Cokladtäckta jordnötter - bra och dåliga
Cokladtäckta jordnötter - bra och dåliga
Anonim

Vår artikel om chokladöverdragna jordnötter. Information kommer att ges om hur användbar denna produkt är. Du får också lära dig hur du lagar den hemma. Men innan dess är det värt att förstå graden av nytta och skada av jordnötter för kroppen.

hälsofördelar med jordnötter
hälsofördelar med jordnötter

Fördelar med jordnötter

En sådan nöt stillar snabbt hunger, är billig. Dess fördel ligger i ett stort antal vitaminer. Dessutom tros jordnötter vara en naturlig antioxidant. Det bör ätas av människor för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar. Om du regelbundet äter jordnötter minskar risken för tumörer.

Läkare rekommenderar att man äter denna nöt till de personer som har olika typer av problem med nervsystemet och som även diagnostiserats med åkommor som gastrit eller magsår.

Regelbunden användning av en sådan produkt kan avsevärt stärka immunförsvaret, förbättra minne, hörsel och uppmärksamhet. Jordnötter är höga i fiber. Det tar bort gifter från kroppen, vilket hjälper till att normalisera matsmältningssystemets funktion.

Jordnötter innehåller järn. Det förbättrar både blodets sammansättning och processen för hematopoiesis. PÅSammansättningen av dessa nötter innehåller kalium, som har en positiv effekt på hjärtats och blodkärlens funktion, samt magnesium. Detta mineral är viktigt för hjärtmuskelns funktion.

Jordnöten innehåller en stor mängd kalcium och fosfor. De förbättrar benhälsan. En sådan nöt har en koleretisk egenskap. Därför är det användbart för personer med gastrit, sår, såväl som de som lider av problem med hematopoiesis. Jordnötter innehåller också folsyra. Det är användbart för alla, men särskilt för gravida kvinnor. Folsyra aktiverar cellförnyelseprocessen.

Skador på jordnötter och kontraindikationer

Vad är skadligt med jordnötter? Det kan vara skadligt om det finns en individuell intolerans mot denna nöt. Glöm inte att jordnötter är ett kraftfullt allergen. Därför bör dess användning börja med några få saker, och inte omedelbart med en handfull.

Det är också tillrådligt att inte äta denna nöt för personer som lider av sjukdomar som artros och gikt. På grund av det stora antalet nötter kan matsmältningsbesvär uppstå.

Du bör inte heller glömma produktens höga kaloriinnehåll. På grund av vad det är värt att begränsa konsumtionen av jordnötter till dem som är överviktiga. Den bör användas med försiktighet av dem som följer figuren.

göra chokladöverdragna jordnötter
göra chokladöverdragna jordnötter

Klassiskt recept

Hur gör du chokladöverdragna jordnötter hemma? Tänk först på den klassiska versionen av beredningen av godis. I det här fallet används endast två komponenter, nämligen:

  • 200 gram nötter;
  • 300 gram choklad.

Recept steg för steg:

  1. Smält först chokladen i en bain-marie.
  2. Pilla nötterna från skalet, stek.
  3. Skicka ner jordnötterna i den smälta chokladmassan.
  4. Forma sedan till bollar (små i storlek). Lägg dem i kylen i några timmar.

100 gram chokladöverdragna jordnötter innehåller 580 kcal. Därför behöver du inte ryckas med i delikatess, så att du senare inte behöver ångra de förvärvade kilona.

Glaserade jordnötter

Glaserade jordnötter är inte mindre populära. I 100 gram av denna sötma - 506 kcal. Om du är rädd för att gå upp i vikt efter att ha ätit 50-10 gram nötter, vet då att kalorier lätt och lätt kan brännas om du simmar i 40 minuter eller cyklar i 1 timme.

För matlagning behöver du:

  • 2 msk. l. citronsaft;
  • 1 chokladkaka;
  • lite farinsocker;
  • 1 msk en sked jordnötter.

Beredning av nötter:

  1. Först måste du rensa jordnötterna från skalet. Stek den sedan i en panna.
  2. Kombinera socker med citronsaft. Värm massan tills kristallerna är helt upplösta.
  3. Till den flytande basen, tillsätt chokladen som du bröt i bitar i förväg. Smält det.
  4. Skicka jordnötter till den resulterande chokladglasyren. Rör om ingredienserna.
  5. Ta en stor tallrik (gärna platt). Lägg de glaserade nötterna på den. Strö dem med farinsocker ovanpå. Ställ in i kylen för att svalna i några timmar.
hur görs jordnötteri äppelpajsordning
hur görs jordnötteri äppelpajsordning

Liten slutsats

Nu vet du vad chokladtäckta jordnötter är bra för, hur man gör dem hemma. I artikeln tittade vi på två olika recept. Välj den som passar dig bäst och njut av att laga mat. Vi hoppas att du tycker att denna information är användbar.

Rekommenderad: