Läcker lätt frukost: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Varje morgon vaknar en person och äter frukost. Alla har förmodligen någonsin tröttnat på att äta äggröra eller något liknande varje dag tidigt på morgonen. Folk vill alltid ha variation. Hur organiserar man det?

Idag ska vi diskutera en lätt frukost, vars recept kommer att presenteras nedan.

Läckra kanelpannkakor direkt från Amerika

Pannkaka är en mycket god tårta tillagad i panna. Så för matlagning behöver du följande ingredienser:

• mjölk med låg fetth alt (200-250 milliliter);
• 2 matskedar socker;
• 4-5 kycklingägg;
• 250 gram vetemjöl;
• en nypa s alt;
• en kvart tesked släckt läsk;
• kanel (lägg till efter smak).

Matlagningsprocess

Första steget är att separera äggulorna från vitan. Det senare måste läggas i kylen. Gulorna ska placeras i en djup skål, tillsätt sedan den nödvändiga mängden socker, 2-3 nypor kanel, försiktigtmix.

Tillsätt mjölk till föregående blandning. Försök att göra allt så att skummet inte syns under processen.

Tillsätt mjöl i blandningen (det måste siktas innan). Blanda noggrant tills det är slätt. Tillsätt läsk, som först måste släckas med vinäger. Blanda försiktigt, bryt upp eventuella degklumpar. Resultatet ska bli en massa som mycket liknar tjock gräddfil.

Ta ut ekorrarna ur kylskåpet, tillsätt s alt till dem och vispa tills ett brant skum uppstår. Det är bättre att använda en mixer i den här situationen.

Vispad äggvita blanda försiktigt med degen. Vi tar ut en bred stekpanna, smörjer den med ½ tesked vanligt smör. Vi värmer pannan på inte särskilt hög värme.

Häll 2 slevar av den tidigare erhållna degen på den (detta är 2 pannkakor). Grädda produkterna i 1-2 minuter, vänd dem sedan och stek på andra sidan. Lägg sedan över pannkakorna på en tallrik och fortsätt steka nästa portioner.

Var uppmärksam! Du behöver inte tillsätta mer olja, eftersom pannkakorna inte ska stekas utan gräddas långsamt på väldigt låg värme. Färdiga produkter rekommenderas att smörjas med smör och serveras.

Du och din familj kommer garanterat att njuta av denna enkla och goda frukost med recept som alltid är annorlunda!

Ostkakor från Kuban

Det här är en mycket enkel, låg fetth alt och läcker rätt som kräver:

• 400-450 gram vetemjöl;
• 0.1liter skummjölk;
• 250 gram smör;
• 1 vitlökshuvud;
• ett halvt kilo rysk ost;
• 1 tesked s alt;
• 4 kycklingägg (medium).

Matlagningsprocess

Sikta mjöl och blanda det med s alt, tillsätt smör. Sanden ska vara homogen. Tillsätt mjölk, knåda degen. Du får en liten degklump som inte fastnar på händerna. Om det fortfarande fastnar, tillsätt lite mjöl. Degen ska läggas i frysen i 30-45 minuter.

10 minuter innan pajen är klar, ta ut degen ur frysen, eftersom den ska bli lite varm. Kavla ut och bred ut i ett lager på en plåt som först måste smörjas med olja.

Riv osten på ett grovt rivjärn och blanda den med vitlök (krossad eller finhackad) och ägg. Den resulterande blandningen bör fördelas jämnt på degen.

Sätt in plåten i ugnen, förvärmd till 180 grader. Grädda 20 minuter. Den färdiga kakan ska skäras i små bitar så att de svalnar snabbare.

Fantastisk ostomelett

Det här är en väldigt enkel men otroligt välsmakande rätt som tar minuter att tillaga. Vi behöver:

• 3 kycklingägg;
• 1 matsked olivolja av hög kvalitet;
• 20 gram smör;
• 100 gram av din favoritost som smälter bra;
• kryddor (enlsmaka).

Att laga en omelett

Knäck äggen i en skål, rör om tills de är slät. Ställ en stekpanna på hög värme. Häll i den nödvändiga mängden olivolja. Direkt efter att värmen kommer ur pannan, häll i smöret och vänta tills det smält.

Häll ägg i pannan och rör om dem med en visp direkt i pannan. Det är mycket viktigt att se till att massan är jämnt fördelad. Efter ett tag kommer blandningen att tjockna. Efter det måste omeletten stå ifred i 30 sekunder så att den greppar lite.

Nu måste du s alta och peppra och tillsätta andra kryddor efter smak. Tillsätt den tidigare rivna osten till omeletten, täck pannan med ett lock och sänk värmen till ett minimum. Vänta tills osten smält. Rätten är klar!

Om du vill göra en lätt frukost på 5 minuter är omelettrecept det bästa alternativet för dig!

Endast bovete

Om du letar efter en riktigt enkel frukost kommer viktminskningsrecept att hjälpa dig, och du kommer särskilt att gilla den rena bovetefrukosten.

Ingredienser för matlagning:

• 1 kopp bovete;
• persilja, selleri, koriander (efter smak);
• ½ citron;
• 2 matskedar olivolja;
• sojasås (valfritt).

Hur lagar man bovete till frukost?

Så, mängden bovetegröt som behövs till frukost bör läggas på en tallrik, tillsätt alla nödvändiga ingredienser, inklusive juice½ citron. Skölj de beredda spannmålen noggrant, häll i två glas varmt vatten, tillsätt s alt och täck sedan helt enkelt med ett lock och "linda" med en handduk. Efter 45-65 minuter kommer bovete att vara helt lämplig att äta. Det här är en mycket god frukost som också kan vara en middag.

Servera den här rätten med en mängd olika grönsaker: paprika, pumpa, morötter, rädisor, etc.

Om du vill göra en enkel snabb frukost, vars recept finns ovan, kommer du inte att gilla den här rätten. Det tar lång tid att laga mat.

Äggröra under en tomat

Det här är verkligen en mycket hälsosam frukost. Enkla recept kan ibland verka så komplicerade, men den här tillagningsmetoden är verkligen väldigt enkel.

Ingredienslista:

• 4 stora tomater;
• 3 kycklingägg;
• 100 gram ost;
• 2 matskedar grönt;
• peppar och s alt efter smak.

Du kommer säkerligen att älska denna enkla frukost!

Matlagning

Tomater som v alts ut för tillagning måste tvättas noggrant och sedan skäras av topparna. Använd en tesked för att försiktigt ösa ut mitten av tomaterna för att göra en lätt frukost som varierar i recept men det här är bäst!

Riv ost, blanda med uppvispade ägg, tillsätt örter, s alt och peppar. Häll den resulterande blandningen i de förberedda tomaterna, koka tills de är helt gräddade (3-5 minuter) inmikrovågsugn eller ugn.

Vill du laga en lätt frukost? Recepten ovan hjälper dig!

Gott humör och god aptit!