Alkoholdryck på vilda rosenrötter

För tinktur av månsken på nypon används inte bara frukter utan även rötter. Samla huvudingrediensen till receptet tidigt på våren eller hösten, när bladverket har smulats sönder.

En halv liter moonshine behöver 200gramrötter.

1. Rötterna måste blötläggas - för detta tvättas de och hälls i varmt vatten i tre timmar.
2. Efter denna tid dras de upp ur vattnet och får rinna av.
3. Sen hackas de fint, läggs i en glasbehållare och hälls med alkohol.
4. Insistera i ett mörkt rum i ungefär en månad.
5. Sedan filtreras och förvaras i kylen.

Hemlagad konjak

För 1,5 liter gott månsken måste du förbereda följande ingredienser:

• en matsked strösocker;
• 10 nypon;
• 2 svartpepparkorn;
• 0, 5 msk svart te (blad);
• en tredjedel av en tesked johannesört - bättre att lägga lite mindre;
• 3 medelrostade ekchips.

Och du kan också komplettera smaken med produkter som vita russin (20 gram), en liten urkärnade katrinplommon, oregano och timjan (1 gram vardera). Dessa ingredienser är valfria och valfria.

1. Sirap framställs av vatten och strösocker - den ska få karamellfärg.
2. Alla komponenter läggs i en glasbehållare, hälls med alkohol, sirap tillsätts och korkas ordentligt.
3. Insistera i 7 dagar, varefter de drar ut katrinplommonen och placerar behållaren på en mörk plats igen.
4. Tål från två veckor till en månad. Dryckesburken måste skakas med jämna mellanrum.
5. Hemlagad konjak filtreras, buteljeras och lämnas i tre månader på en sval plats.
6. Om det finns en nederbörd,måste filtreras igen.

Hur förbereder man ekflis?

Du behöver en stock från en ekstam eller en tjock gren.

1. Klyv försiktigt träet längs fibrerna (ungefärlig storlek - 4 gånger 4 millimeter).
2. De resulterande chipsen hälls i kallt vatten i 15 timmar.
3. Töm och fyll på med rent vatten, men tillsätt redan bakpulver (en tesked på fem liter). Och blöt igen i 10-12 timmar.
4. Vätskan hälls ut, och chipsen läggs i ett durkslag, läggs på ett ångbad och hålls i 10 timmar på låg värme. Det är viktigt att veta att de behöver ångas, inte kokas.
5. Vattnet bör bytas så snart det ändrar färg.
6. Träet torkas naturligt i frisk luft - det tar cirka 11 timmar.
7. Efter torkning följer uppvärmningsfasen. För att göra detta läggs råvarorna ut på ett galler och placeras i ugnen i tre timmar (högst 140 grader).
8. Efter en halv dag upprepas uppvärmningsprocessen.
9. Slutsteget är stekning. Temperaturen på ugnen höjs till 200 grader, ett galler med råvaror placeras där och de väntar tills veden börjar ryka lite.

För att inte skada kroppen tas tinkturen i små mängder.