Havregryn i en långsam spis: recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Att laga havregryn i en slowcooker är en jättebra lösning för den som inte gillar att stå vid spisen och se till att gröten inte bränns. Resultatet av detta kulinariska mästerverk kommer säkert att glädja alla hushåll. Men för att få en välsmakande och, viktigast av allt, hälsosam maträtt, måste du följa några regler. Vilket läge är bättre att välja och hur lång tid tillagningsprocessen kommer att ta, kommer vi att berätta i den här artikeln.

Grundläggande matlagningstips

En förutsättning är att multikokaren måste förtvättas väl. Detta gäller särskilt locket och ventilen, eftersom mikrober och smuts ständigt samlas där. Om detta inte görs kommer spannmålsgröten att bli bortskämd av en obehaglig främmande lukt, och önskan att äta den kommer definitivt inte att dyka upp.

Du bör också vara uppmärksam på följande punkter:

1. För riktig gröt måste du ta klassiska havregrynsgröt, tillagningstidsom är tillräckligt långa. Alla andra kommer inte att fungera. Havregryn behöver inte tvättas, den är helt klar att lagas.
2. Vätskan som gröten ska tillagas i i en slowcooker kommer att behövas mer än när du lagar mat i en vanlig panna på spisen. Beräkningen är som följer: en del spannmål till tre delar vatten eller mjölk.
3. Alla ingredienser måste blandas väl före tillagning. Detta måste göras med en plast- eller träspatel.
4. När du lagar havregryn i en långsam spis är det bäst att använda rent filtrerat vatten eller pastöriserad mjölk.
5. Havregrynsgröt bör tillagas i ett speciellt "Gröt"-läge. Om det inte finns någon kan du sätta "Pilaf".
6. För att uppnå ett bra resultat, stäng inte av multikokaren förrän i slutet av programmet.
7. I en långsam spis, som i en kastrull, kan gröt rinna ut. För att undvika ett sådant problem är det värt att hålla en "kant" av smör eller margarin i skålen.

I vissa "smarta" multikokare finns ett fördröjt läge. Med dess hjälp kommer värdinnan att kunna sova längre på morgonen, och vid denna tidpunkt kommer läckra havregrynsgröt att lagas.

Mjölkhavregryn

Havregrynsgröt med mjölk i en slow cooker är ett utmärkt frukost alternativ. För att glädja hushållet med "stark mansgröt" måste du genomföra flera steg:

1. Ett glas havregryn tas, 750 ml (för tjock gröt) eller 1 liter (för tunn gröt) mjölk. 2-3 msk. skedar strösocker, lite s alt och smör.
2. Gryn, socker, s alt ochSmör. Allt blandas och hälls med mjölk.
3. Locket stängs och önskat läge är inställt. Så snart signalen ljuder är mjölkhavregrynen klar.

Vissa hemmafruar späder ut mjölk med vatten. Detta görs för att minska fetth alten i gröt.

Havregrynsgröt på vattnet

Om hushållet av någon anledning inte kan äta mjölkgröt kan du koka havregryn i en långsamkokare på vattnet. Det kommer också att innehålla vitaminer och andra användbara ämnen som människokroppen behöver. Tillagningstiden tar inte mer än en halvtimme. För fyra portioner behöver du följande ingredienser:

• glas havregryn;
• filtrerat vatten - 4 koppar;
• en liten skiva smör;
• strösocker och s alt.

Matlagningsprocess:

1. Placera flingorna i multikokarskålen, tillsätt socker och s alt och häll allt med vatten.
2. Rör om ingredienserna till den framtida gröten, stäng locket och ställ in önskat läge.
3. Efter signalen är gröten klar. Den kan serveras på tallrikar.

Äppelhavregryn

För en omväxling kan du tillaga havregryn i en slowcooker med frukt eller bär. Färsk frukt används på sommaren och fryst frukt används på vintern.

Needed:

• ett glas flingor;
• två glas mjölk;
• 200 ml äppeljuice;
• ett finhackat äpple;
• en handfull blötlagda russin;
• s alt och strösocker;
• smör.

Juice och mjölkhällde i en skål, blandade med socker och s alt och kokade upp. Därefter tillsätts havregryn och alla andra ingredienser. Sedan startar läget "Gröt". Efter beredskap kan du genast servera gröt till frukost med tillsats av smör.

Berry Oatmeal

Needed:

• glas havregryn;
• 1, 5 koppar mjölk;
• 1, 5 koppar vatten;
• en liten näve svarta vinbär (du kan använda andra bär);
• s alt och socker;
• för dressing - en skiva smör.

Flingor hälls i multikokarskålen. Alla andra ingredienser läggs till dem. Om det finns färska bär kan de läggas till den redan förberedda gröten. Det önskade läget är inställt. Locket kan endast öppnas efter en signal. Lägg den färdiga gröten på tallrikar.

Bananhavremjöl

För att tillaga denna havregryn i en långsam spis behöver du:

• glas flingor;
• 800 ml mjölk;
• one banana;
• några matskedar smör;
• s alt och socker valfritt.

Alla ingredienser läggs i en slow cooker och blandas väl. Därefter är läget "Gröt" inställt. Det återstår bara att vänta på signalen om att tillagningen är slut.

Socker är valfritt i alla fruktsäd, eftersom det redan finns i de använda frukterna.

Havregrynsgröt till middag

Vissa människor gillar att äta denna flingor till middag. Detta recept på havregryn i en långsam spis kräver intehemmafruar har mycket problem i köket, och det resulterande mästerverket kommer inte bara att vara välsmakande utan också mycket användbart.

Ingredienser för matlagning:

• ett glas havregryn;
• tre glas vatten;
• fläsk- eller nötköttshjärta - 150 g;
• fläsk- eller nötlever - 150 g;
• lökhuvud;
• kryddor.

Matlagningssteg:

1. Själva gröten tillagas separat enligt det klassiska receptet på vatten.
2. Resten av produkterna kokas i 20 minuter och mals i köttkvarn.
3. Finhackad lök steks tillsammans med mald massa och kryddor.
4. Den resulterande dressingen skickas till havregrynen i långsamkokaren i ytterligare 15 minuter.